Waitrose супермаркетуудын сүлжээ бол миний юу шийдэхийг харах цаг хугацааны хамгийн сүүлчийнх нь юм: i rivenditori di alimentari del Regno Unito hanno арилгах дуулианы огноо ("Хэрэв би орвол хэрэглэсэн нь дээр", чанаж болгосон "хамгаалалтын хамгийн бага төгсгөл") жимс, хүнсний ногооны зорилго нь ridurre эцэст нь gli sprechi di cibo. Marks & Spencer энэ сарын эхээр бусад 300 ортофрут бүтээгдэхүүний заалтыг цуцалсан боловч 2018 оноос хойш хамгийн анхны ангилал нь Tesco байсан юм. consume A controllare se è anchor buono annusandolo.
"da consumarsi preferibilmente entro", infatti, può portare le persone a buttare via il cibo ancora buono, senza nemmeno provare a valutare se è davvero andato нь эрэгтэй гэсэн заалт. Э così, ogni anno, ганцаараа Их Британид бид 4.5 сая тонн хүнсний бүтээгдэхүүн тараасан (би дати sono dell'organizzazione anti spreco Wrap). Хоёрдахь Жэйми Крамми, Too Good To Go-г үүсгэн байгуулагчдын нэг, үзэгдэлийн өгөгдлөөс үүссэн тодорхойгүй байдал нь "бүх нийгэмд түүний урт цар хүрээг тэжээж буй нэг спреко дагуулдаг: il 10% di tutti i rifiuti alimentari in Europa si possono attribute a questo" .
"ragioni aesthetice"-ийн Troppo cibo sprecato
Oggi più di 1/3 del cibo prodotto a livello mondial come esprecato e, con esso, ache l'energia, l'aqua e la manodopera que servono per produrlo. Si stima che negli Usa circa 3 milardi di chili di prodotti agricoli siano "ragioni estetiche" зардаггүй, энэ нь тариалсан талбайн 28% нь саранно май консумати биш бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд зориулагдсан гэсэн үг юм. Инолтре, negli зөвхөн миний хоол хүнсэнд зарцуулсан зүйлээ ашигла, ялгаралтын 4% -ийг хариуцдаг шахсан хий. The riutilizzo degli alimenti sprecati potrebbe vitare che il 20% delle risorse idriche utilizzate, il 25% dei terreni coltivati нь
Хоёрдугаарт, хэрэв энэ нь дэлхийн хийн ялгаруулалтыг 45% хүртэл бууруулж чадвал бидний бүтээгдэхүүн, хоол хүнс үйлдвэрлэх, хэрэглэх арга хэлбэрийг өөрчлөх болно. Байгууллагын тооцоонд үндэслэн шинэ жимс, хүнсний ногооны мэдээллийг цуглуулна уу. risparmia нь 7 сая кассеттай тэнцэх хэмжээний cibo all'anno юм.
“Да consumarsi орвол зохино” гэдэг нь “да consumarsi орох” гэсэн үг биш юм.
Bisogna чухал тодруулгыг үнэлдэг. Хүнс, ундааны холбооноос ирээрэй, "le date di scadenza ("оруулах«) devono essere dichiarate sui prodotti alimentari che, микробиологийн үзэл бодлыг өгдөг, соно маш их суларсан болон possono quindi costituire, dopo a brief period, an immediate pericolo per la salute umana”. Тахианы махыг асаацгаая: dopo la data di scadenza ci sarà un rischio maggiore di crescita microbica, энэ нь rischio maggiore di intossicazione alimentare гэсэн үг. Мөн, Quindi, хэрэв энэ нь indicazione che ve essere rispettata-г хатуу авч үзвэл.