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XNUMX-р сарын жимс, хүнсний ногоо

Сайн гал тогоо, c'est avant tout stelle où l'on mange des produits de qualité de manière équilibrée. Pour cela, il convient d'être in harmony avec la Terre et donc de prendre en compte le rythme de la nature and la biodiversité. Et pour être sûr de ce qui se trouve dans notre assiette, rien ne vaut un potager! C'est ainsi que nous vous proposons de dÉcouvrir le calendar des fruit et légumes du mois de December.

Гарал үүсэл, улирал.

L'hiver, c'est la séduisante saison des glaces qui nous éblouissent, des flocons de neige qui recouvrent nos paysages d'un manteau ivoire, du feu de cheminée qu'on a plaisir à retrouver, de aquene bellegne, de lausside, Mais c'est avant tout la saison des bons petits plats! Les températures baissent, mais notre appétit, lui, ne cesse d'augmenter, ce qui est favorisé par les fêtes de fin d'années qui aprochent à grandes pas ! Ainsi, voici quelques recettes pour préparer avec gourmandise le repas de Noël.

жимс, хүнсний ногоо XNUMX-р сар

Улирлын жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо нь тухайн орны соёлын уур амьсгалаар тодорхойлогддог. Та бүхэнд XNUMX-р сарын сургалтанд туслах хуанли энд байна. Нүүрстөрөгчийн ул мөрийг багасгаж, бүс нутгийнхаа фермерүүдийг дэмжихийн тулд тойргийн шүүхүүдэд давуу эрх олгох.

буурцагт ургамал
жимс жимсгэнэ

  • сайжруулсан
  • Лууван
  • Селери-салбар
  • Целлерак
  • зориг
  • Чокс
  • Брюссельээс чоу
  • улаав
  • chou kale
  • Чоу цэцэг
  • кресон
  • төгсгөлүүд
  • Бууцай
  • фенол
  • панаис
  • зөөлөн төмс
  • эм
  • потимаррон
  • газрын алим
  • Таана
  • Хар улаан лууван
  • Швед манжин
  • Ирусалимын
  • Хан боргоцой
  • Хуульч
  • банана
  • Сидра
  • Клементинс
  • Гранада
  • Какуи
  • Киви
  • Lychee
  • манго
  • tangerines

Consommer un produit de saison, c'est:

  • Сантэд хамгийн тохиромжтой
  • Du gout et de la fraîcheur
  • Манай порте-моннай дээр Faaire du bien
  • Бүс нутгийн тариаланчдаа дэмжээрэй
  • Бидний байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг бууруул
  • хоолны нээлтийн үзэсгэлэн

Consommer un produit hors saison, c'est:

  • Пестицидийг эрэмбэлэх
  • Үүсгэх нь bilan carbone négatif dû aux transports des marchandises
  • Peu de goût et sans агуулсан бүтээгдэхүүн нь pour la santé шим тэжээлийг агуулдаг
  • couteux
  • Дэлхий дээрх экологийн сүйрэл

Та мөн энэ чиглэлээр ажилладаг бүс нутгийн байгууллагуудтай танилцаж, тээврийг дахин нэгтгэж, дотоодын үйлдвэрлэгчдийг дэмжих боломжтой.

Хоолны жор!

раклет

Ce soir c'est raclette, un tournable du mois de décembre qui réunit fromage, des pommes de terre et de la charcuterie! Et pour ne rien oublier, voici un petit guide pour réaliser une raclette sans fausse note!