सामग्रीवर जा

इनव्होल्टिनी अल्ला रोमाना: इल सुगोसह पारंपारिक रिसेटा

gli involtini alla रोमन एक आवाज दुसरा भांडे लॅझिओ पाककृतीच्या विशिष्ट मांसावर आधारित पारंपारिक. जर तुम्ही जाडसर चवदार भात वापरून पाहिला तर तो तुमच्यासाठी टेबलवर येतो. प्रान्झो डेला डोमेनिका. विटेलो मीट फेटाइनची कंपोस्टी भरलेली कच्चा हॅमa leafषी पानएक छडी गाजर आणि एक सेडानGli involtini alla Romana होते खूप सोपे जाणीव

gli involtini alla रोमनdopo essere stati पॅडिंगआहेत रोसलती तेलाच्या पार्श्वभूमीवर आणि कांदाsfumati कोबी पांढरा वाइन ई, अनंत कॉटी कोबी टोमॅटो सॉस. Non si put il formaggio al loro perché en cottura, sciogliendosi nel sugo, ne coprirebbe il sapore. ग्ली इनव्होल्टिनी अल्ला रोमाना हे सॉल्टिम्बोका अल्ला रोमानासारखे नाहीत!

Gli घटक प्रति दर gli involtini alla Romana

मी तुम्हाला फेटिन वापरण्याचा सल्ला दिला आहे अंड्यातील पिवळ बलक मांस per fare gli involtini alla Romana perché ला एक नाजूक चव आहे जी कच्च्या प्रोस्क्युटोच्या निर्णायक चवीनुसार बेन सी अबिना आहे. मांस खाणे taglio è preferibile sceglierne lean one adatto a brevi cotture. साठी whodi निवडा fesaअगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना सोटोफेसा अरे काय एस्कामोना. तो कच्चा हॅम invece sceglietelo ग्रासो आणि सपोरिटो तो खोटे बोलतो सॉस di pomodoro è meglio che sia dolce como queello di datterini pomodori.

इनव्होल्टिनी अल्ला रोमाना: पारंपारिक रिसेटा

पुढील कोणते trovate di आहे पारंपारिक तांदूळ पासून involtini alla रोमन जे आवश्यक उपस्थिती प्रदान करते टोमॅटो सॉस.

4 लोकांसाठी साहित्य

500 मिली पोमोडोरो डॅटरिनो लगदा
120 ग्रॅम कच्चा प्रोस्क्युटो
4 फेटिन डी अंड्यातील पिवळ बलक
4 ऋषी धुके
1 बियान्को सेको वाइन बिचियर
1 गाजर
1 सेडान कोळंबी मासा
1 पांढरा कांदा
एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल qb
गलिच्छ qb
pepe nero क्षणी qb मॅरीनेट

प्रक्रिया

त्याची वाट पहा fettin di vitello हे एक टॅगलीअर आहे, पारदर्शक फिल्म फोलिओसह रिकोप्रीटेल आणि बॅटीकार्नसह बॅटेटेले हे डिव्हेंटरे पियू मॉर्बाइड ई सॉटिली बनवते.

Sbucciate द गाजर आणि tagliatela a bastoncini. ते धुवा सेडान, ते बाह्य फिलामेंट्सपासून वंचित करा आणि सूचीमध्ये विस्तृत करा. फॉगली डी ऋषी धुवा आणि स्वच्छ करा.

आपल्या मांस फेटे एक fetta di व्यवस्था करा जामोनa paio di bastoncini di carrot and sedano and the foglia di ऋषी. Chiudete gli spiedini portando i lembi verso l'interno, arrotolandoli su se stessi e infilzandoli con uno stuzzicadenti.