1 алхам
Ricetta dell'insalata di mele, patate, vegan майонезийн хувьд пататыг aqua fredda-аас эхлээд гучин таваас дөчин минут орчим байлгана.
2 алхам
Tagliate le mele a dadini, senza sbucciarle, e raccoglietele in a ciotola.
3 алхам
Веган майонезыг бэлтгэ: 1 cucchiaino di senape, 1 cucchiaino di salsa di soia болон l'olio di semi-тэй frulate il latte di soia. Тэнд хугацаа нь дуусч, 1 cucciaino ди карри, месколат нэмнэ.
Үе шат 4
Төмс, sbucciatele болон tagliatele-ийг дадини болгон хутгана. Үүнийг le mele e la maionese-тэй хольж, scorza grattugiata del lime-ээр дүүргэнэ. erbe aromatiche fresche sminuzzate бүхий үнэртэй ус.
5 алхам
Хослол: Энэ бол Piemontese birrificio Canediguerra-ийн Blanche гэх мэт жимсний шар айраг бөгөөд фенезка ба панноза щума, церали, кориандоло зэрэг үнэртэй леггиадри, цайвар цэцэгт, гашуун өнгөлгөөтэй. гурван.60 евро, canediguerra.com
Рицетта: Мириам Саболла, Зураг: Риккардо Леттиери, Загвар: Беатрис Прада
