साइट चिन्ह जेवणावळी

कॅलोस डी मारिया ए ला मेसिना कृती


कालावधीः दोन तास

पातळी: अर्धा

डोस: सहा-आठ लोक

रेसिपीसाठी मारिया मेसिना पासून ट्रिप, चिरलेली भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, गाजर आणि कांदा तपकिरी.
प्रीवाडो टोमॅटो पेरा आणि त्यांचे तुकडे करा.
स्लाइस finamente los callos, incorporarlos al sofrito, dorar y entremezclar con el vino de uva. Añada los tomates y 1 cucharada de perejil picado y cocine a fuego lento a lo largo de por lo menos 1 hora y quince minutos; incorporar las patatas, peladas y cortadas en pedazos, y los frijoles treinta minutos ya antes del final de la cocción. La sal.
पूर्ण झाले con rebosante perejil picado. Si quiere acentuar el sabor, añada una cucharada de puré de tomate y una hoja de lauro a los callos.

गॅस्ट्रोनॉमिक स्टाइलिंग: जोएल नेडरलांट्स, फोटो: रिकार्डो लेटेरी, स्टाइलिंग: बीट्रिस प्राडा

मोबाइल आवृत्तीमधून बाहेर पडा