या रॅडिकल्स सलगम पाककृती ते तुमचा स्वयंपाक खेळ "सलगम" करण्यासाठी येथे आहेत!
नम्र कोहलराबी बहुतेक वेळा बटाटे आणि गाजरसारख्या इतर मूळ भाज्यांनी व्यापलेली असते. मी प्रौढ होईपर्यंत माझ्याकडे कधीच नव्हते.
तुम्हाला ही रेसिपी जतन करायची आहे का? खाली तुमचा ईमेल एंटर करा आणि आम्ही तुमच्या इनबॉक्समध्ये रेसिपी पाठवू!
पण ही भाजी तुम्हाला चुकवायची नाही!
प्रथम, रुताबगा अतिशय स्वादिष्ट असतात. सलगम कुटुंबाचा भाग म्हणून, कच्च्या रुटाबागांना मातीची आणि किंचित मसालेदार चव असते.
शिजवल्यावर ते लोणीयुक्त, चवदार आणि किंचित गोड असतात.
दुसरे म्हणजे, रुताबाग हे अतिशय आरोग्यदायी असतात. त्यामध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त आहे, पोषक तत्वे भरपूर आहेत आणि आरोग्य फायद्यांनी भरलेले आहेत.
एका कोहलरबीमध्ये तुमच्या रोजच्या व्हिटॅमिन सीच्या 100% पेक्षा जास्त प्रमाण असते.
रुताबागांमध्ये कॅलरीजही खूप कमी असतात. त्यात बटाट्याच्या अर्ध्या कॅलरी असतात.
ते वजन कमी करण्यासाठी उत्तम आहेत आणि त्या सर्व व्हिटॅमिन सीमुळे ते अकाली वृद्धत्व टाळतात. ते अविश्वसनीय आहेत!
नूडल्सपासून केकपर्यंत, तुम्हाला या 13 गेम बदलणाऱ्या रुताबागा पाककृती आवडतील.
हे स्वादिष्ट नूडल्स हेल्दी, हायपोअलर्जेनिक आणि आहारातील आहेत. ते तयार करणे देखील खूप सोपे आहे, ज्यामुळे तुमची रात्र खूप सोपी होईल.
तुम्हाला फक्त मूलभूत उपकरणे आणि चार घटकांची गरज आहे: रुटाबागस, तेल, मीठ आणि लसूण पावडर.
इतकंच! 10 मिनिटांपेक्षा कमी वेळेत, तुम्ही निरोगी आणि भरभरून जेवण करा.
हे कोहलराबी नूडल्स एकट्याने किंवा तुमच्या आवडत्या पास्ता सॉससोबत सर्व्ह करा. ते नीट ढवळून घ्यावे तळणे देखील छान होईल!
तुम्हाला ही रेसिपी जतन करायची आहे का? खाली तुमचा ईमेल एंटर करा आणि आम्ही तुमच्या इनबॉक्समध्ये रेसिपी पाठवू!
तुमची सकाळ सुरू करण्याचा हा हार्दिक आणि निरोगी हॅश आहे. हे प्रथिने आणि अँटिऑक्सिडंट्सने भरलेले आहे.
हे तुमच्या शरीराचे पोषण करेल आणि तुम्हाला संपूर्ण सकाळ पूर्ण ठेवेल.
या हॅशमध्ये रुताबागा, गोड बटाटे, पार्सनिप्स आणि केळी भाजलेली आणि परिपूर्णतेसाठी तयार केली जातात.
हे अधिक प्रथिने आणि चव साठी अंडी सह शीर्षस्थानी आहे.
हे किंचित गोड, सुपर खारट आणि खरोखर स्वादिष्ट आहे.
हे सानुकूल करण्यायोग्य देखील आहे आणि तुम्ही अधिक/वेगळ्या भाज्या किंवा तुमचे आवडते मांस जोडू शकता. मी मिरपूड आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस जोडू!
हे रुताबागा ग्रेटिन मलईदार, चीझी आणि आश्चर्यकारकपणे आनंददायक आहे. तुम्हाला ते आवडणार आहे.
