Эдгээр нь шишито чинжүү жор Ширээндээ маш их амт нэмээрэй!
Танд супермаркетийн чинжүүний хэсэг айдас төрүүлж байна уу?
Та энэ жорыг хадгалахыг хүсч байна уу? Доор имэйлээ оруулна уу, бид жорыг шууд таны имэйл хайрцаг руу илгээх болно!
Эдгээр амтат чинжүүтэй нүдээр харьцахаас зайлсхийж, тэдний амттай амт, олон талт байдлыг мэдэрч эхлэх цаг болжээ.
Шишито чинжүүтэй эдгээр жорууд нь энгийн амттангаас эхлээд бүрэн хоол, шөл хүртэл байдаг.
Эдгээр ногоон (эсвэл улаан) хонхны чинжүү нь тавагны од байж болно, эсвэл тэд гайхалтай туслах үүрэг гүйцэтгэдэг.
Энэ жагсаалтыг дуусгасны дараа та шишито чинжүүний жоруудын аль нэгийг нь хоол хийхэд тухтай, итгэлтэй байх болно.
Шишито чинжүү гэж юу вэ?
Та цэс эсвэл хүнсний дэлгүүрт шишито чинжүүг харсан байх.
Би эдгээр жижиг ногоон чинжүүг сайн мэдэхгүй байсан тул захиалах эсвэл худалдаж авахдаа маш их эргэлздэг байсан.
Шишито чинжүү нь нарийхан, гурваас таван инч урт, боловсорч гүйцсэн үед цайвар ногоон өнгөтэй байдаг.
Scoville масштабаар шишито чинжүү 50-аас 200 хүртэл байдаг.
Лавлагааны хувьд 5.000 орчим жалепенос байдаг. Шишито чинжүү нь хүүхдэд таалагдахуйц зөөлөн амттай гэж хэлэхэд буруудахгүй.
Гэсэн хэдий ч 1 чинжүү тутмын 10 нь үнэхээр халуун байдаг.
Shishito чинжүүг хэрхэн хоол хийх вэ?
Шишито чинжүүг хоол хийх, бэлтгэх хэд хэдэн арга байдаг. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд шишито чинжүүгээ шарж, шарж эсвэл агаарт хуураарай.
Арга бүр өөрийн гэсэн давуу талтай боловч бүгдээрээ зуушаар хооллох амттай хоол болдог.
Та энэ жорыг хадгалахыг хүсч байна уу? Доор имэйлээ оруулна уу, бид жорыг шууд таны имэйл хайрцаг руу илгээх болно!
Шарах: Сагс хэрэглэж, мах шарах.
Шарж: Тэднийг тосоор хучиж, 5º температурт 7-450 минутын турш зууханд хийнэ.
Та тэднийг хоол хийх ямар ч арга замыг сонгохоос үл хамааран тэд цаашид тийм ч аймшигтай биш байх болно гэдгийг би баталж байна!
Цэврүүтсэн шишито чинжүү хийх энэхүү үндсэн жор нь та эдгээр ногоон амттанг анх удаа идэж байгаа бол эхлэхэд тохиромжтой газар юм.
Чинжүүгээ тосоор тосолж, дараа нь халуун хайруулын тавган дээр хийнэ.
Дотор нь чанаж болгосон ч гадна талыг нь хэт жигнэж болохгүйн тулд илүү их дулаан хэрэглэхээс болгоомжил.
Та тэдгээрийг цэврүүтэхийг хүсч байгаа ч шатаахгүй.
Үйлчлэхээсээ өмнө халуун чинжүү дээр нимбэгний шүүс шахаж, бага зэрэг давс нэмнэ.
Чихмэл Шишито чинжүү нь тоглоомын өдрийн хамгийн тохиромжтой жор юм.
Энэ бол халуун ногоотой биш ч маш их амтыг агуулсан jalapenos-тай хөгжилтэй тоглоом юм.
Чинжүүгээ хайчилж, шишитосын амтанд бүрэн нийцсэн өтгөн, давслаг хольцоор дүүргэнэ.
Хазуулсан хэмжээтэй эдгээр амтат чинжүү нь амттай дүүргэлтээр дүүргэгдсэн бөгөөд ямар ч үдэшлэгт олныг баярлуулах болно.
Стейк бол шишито чинжүүтэй хамт үйлчлэх гайхалтай гол хоол юм.
Амттай чинжүүтэй хослуулсан баялаг мах нь гайхалтай, гайхалтай хоол болдог.
Энэхүү жор нь стейкийг хэрхэн төгс чанаж, тод ногоон шишито чинжүүтэй амттай хачир хийхийг танд харуулах болно.
