सामग्रीवर जा

Instant Pot Ragu Modenese Recipe मी फूड ब्लॉग आहे मी फूड ब्लॉग आहे

अस्सल रागू मोडेनिज रेसिपी


मोडेनीज रॅगू हा लहान भाऊ, कमी ज्ञात पण कमी उबदार बोलोग्नीज रागुसारखा आहे. हे फक्त एक साधे sofritto, proscuitto, mortadella, डुकराचे मांस, मटनाचा रस्सा आणि चीज आहे. तुमचा विश्वास बसणार नाही की हा जादुई सॉस इतक्या कमी घटकांपासून तयार होतो, तयारीसाठी कमी वेळ आहे.

तुम्ही आमच्या लांबलचक आवृत्तीत मोडेनिज रगुबद्दल अधिक जाणून घेऊ शकता, तसेच तुमच्याकडे इन्स्टंट स्किलेट नसल्यास रेसिपी देखील जाणून घेऊ शकता.

रेस्टॉरंट दर्जेदार पास्ता कसा बनवायचा

अंतिम टीप: रेस्टॉरंट-गुणवत्तेचा पास्ता आणि तुम्ही घरी बनवलेल्या पास्तामधील सर्वात मोठा फरक म्हणजे तुम्ही पास्ता कसा संपवता आणि शिंपडा. हा विशिष्ट सॉस पूर्ण करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे पॅकेजवरील वेळेच्या १ मिनिट आधी पास्ता शिजवणे, नंतर काढून टाका आणि प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये सुमारे १/४ - १/२ कप सॉससह नॉनस्टिक स्किलेटमध्ये स्थानांतरित करा. पास्ता चांगला शिजला की त्यात हवे तसे चीज आणि चिली फ्लेक्स घालून प्लेटवर ठेवा. ताबडतोब लाभ घ्या.

अस्सल मोडेनीज रागू रेसिपी | www.http://elcomensal.es/

पॉट रागू इन्स्टंट पॉट मोडेनिज रेसिपी

तयारीची वेळ 15 मला

पाककला वेळ 2 तास 30 मला

पूर्ण वेळ 2 तास 45 मला

  • 2 सूपचा चमचा अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
  • 1/2 लहान कांदा
  • 1 लहान गाजर
  • 2 stems भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
  • 4 4 औंस परमाचा हॅम चिरलेला
  • 4 4 औंस मोर्टॅडेला चिरलेला
  • 1 पुस्तक ग्राउंड डुकराचे मांस
  • 1 परमेसन रिंड सुमारे दोन औंस
  • 1/2 लिटर चिकन मटनाचा रस्सा सोडियम मुक्त
  • 2 कप परमिगियानो रेगियानो चीज बारीक किसलेले
  • कांदा, गाजर आणि सेलेरी बारीक चिरून घ्या.

    अस्सल मोडेनीज रागू रेसिपी | www.http://elcomensal.es/
  • तुमचा प्रोस्क्युटो, तुमचा मोर्टाडेला आणि तुमचे ग्राउंड डुकराचे मांस कापून टाका.

  • झटपट कढईत ऑलिव्ह ऑईल घाला आणि उच्च तळा निवडा. गरम झाल्यावर कांदे, गाजर आणि सेलेरी घाला. कॅरमेलाइझ करा, अधूनमधून ढवळत रहा, सुमारे 5 मिनिटे.

    मोडेनिझ झटपट भांडे रागू रेसिपी | www.http://elcomensal.es/
  • कढईत मटण, परमेसन जेस्ट आणि पुरेसा मटनाचा रस्सा (सुमारे १/२ क्विंटल) घाला. झाकण ठेवा आणि 1 तास 2 मिनिटे उच्च दाबावर सेट करा.

    मोडेनिझ झटपट भांडे रागू रेसिपी | www.http://elcomensal.es/
  • वेळ संपल्यावर, पटकन सोडा, नंतर परमेसन रिंड काढा.

    मोडेनिझ झटपट भांडे रागू रेसिपी | www.http://elcomensal.es/
  • उच्च आचेवर परतण्यासाठी उष्णता पुन्हा समायोजित करा आणि 5 ते 10 मिनिटे, सॉस आपल्या आवडीनुसार कमी होईपर्यंत ढवळत शिजवा. चीज घाला आणि आनंद घ्या.

    मोडेनिझ झटपट भांडे रागू रेसिपी | www.http://elcomensal.es/

अस्सल मोडेनीज रागू रेसिपी | www.http://elcomensal.es/

अस्सल मोडेनीज रागू रेसिपी | www.http://elcomensal.es/ "डेटा-अनुकूल-पार्श्वभूमी =" 1 "itemprop =" प्रतिमा