हे रुताबागा ग्रेटिन चांगल्या बटाटा ग्रेटिनसारखे उबदार, हार्दिक आणि स्वादिष्ट आहे. पण त्यात कॅलरीजचा अंश असतो.
रुटाबागसच्या मसालेदार चाव्यामुळे ते अधिक चवदार आहे.
जर तुम्हाला मॅश केलेले बटाटे आवडत असतील तर तुम्हाला हे मॅश केलेले सलगम आवडतील. ही डिश मॅश केलेल्या बटाट्याइतकीच सोपी आणि स्वादिष्ट आहे पण त्यात कॅलरी कमी आहेत.
तुमची रुताबागा फक्त सोलून त्याचे चौकोनी तुकडे करा. नंतर कोहलरबी कोमल आणि कोमल होईपर्यंत उकळवा आणि वाफवून घ्या.
गुळगुळीत झाल्यावर मॅश करा.
ताजे बडीशेप, आंबट मलई आणि मसाले घाला. पाउंडेड रुटाबागा मलईदार, तिखट आणि अतिशय चवदार असतात.
तुमचा दिवस खडतर असेल तर हे जेवण उत्तम आहे. रुताबागांवर तुम्ही ते काढू शकता. हे पूर्णपणे आरामदायी अन्न आहे, त्यामुळे ते तुमच्या आत्म्याला शांत करेल.
गाजर केकवर जा, शहरात एक नवीन रूट भाज्या केक आहे!
हा कॉम्प्लेक्स (स्वादात) केक तुमचा नवीन आवडता बनू शकतो. हे गोड, मसालेदार, खमंग आणि स्वादिष्ट लोणीयुक्त आहे.
त्याची चव व्हॅनिला मसाल्याच्या केकसारखी आहे पण त्यात अधिक बारकावे आहेत.
ते मुख्यत्वे रुतबागामुळे! रुटाबागा तिप्पट क्षमतेने चालतात. ते ओलावा, चव आणि पोत जोडतात.
ते केकमध्ये स्वादिष्ट असतात. जेव्हा तुम्ही एक स्वादिष्ट तपकिरी बटर ग्लेझ आणि वर कुरकुरीत हेझलनट्स घालता तेव्हा ते स्वर्गीय असते.
थंडीच्या दिवसात क्रीमी, चविष्ट आणि आरोग्यदायी सूपची गरज असते. तिथेच हे स्वीडिश सूप (रुताबागा) येते!
तुम्ही भाजलेल्या रुताबागांनी सुरुवात करा. ही एक सोपी प्रक्रिया आहे आणि तुम्ही सूप बनवण्याच्या एक दिवस आधी करू शकता.
शेकण्याने सलगमचा गोडवा येतो आणि ते स्वादिष्ट असतात.
या सूपमध्ये गाजर, कांदे आणि भरपूर ठळक मसाले देखील आहेत. हे चवदार आहे परंतु मूळ गोड नोट्ससह. हे पूर्णपणे विलक्षण आहे.
मी ते शाकाहारी असल्याचे नमूद केले आहे का? तर, प्रत्येकजण या सूपचा आनंद घेऊ शकतो!
हे भाजलेले बीट आणि रुताबागा डिश खूप सुंदर आहे. जरी सुंदर अन्नाचा अर्थ नेहमीच स्वादिष्ट अन्न नसतो, ही डिश दोन्ही आहे! आणि तेही अगदी सोपे आहे.
बारीक कापलेले कोहलबी, लाल बीट आणि पिवळे बीट एका पातेल्यात आडव्या थरात ठेवतात. त्याचा प्रभाव रॅटाटौइल सारखाच असतो.
सर्व काही ऑलिव्ह तेल, थाईम आणि बाल्सामिकसह भाजलेले आहे. हे निरोगी, मातीचे आणि अतिशय स्वादिष्ट आहे.
मला सर्व आकार आणि आकाराच्या बटाट्याच्या चिप्स आवडतात. वेज, वॅफल, स्टीक, कुरळे, पारंपारिक, मी भेदभाव करत नाही.
