अ'बटाट्याची कोशींबीर ही एक साधी गोष्ट आहे, परंतु ती अमर्यादपणे बदलू शकते, जे घटक एकत्र येतात ते दुसरे: le patate, infatti, si prestano a infiniti abinamenti. चा प्रश्न myriam sabolaकला मध्ये @the_sister_food, Ciè piaciuta molto perché, एक घटक di stagione वापरण्याव्यतिरिक्त, mele, Italianissime सारखे, शाकाहारी मेयोनेझ, करीमध्ये एक अतिशय मनोरंजक स्पर्श जोडते. ही तीक्ष्ण टीप, Unita all'erba cipollina, molto savorito l'insieme प्रस्तुत करते, एक साध्या पियाटोला मूळ डेव्हेरो कल्पनेत रूपांतरित करते. Vi proponiamo la ricetta che trovate Sul ricettario di November, edicola मध्ये त्याचा नंबरफक्त एक लहान मुलगी मुलाखत, conocescere meglio Myriam.
मुलाखत: मिरियम सबोला यांना 8 प्रश्न
ये आणि तू सेई आप्पसनात आलास कधी?
“मी एक अयोग्य बाळ आहे, नॉन-मॅनेजंट आणि फेसव्हो माझ्या पालकांना टेबलवर पांगवेल. मला रात्रीच्या जेवणाच्या क्षणाचा तिरस्कार वाटतो, माझे cibo शी भयंकर नाते आहे, anzi in realtà non avevo alcun a rapporto, perché proprio non avevo fame. Poi crecsendo, सुदैवाने, परिस्थिती migliorata आहे, माझे è venus più फेम. A 20 anni sono andata a studiare fuori casa e fuori Italia, e en que momento fatto di necessità virtù e ho comminciato ad passionarmi molto al cibo. My piaceva soprattutto fare la thicka, scegliere gli ingredientei, anche perché, viviendo in an other country, and in a time still non globalizzata, trovavo ingredientei molto diversi. Ero en Irlanda, ho cominciato a cucinare scoprendo also la gioia della convivialità con altri studentsi. Lì ci sono sempre stati questi “शेतकरी बाजार”, che now sono di fashion anche qui da noi, e mi piaceva l'idea di parlare coni venditori e di scoprire da dove arribó il cibo. ताबडतोब माझ्या मुलाने मूलभूत इटालियन रिसेटला समर्पित केले, उत्तम आणि पूर्णपणे उत्कट”.
Quali sono i passi principali che you hanno condotto ने यशस्वी फूड इन्फ्लुएंसरचा प्रयत्न केला आहे का?
“माझ्या चुलत भावाने 2005 मध्ये माझा ब्लॉग उघडला, त्याच्या स्वतःच्या युद्धापूर्वी, मुळात एक अतिशय मूलभूत ब्लॉग ज्यामध्ये मी भात सामायिक केला होता. 2008 मध्ये जेव्हा माझी मिलानला बदली झाली, तेव्हा माझे è servito per conoscere persone: आता फूड ब्लॉगर्सचे जग खूप उत्स्फूर्त होते, पण मी रादुनी नव्हतो, जर मला माहित असेल आणि जर मी भात आणि कल्पनांची देवाणघेवाण केली असेल. आतापासून, scrivere finché हे आगमन आणि सोशल मीडिया नाही आणि, crescendo piano piano, sono gigunta ai traguardi di oggi: lavoro molto su Instagram, ब्लॉग हा माझ्या वैयक्तिक साइटचा भाग आहे आणि quindi è जन्माला आलेला सामाजिकता चे एक साधन आहे. poi è diventato अन lavoro. Io, traverso i miei canali, share ricette आणि devis it come organizarsi in cucina; Inoltre factio देखील consulenze, corsi आणि attività in aziende in his this argument, team building, incontrigue, laboratory…”.
तुम्ही कोणती गोष्ट अद्वितीय, वैविध्यपूर्ण दा तुटी गली अल्ट्री प्रस्तुत करता?
“माझ्या डीकनला ज्याला जवळचे वाटत नाही, त्याला माझे रिसेट द्या, आणि प्रत्यक्षात मी त्या व्यक्तीशी संबंध आणि सहानुभूतीमध्ये प्रवेश करेन, मी न्यायनिवाडा करणार नाही, माझे मैत्रीपूर्ण. Cerco di farne mi cifra stylistica”.
