Тэр сайн тахианы мах è una delle ricette più amate dell'inverno: шөл, адал явдалт хүнтэжээллэг, амттай, фреддэд тохиромжтой өвлийн сератper i pranzi, per riprendersi da raffreddamenti e томууrimettersi in forma più хурдан, più энгийнээр, хэрэв a кокола илрүүлээгүй байхад.
Тэр сайн тахианы мах è un vero toccasana contro i malanni di stagione, per sconfiggere Эстанчеза and inappetenza: бага илчлэг cibo, appportare anche i ач тустай. шингэн per idratarsi зайлшгүй шаардлагатай. Хэрэв та оролдвол инфатти, амттай хоол хэлээрэй, хэлээрэй уураг дархлааны системд тусалдаг нь эрдэс баялгийн сайн эх үүсвэр юм витамин-д давуу эрх олгосон Б бүлгийн хүмүүс боловсруулалт.
Brodo de chicken en pentola a presse: la ricetta
Найрлага
1 кг бүхэл бүтэн тахианы мах
2 zanahorias
1 сонгино
1 төмс
седан
prezzemolo болон alloro
2 литр ус
бохир qb
шаардлагатай бол чинжүү
Журам
үүнийг бэлтгэх даралтын пентол дахь тахианы brodo хавтангийн ургамалыг эхлүүлэх. Төмсийг хуурч, угаана седан (зардлын улмаас хангалттай) болон prezzemolo болон sbucciate the сонгино. Тахианы махыг өнгөлж, доторх бүх орцуудаа хийнэ. даралтат пентолусаар даван туулах.
Chiudete il coperchio болон өсгөх гал дээд тал нь, пентол эхлэхгүй болтол нарийн оёдол үргэлжлүүлнэ төсөв. Ямар үед та галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, галыг онгойлгох хүртэл тахианы махыг гуч орчим минутын турш чанаж идээрэй.
Бид өргөдлийг аль очих цэг дээр боловсруулах вэ? капсул Үүнийг даралтын дор пентолыг ууршуулж, каперчиог шахаж ав. Togliete tutti gli найрлага dal brodo e poi filteratelo con un Церро to maglie molto sottili. агиостат бузар юм мөн пепе
Se vole sgrassarlo potete farlo raffreddare e togliere con un schiumarola il grasso format en гадаргуу.
Та нэн даруй хэрэглэж болно, эсвэл саванд хадгалж болно. герметик чиусура; хөргөгчинд гурван гиорни хүртэл торгууль хөлдөөгч.
Хэрэв та бродотой хамт сфоглиар хоол хийж чадвал рикет амтыг мэдрүүлэхийн тулд манай зургийн галерейг үзээрэй!
