crème de marrons एक अपरिहार्य à avoir chez soi pour tous ceux qui l'apprécient आहे. À déguster à la petite cuillère, dans un yaourt ou sur des crêpes, elle n'a pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour être réalisée.
साहित्य:
- 2 किलो चेस्टनट
- साखर 800 ग्रॅम
- 30cl पाणी
टप्पे:
1. प्रथमच, तपकिरी रंगाच्या तळाशी गोलाकार चीरा बनवा.
2. चेस्टनट सॉसपॅनमध्ये ठेवा, नंतर वॉटर फ्रॉइड à हॉटेर बदला. Faites bouillier quelques मिनिटे.
3. Ôtez ला casserole du feu et retirez les marrons petit à petit en laissant les autres dans la casserole d'eau chaude. Enlevez l'écorce.
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4. Faites cuire à feu doux les marrons. Couvrez et laissez chauffeur quelques minutes. Retirez-les du feu lorsqu'ils sont bien tendres. त्यांना तुमच्या रोबोट मिक्सरमध्ये ठेवा आणि प्युरी मिळविण्यासाठी ते मिसळा.
5. सिरप तयार करा. पोर सेल, faites fondre le sucre et l'eau ensemble et chauffez jusqu'à l'apparition d'un frémissement. गरम पुरीवर घाला आणि मिक्स करा.
6. Chauffez le tout à feu doux सुमारे 15 मिनिटे लटकत आहे. Votre crème va alors se ex et devenir épaisse.
7. तुमचे क्रीम तुमच्या निर्जंतुकीकरण केलेल्या जारमध्ये घाला, नंतर ते थंड होऊ द्या.
जर तुमची भांडी निर्जंतुकीकृत केली गेली असतील तर, crème de marrons deux किंवा तीन mois dans un endroit sec et frais ठेवता येईल. Une fois ouverte, vous pouvez la conserver une semaine au frais.
भांडी निर्जंतुकीकरण नसल्यास, त्यांना दोन आठवडे ठेवा au frais fermés et une semaine une fois le pot ouvert.
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