Агуулга руу алгасах

Vine to Vine. Сэтгүүлч, дарс үйлдвэрлэгч Бруно Веспатай ярилцлаа

бид мэднэ шүү дээ Бруно Веспа nei panni del conductor di Porta a Porta, talk show di politica, società e costume, in wave his Rai Uno dal 1996. Less celebrity, invece, è il “secondo lavoro” del giornalista, quello di produttore di vin in Puglia, insieme Би Алессандро, Федерико и ла Могли Августа Ианнинигийн дүр. Бид түүнтэй ярилцлага хийж, миний тавин насны төрсөн өдрөөр үргэлжилсэн агуу хүсэл тэмүүллийн тухай ярьсан.

Дарс үйлдвэрлэгч Бруно Веспатай ярилцлаа

Вигнайоли Веспа Үүнд 44 ettari, di cui 32 coltivati ​​​a vigneto, nella di zone орно. Мандуриа, анхдагч хүмүүсийн эх орон. Хоолны газрын төв байр нь Камер, богино хугацаанд амттай ресторантай Masseria Li Reni юм.

Sia tu sia tua moglie Augusta seis di origine aquilana: perché no ha aperto tua azienda vinicola in Abruzzo?

“Perched l'Abruzzo бол онологийн хувьд төлөвшсөн бүс нутаг юм. Ha già dato il meglio di sé con un spectacolare rivoluzione durata più di 30 anni. Нэгэн цагт Ла Пуглиа асар их чадвартай: дэлхийн ихэнх хэсэг нь өндөр чанартай дарс, fermandosi alla fascia molto lowsa della produzione-ийг мэддэггүй.

Хай ссельто ла Пуглиа, ма сембра чэ ту ся молто аффасцинато анче дал Венето, ирж димострано алкуне туе хамтын ажиллагаатай холбоотой нэрэмжит eccellenti del vino locale, queli Masi e Villa Sandi. Ci sarà presto qualche altra novità extra pugliese?

"Үнэнийг хэлэхэд би тийм биш. Венецийн шилжүүлгийг Масигийн ивээн тэтгэгч агуу Сандро Боскайнитай хамт өдөөн хатгалгаар тодорхойлж, Террегюнтэд амьдралыг өгсөн Примитиво, Амароне усан үзэмээр дарс хийжээ. Аббиамо фатто, тэнд нарны гэрэл тусдаг, тэр нь Венето, Пьемонте, Тоскан болон бусад фэнно сенза дичиарло, uve da taglio pugliesi-г ашигтай цус сэлбэх болгон ашигладаг alle loro uve nobili, ма talvolta бага зэрэг цус багадалт. Venvendo in Puglia per battezzare Terregiunte, хамт Pugliese хамтран зүтгэгч Мишель Эмилиано, ilgobernatore del Veneto Лука Zaia Prosecco гэрчлэл болон буцаж байна. Così ho affittato un meraviglioso ettaro nella parte più үзэсгэлэнтэй делла Валдоббиадене да Жанкарло Моретти Полегато, Вилла Сандигийн ивээн тэтгэгч».

Тэнд raccontato che è estato Gino Veronelli, negli anni Settanta, a trasmetterti la passione per il vino. Дууны чанар stati i tuoi primi incontrié болон assaggi memorabili?