Scegliere con cura gli alimenti che ingestiamo è una strategia di salute contro malattie legate all'invecchiamento e tumor. Урт наслах хоолны дэглэмээр мэргэшсэн профессор Валтер Лонго шинжлэх ухааны нотолгоонд тулгуурлан долоо хоногт 2-3 удаа загас, дунджи ди стагион, бүхэл үр тариа, буурцагт ургамал, өвслөг буони, парти даль зэрэг их хэмжээгээр агуулсан веган хоолны дэглэмийг баримталдаг. olio extravergine d'oliva.
Ромина СервиниFondazione Valter Longo Onlus-ийн шинжлэх ухааны менежер, ci suggestisce alcune accortezze per poter aderire ai principi nutrizionali cardine della Урт наслах хоолны дэглэм ферм дээрх таяг
Лонгевита ди Вальтер Лонгогийн хоолны дэглэм
1. Тайзны найруулга
Бүтээгдэхүүн, ялангуяа жимс, хүнсний ногоо, загасны улирлын шинж чанарыг үргэлж хүндэтгэх нь чухал юм. Mangiare semper cibi di stagione гэдэг нь хоол хүнс нь сар бүр өөр өөр байдаг гэсэн баталгаа юм Rispetta il territorio ei ritmi della natura.
2. Жимс
Dieta della Longevità нь Assunzione Giornaliera di-г дагалдан явдаг 150 грамм жимс, дунд зэргийн хэмжээтэй al giorno жимсний эргэн тойронд ossia. Витамин, эрдэс давс болон бусад шим тэжээлийн оновчтой агууламжийг баталгаажуулахын тулд Бен Пулито ирж, стагионоос гаралтай байх нь чухал юм. D'estate la varietà di frutta è molto ricca: albicocche, melone, anguria, pesche, susine, nespole, ciliegie, fragole, prugne, fichi, lamponi e mirtilli.
3. Тэр жинтэй
Longevità Diet нь долоо хоногт 2 эсвэл 3 өдөр идэхийг зөвлөдөг. Хоол тэжээлийн хөгжмийн зохиолчийн үүднээс хэрэглэгч байж чадах хамгийн шилдэг Селтик эмэгтэй өвчтэй байх нь гарцаагүй. цэнхэр загас di piccola taglia Come alici, sgombri, sardine, sarde e acciughe: grazie alle ridotte sizei, qusti tipi di pesce tendono ad accumulare menos livelli di methylmercurio rispetto a qulli di grande taglia.
4. Би Грасси
Longevità Diet-ийн хувьд орц өвсний чанар нь маш чухал: моно болон поли-инсатури чанарын хувьд давуу эрх олгох нь зүйтэй. өвслөг загас (ad esempio хулд эсвэл сардин) эсвэл нелла амттан жимс болон. дахьнэмэлт онгон чидуны тосa discapito dei grassi saturi e soprattutto idrogenati e trans.
5. Il digiuno nocturno
Шөнийн 12 цагт Rispettare - циркадын хэмнэлийг синхрончлох, механизмыг сайжруулах, оюун санааны эрч хүч, дотоод эрхтний аутофаги үүсэхэд тустай. боломжгүй даалгавар. È vero che le giornate si allungano e Би гадаа оройн хоол эсвэл үдэшлэгийг нэмэгдүүлэх болнома in qusti casi, сайхан оройн хоолны цагийг тухайн өдрийнхтэй харьцуулах боломжтой, ad esempio, Зууш идэхээ хойшлуулХоёр bicchieri d'acqua al mattino, appena svegli, кофе эсвэл тисаныг цукчерогүй ууж, дараа нь нэн даруй өмнөх өвсний 12 хүдрийг гаталж, хатуу хүнсний эх үүсвэрийг танилцуулна.
Мима диюно хоолны дэглэм (nei mesi caldi)
Ил профессор Валтер Лонго бас digiuno pampered хоолны дэглэм sviluppato байна. Хэрэв энэ нь а гэж хэлэх юм бол 5 хоногийн гипокалорийн хоол тэжээлийн протокол, Макро болон микро шим тэжээлийг бүхэлд нь нарийн тэнцвэржүүлсэн байх ёстой гэж үздэг бөгөөд энэ нь бие махбодийг эрүүл мэндийг нэг хэвийн байдалд байлгахад шаардлагатай, нөхөн төлжих, эсийг цэвэрлэхэд тустай хүчтэй илчлэгийг бүрдүүлдэг. Хэрэв энэ нь эмнэлзүйн туршилт хийсэн протоколтой холбоотой бол протоколд байгаа бүх хоолыг дараалалтай, нэмэлтгүйгээр авах шаардлагатай. Siccome хоолны дэглэм нь дигиуно нь илчлэгийн хэмжээг багасгадаг Эхний өдөр 1150 ккал болон заагч байдлаар Хоёр дахь таваас 800 ккалmi Мөн биеийн хүчний дасгал хийхийг зөвлөж байна E/o effettuarla duree i mesi più caldi, altrimenti è possibile avvertire alcuni effetti collaterali, como la sensazione di fatica e spossatezza, un leggero mal di testa, ялангуяа nella oculare zone, дагалдан яваад гэрэл гэгээтэй мэдрэмж өгөх, эсвэл дарамт гэж хэлэх.
