Суурийн найрлага
- 100гр цагаан шоколад
- 100 гр хуурай хоол боловсруулах жигнэмэг
- 50 гр хатаасан чангаанз
- 50 гр давсалсан кешью самар
Зайрмагны найрлага
- 400 гр сүүтэй кофе
- 400 гр тоорын нухаш
- 150 гр) элсэн чихэр
- 100 гр шинэ панна
Хугацаа: 3:30
Түвшин: Хагас
Тун: дөрөв зургаа
Тоортой зайрмагны жорын хувьд цагаан шоколад, чангаанзыг жижиг хэсэг болгон хувааж, нунтаг бэлэн болмогц бэлэн болсныхоо хамт хутгана; дараа нь жижиглэсэн жигнэмэг нэмээд дахин хутгаж эхлэх хүртэл холино
чийглэг болох. Жигнэмэгийн цаасыг жигд тавиур дээр тарааж, тойрог (диаметр нь 1 см) зохион байгуулж, дотор нь хольцыг 1 см-ээс багагүй зузаантай давхаргад дарж тараана. Та махыг сайтар нягтруулахын тулд зөөлрүүлэгчийг ашиглаж болно. Хөргөгчинд XNUMX цаг орчим хөргөнө.
Зайрмагны хувьд: орц бүрийг хольж, хөргөгчинд хийнэ, төхөөрөмжийг асаана. Дугуйг зайрмагтай дүүргэж, гадаргууг тэгшлээд, бялууг хөлдөөгчид 1-ээс доошгүй цагийн турш хийнэ. Үүнийг гаргаж аваад хэвийг нь задлахаасаа өмнө арван минут хүлээнэ үү. Шинэхэн жимс, бүхэл бүтэн болон бүхэл бүтэн шорвог самар, кешью, амттай ургамал, цэцэг зэргээр өөрийн үзэмжээр чимэглээрэй.
