La galette des Rois, tout le monde connaît, mais connaissez-vous la galette des Rois à la patate douce? पारंपारिक रेसिपीमध्ये पीयू डी पेप्स जोडण्यासाठी मूळ, मऊ आणि विदेशी रेसिपी जगा! क्रेओल बॉक्स नॉसने आनंद बदलण्यासाठी 3 आवृत्त्या प्रस्तावित केल्या आहेत.
साहित्य:
- दोन गोड बटाटे
- ऊस साखर 100 ग्रॅम
- 75 ग्रॅम बेरे मू
- ४ ओह
- व्हॅनिलाचा सुगंध
- 1 जायफळ
- 1 दालचिनीची काडी
- 1-2 pate feuilletée
- 1 oeuf पिवळा
संघटना:
- 30 ग्रॅम नारळाचे पीठ
- 1g हळद
- 1 ग्रॅम फ्रेस आले
टप्पे:
1. तरुण बटाट्यांची मलई घाला: démarrez la cuisson à froid pour ne pas attacker la chair de la patate douce. Plongez-les dans une casserole d'eau et démarrez la cuisson. Faites cuire दहा ते पंधरा मि. Dans un saladier, écrasez la chair à l'aide d'une fourchette.
व्हिडिओ कॅप्चर: क्रेओल बॉक्स
2. Une fois votre मॅश केलेला बटाटा मऊ réalisée, पेय आणि साखर जोडा à l'aide d'un fouet. Ajoutez ensuite les œufs.
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3. Râper une pincée de cannelle et de muscade au-dessus de la preparation. व्हॅनिला सुगंध एक थेंब Déposez.
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4. तयारीचे तीन समान भाग करा. प्रथम Déposez un peu de आले, दुसऱ्या बाजूला नारळाचे पीठ आणि शेवटी हळद. Dosez à votre convenance selon vos préférences, mais avec parcimonie!
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5. Mélangez le tout et réalisez des petits disces de pâte feuilletée à l'aide d'un emporte-pièce. Badigeonnez les bords de chaque de jaune d'œuf et déposez une portion de patatoes douce. Recouvrez du deuxième dial et liez les bords नाजूकपणे.
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6. couteau च्या सहाय्यकाप्रमाणे, effleurez la pâte pour réaliser des decors et garanty une cuisson optime. Infournez 210°C वर दहा ते पंधरा मि. रेगलेझ-व्हूस!
क्रेडिट: margouillatphotos/istock
रेसिपी व्हिडिओ:
ऑनलाइन पाककृती:
Tarte frangipane, poires et chocolat
Pate feuilletée maison सह Frangipane galette
Le gâteau à la patatoe douce: एक Réunionnaise कृती
चार.१/५ – (दहा मते)
