जेव्हा तुम्ही दिवसभरानंतर घरी पोहोचता, तेव्हा तुम्ही ते सर्व भांड्यात टाकण्यास आणि आराम करत असताना ते करण्यास मोकळे असता. यामुळे स्वयंपाकघरातील गूढता दूर होते. आणि हो, हे स्वयंपाकघरातून प्रणय देखील आणते, परंतु जेव्हा तुम्हाला भूक लागते तेव्हा कधीकधी तुम्हाला फक्त खायचे असते. त्या क्षणांसाठी, मी तुम्हाला देतो: इन्स्टंट पॉट चिकन टॉर्टिला सूप. सुपर साधे, सुपर खारट, आणि रात्रीचे जेवण (विरोध करू शकत नाही) चांगले.
इन्स्टंट पॉट चिकन टॉर्टिला सूप 15 मिनिटांत
2-4 सर्व्ह करते
- 1 चिरलेला कांदा
- 3 लसूण पाकळ्या, किसलेले
- १ वाळलेली अँको मिरची
- 1 जालपेनो मिरपूड, किसलेले
- 4 कप सोडियम-मुक्त चिकन मटनाचा रस्सा
- 14.5 औंस भाजलेले कापलेले टोमॅटो
- 1 मोठ्या हाडविरहित त्वचाविरहित चिकनचे स्तन किंवा 4 हाडेविरहित त्वचाविरहित चिकन मांडी
- चवीनुसार मीठ आणि ताजी मिरपूड
अॅडेरेझोस
- कापलेले jalapenos
- बारीक चिरलेली कोथिंबीर
- avocado, काप
- चिरलेली चेडर चीज
- आंबट मलई
- कुरकुरीत टॉर्टिला स्ट्रिप्स किंवा चिप्स
- लिंबाचे तुकडे
इन्स्टंट पॉट इन्सर्टमध्ये, कांदा, लसूण, अँको मिरपूड, जलापेनो, चिकन मटनाचा रस्सा, टोमॅटो आणि चिकन घाला. उच्च दाबावर 5 मिनिटे शिजवा.
झटपट भांडे हे करत असताना, साहित्य तयार करा. जालपेनोचे तुकडे करा, कोथिंबीर चिरून घ्या, एवोकॅडोचे तुकडे करा आणि लिंबाचे तुकडे करा.
झटपट भांडे झाल्यावर, त्वरीत दाब सोडा. अँचो मिरची काढून फेकून द्या. चिकन काळजीपूर्वक काढा आणि चिरून घ्या.
सूपचा स्वाद घ्या आणि मीठ आणि मिरपूड सह मसाला समायोजित करा, नंतर वाडग्यात सर्व्ह करा.
jalapeños, कोथिंबीर, avocado, cheddar चीज, आंबट मलई, tortilla strips आणि चुना सह समाप्त करा. गरम आनंद घ्या!
टीप: तुमच्याकडे झटपट भांडे नसल्यास, तुम्ही ते स्टोव्हवर नेहमीच्या भांड्यात बनवू शकता. एका सॉसपॅनमध्ये कांदा, मिरची पावडर, जलापेनो, चिकन रस्सा, टोमॅटो आणि चिकन घालून मध्यम आचेवर उकळी आणा. चिकनच्या आकारानुसार, सुमारे 10-15 मिनिटे, चिकन शिजेपर्यंत उकळत रहा. उर्वरित चरणांसह सुरू ठेवा.
