Authrichian гаралтай алдартай коктейль, spritz нь вин петиллант д'Аперол ба d'eau gazeuse-ийн холимог юм. Тэдгээр нь remonte au XIXe siècle, lorsque les Autrichiens ont envahi Venise гаралтай. Ils avaient alors jugé le vin орон нутгийн trop fort et ont donc décidé de l'adoucir avec de l'eau gazeuse. C'est au XXe siècle que la receta болон évolué avec l'apparition du prosecco et de l'Apérol. Le spritz est aujourd'hui très populaire à Venise et chacun a propre receta, mais la receta officielle, la voici !
Орц:
- 4 кл Аперол эсвэл Кампари
- 6 кл вин блан петиллант (просекко)
- Харцнаас 1 усны шинж чанар
- Эмчилгээгүй цусны улбар шар
- мөсөн голууд
Үе шатууд:
1. Аперолыг коктейлийн шилэнд хийнэ. Petilant vin blanc болон мөсөн голуудыг нэмнэ.
2. Ajouter l'eau tonique et finalizar par quelques rondeles ou quartiers d'orange sanguine зураагүй.
Le spritz est prêt à être dégusté дунд зэрэг.
