Агуулга руу алгасах

Паделла дахь цуккини ripiene: хурдан рицетта!

Надад байгаа боловсорсон цуккини, ma non avete il coraggio di access il forno in estate? Per questo abbiamo pensato di regalarvi questa ricetta molto simile all'originale, che гэхдээ энэ нь бэлтгэгдсэн бол падел дотор.

Паделла дахь боловсорсон цуккини: цагаан хоолтон будаа

Найрлага

3 zucchini
1 сонгино
2 zanahorias
1 халуун ногоотой сармис
mazzetto di prezzemolo
пармезан реггиано qb
бохир ба гашуун
pangrattato qb
нэмэлт онгон чидуны тос

Журам

Tagliate le zucchine a metà nel senso della lunghezza болон cucchiaino-тай ашиг тусын тулд svuotatele целлюлозыг ухах нь суурийг эвдэх болно.
Целлюлоз болон tritatela al coltello insieme alla байлга сонгино Ирээрэй лууван.
Гурвалсан ургамлыг алгасах l'olio болон l'aglio fino a farle dora a po' e poi regolate di sale e pepe нартай паделла.
Lasciate raffreddare a po' il composto, үүнийг арилга халуун ногоотой сармисболон poi mescolatelo нь il parmigiano болон il pangrattato, quanto basta per compattare tutto.
Цуккинигаа тайрч, бага зэрэг тос, бага зэрэг устай паделла руу хийж, ойролцоогоор нэг удаа коперчиотой хамт чанаж болгоно. Дунд зэргийн галд 10 минут зарцуулна. Poi togliete il coperchio болон хоол хийх зангуу 5 минутын турш финчэ тутти болон шингэн бус саранно ууршуулахгүй.
Potete alla fine aggiungere del үнэгүй сургалт болон гадаргуу дээр pangrattato нь зангуу болон цацаж Преземоло тритат.

Энэ нь potete aggiungere anche altre verdure al ripieno нисэх болно: melanzane, patate эсвэл pepperoni идээрэй.

Луовотой боловсорсон хулуу

Бага зэрэг sbattuto all'interno del ripieno нь insieme gli ingredienti-тэй болоход тусална, ма шаардлагагүй. Та авахыг хүсч буй тууштай байдлаас хамааран нэмэх үү, эсвэл түүнээс бага уу гэдгээ шийдэж болно.
Se nel ripieno metettete anche the meat or formaggio, a uovo può essere d'aiuto.

Мах эсвэл загастай паделла дахь боловсорсон zucchini

Ripieni ricchi, alle verdure potete aggiungere del tonno sott'olio semplicemente schiacciato con la forchetta, insieme a olive e capperi, oppure dei cubetti di тухай. сургалт fontina эсвэл emmental үсгийн хэлбэр.
би тэрэнд хайртай carne Макинато ди тахианы мах эсвэл манзог ашиглан тэр потребберо эссере полпет, ма да метре бүх интерно делле цуккина бэлтгэ.
Mescolat quindi ойролцоогоор. 300 гр ди татсан мах uovo, prezzemolo, a cucchiaio di parmigiano, e pepe e aggiungete pangrattato questo basta ирдэг.
Куоцетоор дүүргэсэн будаа нь нелла суурьтай иднэ.

Zucchini vanno sbollentate түүхий?

Nella nostra ricetta non abbiamo sbollentato le zucchine prima della cottura in padella, ma se le zucchine sono ялангуяа grandi e dura, dopo averle svuotate, e prima di riempirle, tuffatele por un paio di minuti in aqua bollente per ammorbidirle жаахан. А volta cotte, scolate болон asciugatele илүүдэл усыг арилгах. Пои рицеттагаар үргэлжлүүлнэ.
Potete utilizzare delle reed цуккини тойрог зам, төгс рим эзэнт гүрэн. Энэ тохиолдолд эхлээд үүнийг sbollentate хийнэ үү!

Эргийн ургамлыг бэлтгэхийн тулд Altri consigli utili