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eroici आला, cosa e quali sono?

तो संपतो वीर विटीकल्चर मध्ये स्थानिकीकृत विग्नेट्सचा संदर्भ घ्या हाताळणे कठीण आहे. Tra questi, sono sono i produttori che si battono per questi territori e per defendere la propria terra e il proprio वाइन.

प्रश्नांपैकी एक प्रश्न जर तो più magici e Suggestivi d'Italia मधील एखाद्या प्रदेशात असेल तर तो सिंक टेरेआणि घ्या, मला सांग पोसा कृषी फार्मव्यक्ती म्हणू मध्ये हेडी सॅम्युएल बोनानिनी. La azienda si spinge slab valle di Possezara (Riomaggiore) hasta Canneto, en una zona topogradica che si se distingue per i terreni impervi e scoscesi, ma per i quali la viticoltura non ha mai temuto, anzi si è semper spinta. Quest’area oggi è diventata un “deserto” a rischio idrogeologico e con pochissimi contadini ad allevare la vite sulle fasce a pendenze vertiginose.

शांतता आणि सौंदर्याचे प्रतीक असलेला हा पेसागिओ, कोरड्या म्युरेटी आणि ठराविक लिगुरियन टेरेसने वेढलेला आहे जेथे कृषी श्रम फन्नो लुंघे, थकवणारे आणि गुंतागुंतीचे आहेत. तुम्ही या किंवा स्वतःला बोटीद्वारे किंवा मोनोरोटियासह वाहतूक करा super pendiente. Terra del famoso vino passito स्कायचेत्रा जर ते त्याच्या लवचिकतेने आणि निर्मात्यांद्वारे ओळखले जाते की चाहते अजूनही ते हाताने विकतात, ते हाताने विकतात, परंतु ते हार मानत नाहीत.

Heydi lascia fue spalle un lavoro da truckista, che fino a poco fa doveva far conciliare con la sua vera passione, il vino, ma che da pochi anni può vivere di vita propria. A Heydi non piace parlare di viticoltura eroica, le sue parole celano grande umiltà e fermezza, proprie di chi conosce la sua terra, la ama e rispetta. La sua è una sfida eroica, lo posso dire io al posto suo, fatta di sacrificio, forza di volontà e tradizione, che Heydi ha ampiamente superato.

“La suddetta viticoltura eroica comprende tutte qui zone svantaggiate a livello geogrrafico dal point of view dell'agricoltura, che sono en pendenza e Donde la vendemmia viene fattamente mano, comme 150 anni fa”.

Para mí, invece, piace usare él termina eroico posado conferisce a questo mestiere, in queste earth soprattutto, he rispetto e il valore che merita. Infatti non è solo questione di pendenza o conformazione geografica, le scelte di molti produttori in queste terre è anche legata ad una filosofia produttiva e di vita:

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