पोलेंटासह अँटिपास्टी, चे पॅशन! काल्डी, द्या एव्होल्जेंट झापोरा आणि सह-सहभागी, टेबल नेले घेऊन जाण्यासाठी योग्य fredde giornate winterali माझी छडी (certo che sì) जेव्हा तापमान वाढते तेव्हा ma non pass the voglia di चांगले खा.
तिच्याकडून एक उपकार polenta (sia quella già fast sia quella fa fare home with the नोस्ट्रा रिसेटा मूळ पासो डोपो पासो) gioca anche il fatto che molto spesso चे भाषांतर तयारी degli antipasti त्वरीत आणि निर्णायकपणे अद्वितीयarricchendo il piatto senza surclassarne il चवricetta più देत आहे हार्मोनिकाचवदार आणि चांगले
तुम्ही सातव्या फेरीचा प्रयत्न केला नसेल, तर घरी सोप्या आणि जलद पद्धतीने तयार करण्यासाठी पोलेंटासह ecco थ्री अँटीपेस्टी घेऊन या.
गोरगोन्झोलासह पोलेन्टा मफिन: रिसेटा
साहित्य
250 ग्रॅम पोलेन्टा
500 मिली लट्टे सुमारे दि पोलेंटा पीठ
1 अंडी
200 ग्रॅम गोर्गोनझोला
गाढव
ऋषी
सुसीओ
प्रक्रिया
चवदार चीज तयार करणे polenta सह antipasti ते खूप वेगवान आहे. पेंटोलिनो इल मध्ये mettendo a bollire आरंभ करा नंतरचे पाच-सहा फॉगली डी साल्विया वॉश विथ क्युअर. जेव्हा लट्टे बोलले तोगलिते द ऋषी आणि साठी तयारी जोडा polenta, कोणतेही हल्ले टाळण्यासाठी मिक्सिंग. सुमारे पाच मिनिटे शिजवणे सुरू ठेवा आणि नंतर गॉर्गोनझोला टॅगलियाटो जोडा dadini e l'uovo मध्ये, पुढे चालू ठेवा लोणी जोरदार
पोलेंटा आणि गॉर्गोनझोला, फेसेंडोली पोईवर आधारित कंपोस्ट कंपोस्टसह मफिन आणि रीम्पीटेलीसाठी स्टॅम्पिनी बुडवा ओव्हन मध्ये शिजवा अंदाजे 200°C वर. पंचवीस ते तीस मिनिटे, आधी पाच मिनिटे द्या की ते लवकर आहे, थोडा वेळ घालवा प्रशिक्षण panecito sulla cima dei. होय, मी ते बदलेन गोरगोज़ोला सह छडी provola affumicata e con qualsiasi altro formaggio dal sapore intenso.
बॅस्टोन्सिनी डी पोलेन्टा इन पेस्टेला: रिसेटा
साहित्य
300 ग्रॅम पोलेन्टा
100 ग्रॅम टॅलेगिओ प्रकार फॉरमॅगियो
100 ग्रॅम फॉन्टिना
50 ग्रॅम परमिगियानो ग्रॅटुगियाटो किंवा ग्राना पडानो
150 ग्रॅम पीठ 00
गलिच्छ आणि पेपे
तळण्यासाठी तेल
प्रक्रिया
प्रश्न पोलेन्टा स्टिक pastella मध्ये il formaggio सह ते एक davvero sfizioso antipasto आहेत, जे एखाद्यासाठी देखील आदर्श आहेत अ‍ॅप्रिटिव्हो spritz किंवा bollicine सह. तयारी सुरू करा polentategame il मध्ये cottura संपूर्ण जोडणे taleggio, फॉन्टिना आणि पार्मिगियानो ग्रॅटुगियाटो. जेव्हा मी formaggi पूर्णपणे sciolti versate la आहेत polenta एक teglia bagnata मध्ये, livellatela e poi lasciatela शांत हो ठोस वेंटा नसताना ठीक.
