Les involtinis de courgettes farcis a la ricotta feront succomber toute personne qui les lookingera! Хэрэв та тэднийг дагалдан үйлчлэхээр шийдсэн бол trois par personne suffiront. Нөгөөтэйгүүр, хэрэв та өөрийн eux pour repa complet санал болгодог гэдэгтэй санал нийлэхгүй байгаа бол нэг хүнд 5-6 рубль тараана. Fondants and savoureux, ils feront le bonheur de vos papillales and de vos invités!
Орц:
2-оос 4 хүнд зориулагдсан
- 12 том цуккини хэсэг (2-оос 3 цуккини)
- 250 гр рикотта
- 200 гр эпинард
- 400 гр улаан лоолийн целлюлоз
- 1 шар шар
- 1 сармисны сармис
- Quelques лаврын навч
- оливын тос
- Давс, чинжүү
Үе шатууд:
1. Dans un premier temps, lavez et essuyez vos courgettes. Ensuite, ôtez chaque extrémité, puis découpez de ends tranches dans le sens de la longueur.
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2. Чанасан цаасаар хучсан тавган дээр байрлуулж, оливын тосоор нүхэнд хийж, дараа нь 180 ° C-т 10 минутын турш халаана (хэрэв тэдгээрт fondant байгаа бол 'elles ne noircissent pas) юунд илүү анхаарлаа хандуулаарай).
3. Pelez et émincez l'oignon ainsi que l'ail en petits dés. Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive. Ойролцоогоор 5 минутын дараа улаан лоолийн целлюлозыг сайтар идээрэй. Salez, poivrez et laissez mijoter.
3. зүүлт ce temps, dans un saladier, ciselez les épinards болон incorporez-les à la ricotta.
4. Засвар үйлчилгээ, façonnez les rouleaux. Нууг цутгаж, cuillère de farce à l'extrémité de chaque tranche avant de les enrouler sur elles-mêmes-ийг хая.
5. Versez dans le fond d'un plat allant au four a peu улаан лоолийн соус. Ensuite vos involtinis de courgettes нь leur extrémité touche le fondыг арчлахад нь хаях хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр тэд la cuisson өлгөхөөс сэргийлнэ. Nappez par-dessus le reste de бургас болон enfournez зүүлт 20 байгаль орчинд минут.