Энэ тавагтай стейк болон цэврүүтсэн шишито чинжүүг гэртээ сайхан үдшийг мартагдашгүй амттай өнгөрүүлээрэй.
Шишито чинжүүтэй монгол тахианы мах нь бүхэл бүтэн гэр бүлд хангалттай амттай амттай жор юм.
Нэмж хэлэхэд, энэ нь ердөө 30 минутын дотор бэлэн бөгөөд нэг тогоотой хоол юм!
Энэхүү тахиа, хонхны чинжүүтэй шарсан махыг хийхэд маш хялбар бөгөөд маш амттай байдаг.
Тахианы мах, шишитосыг бүрхсэн соус нь үнэхээр үхэх болно.
Бараагаа мартаад оронд нь энэ хоолыг хий. Энэ нь ширээн дээр илүү хурдан байх болно, илүү амттай болно.
Тахианы махны шарсан мах нь энэ хоолонд агуулагдах шишито чинжүүний амтлагч, бяслагтай полента зэрэгт зориулсан гайхалтай хоосон даавуу юм.
Цөцгийтэй, сэвсгэр орны орой дээр сууж байгаа нь шүүслэг, зөөлөн тахианы зүсмэлүүд юм.
Дараа нь таваг бүхэлд нь шишито чинжүү сумстай өгөөмөр хүүхэлдэйгээр өгнө.
Олон түмэнд зориулж хоол хийж байгаа эсэхээс үл хамааран та энэ хоолонд дуртай байх болно.
Энэ бол шишито чинжүүтэй хоол хийх гайхалтай арга юм.
Хэрэв та надаас асуувал шарсан шишито чинжүү нь ямар ч өдөр шарсан төмс хүртэл зогсох болно.
Энэ бол тансаг зууш эсвэл хялбар амтлагчийн гайхалтай жор юм.
Хайруулын тавган дээр шишито чинжүү зөөлөрч, цэврүүтдэг.
Тэд төгс болмогц тэр амттай давстай сайхан цацаж авах болно.
Жигнэсэн соус нь сармис, нимбэгний амттай амттай, тод өнгөтэй.
Энэ нь цөцгийтэй бөгөөд эдгээр чинжүүг хамгийн сайн дүрдэг.
Шишито чинжүүтэй хүйтэн шөл бол та заавал туршиж үзэх ёстой өвөрмөц хоол юм.
Энэхүү шөл нь маш өвөрмөц амттай бөгөөд таны сэтгэлийг татах болно.
Түүнчлэн, шишито чинжүүг шарж байхдаа карамель болгодог тул энэ амт нь шөлөнд орж ирдэг бөгөөд бурханлаг юм.
Хэрэв та шөл идэхийг хүсдэг ч дулааны улиралд халуун зүйл идэхийг хүсэхгүй байгаа бол энэ хүйтэн шөлийг хийж үзээрэй.
Японы Шишито чинжүү нь бэлтгэхэд маш хялбар хөнгөн бөгөөд амттай амттан юм.
Хэрвээ танд олон хүнд хоол бэлтгэхэд ердөө 10 минут л байгаа бол энэ нь шийдэл юм.
Цутгамал төмрийн хайруулын тавган дээр чинжүүгээ шидээд амтат мисо цөцгийн тосоор дүүргэхийн өмнө цэврүүтнэ.
Улаан шишито чинжүү нь үндсэндээ хэт боловсорсон шишито чинжүү юм.
Шишито чинжүү нь анхилуун үнэртэй сонгино, сармистай хайруулын тавган дээр цэврүүтдэг.
Дараа нь найрлагыг нь хутгагч дээр нэмээд хилэн шөл хийнэ.
Та энэ шөлийг сэрүүн саруудад хийхийг хүсэх болно.
Бороотой өдөр эсвэл долоо хоногийн завгүй шөнийн цагаар хийхэд хялбар ийм шөл тохиромжтой.
Баярын үеэр хоолны амтлагч эсвэл цагаан хоолны үндсэн хоол болгон үйлчил.
Алуурчин гахайн мах Синиганг бол Филиппиний амттай шөл юм. Энэ нь халуун ногоотой, амттай, гайхалтай найрлагатай.
Шүүслэг гахайн гэдэс нь хүнсний ногоо, анхилуун үнэрт ургамал, улаан лооль, шишитос, окра, ногоон шошны хооронд сэлдэг.
Шөл нь уйтгартай байдлын эсрэг байдаг тул та энэ хоолыг сүүлчийн дусал хүртэл идэх болно.
Энэхүү тайвшруулах хоол нь таны дуртай шинэ шөл байх нь дамжиггүй.