आणि मला हे कोहलबी फ्राईज सारख्या इतर भाज्यांसोबत फ्राईज बनवायला आवडतात. शेवटी, विविधता हा जीवनाचा मसाला आहे. आणि ते स्वादिष्ट आहेत!
हे फ्राईज उत्तम आहेत कारण ते कमी कार्ब आणि कमी कॅलरी आहेत. ते ओव्हनमध्ये बेक केले जातात, म्हणून आपण जास्त तेल वापरणार नाही.
अतिरिक्त कुरकुरीत तळण्यासाठी तुम्ही ते पूर्णपणे एअर फ्रायरमध्ये बनवू शकता.
सफरचंद बाग, उबदार स्वेटर आणि कुरकुरीत पानांच्या दिवसात परत जाण्यासाठी तयार करा. हे सर्वोत्कृष्ट फॉल सूप आहे.
तुम्हाला गव्हाची बिअर, स्मोक्ड चीज, टार्ट सफरचंद, गोड कोहलराबी आणि पाइन रोझमेरीच्या नोट्स मिळतील. ते जाड, मलईदार आणि चीज आहे.
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, मलई एक रिमझिम, आणि ताजे रोझमेरी सह शीर्षस्थानी. हे गंभीरपणे खूप चांगले आहे.
या स्वादिष्ट कच्च्या सॅलडने तुमच्या शरीराचे पोषण करा. घटक साधे असू शकतात, परंतु आरोग्य फायदे वेडे आहेत.
प्रत्येक गोष्ट कच्ची असल्याने त्यात प्रत्येक घटकातील सर्व पोषक घटक टिकून राहतात.
म्हणजेच हे सॅलड व्हिटॅमिन सी, फायबर, पोटॅशियम, सेलेनियम आणि फॅट्सने भरलेले आहे.
मी नमूद केले की ते स्वादिष्ट आहे? हे गरम, मसालेदार, गोड, आंबट, मातीचे आणि तिखट आहे!
यात कुरकुरीत, मऊ आणि मलईच्या मिश्रणासह उत्कृष्ट पोत देखील आहे.
जर तुम्हाला बटाटे आवडतात पण लो-कार्ब पर्याय हवा असेल तर रुताबागा खा! हे भाजलेले रुटाबाग कमी कार्बोहायड्रेट, हाय-व्हॉल्यूम आहारासाठी योग्य आहेत.
ही रेसिपी सोपी पण स्वादिष्ट आहे. रुताबागा लसूण पावडर, मीठ आणि मिरपूड सह मसाला आहे.
तथापि, हे पूर्णपणे सानुकूल करण्यायोग्य आहे आणि आपण आपल्या आवडीनुसार मसाले वापरू शकता.
मला वाटते की तुम्ही काही परमेसन चीज देखील जोडल्यास ते स्वादिष्ट होईल.
जर तुम्हाला जाड मॅश केलेले बटाटे आवडत असतील तर मला वाटते की तुम्हाला ही डिश आवडेल. हे मॅश करण्यापूर्वी मॅश केलेल्या बटाट्यासारखे आहे. त्याऐवजी फक्त तो रुतबाग वापरतो!
म्हणून, डिश थोडा मसालेदार आणि गोड आहे. पण तरीही ते लोणीयुक्त, मलईदार आणि अप्रतिम स्वादिष्ट आहे.
हे हॅश खूप चांगले आहे, तुम्हाला ते नाश्ता, दुपारचे जेवण आणि रात्रीच्या जेवणासाठी हवे असेल. आणि ते सोपे असू शकत नाही!
सर्व भाज्या आणि कच्चे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस चिरून घ्या, नंतर कास्ट लोह कढईत सर्वकाही घाला.
आपल्या आवडत्या मसाला सह चवीनुसार हंगाम. नंतर ते एका तासाच्या आत भाजून घ्या.
सरतेशेवटी, तुमच्याकडे मधुर कुरकुरीत खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस असलेल्या गोड आणि चवदार कारमेलाइज्ड भाज्या असतील.
प्रत्येक चव इतरांसोबत पार्टी करत आहे, म्हणून प्रत्येक चावा स्वादिष्ट आहे.
