Гадил жимсний пудинг жигнэмэг тэд зөөлөн, эелдэг, амттай байдаг!
Хэрэв та над шиг гадил жимсний пудинг идэх дуртай бол та өөрийн дуртай жигнэмэгийн шинэ жороо оллоо.
Та энэ жорыг хадгалахыг хүсч байна уу? Доор имэйлээ оруулна уу, бид жорыг шууд таны имэйл хайрцаг руу илгээх болно!
Үдэшлэг хийх, жигнэмэгийн худалдаа хийх, эсвэл зүгээр л чихэрлэг зүйл хүсэх үед хэрэглэхэд тохиромжтой эдгээр гадил жимсний идээ жигнэмэг нь зайлшгүй юм.
Хатаасан гадил жимсний пудинг, цагаан шоколадны чипс, Нилла вафель зэрэг диваажингийн хольцтой эдгээр хүүхдүүд сонгодог амттангийн жор шиг амттай, зөвхөн жигнэмэг хэлбэрээр байдаг.
Хэрэв та чихэрлэг, донтуулдаг жигнэмэг хайж байгаа бол эдгээрийн төлөө галзуурах болно гэдгийг би танд амлаж байна.
Шилдэг гадил жимсний пудингтэй жигнэмэгийн жор
Эдгээр нь дэлхийн хамгийн шилдэг гадил жимсний жигнэмэг юм! Мэдээжийн хэрэг, би нэг талыг барьсан байж магадгүй, гэхдээ би үнэнийг хэлж байна.
Шуурхай гадил жимсний пудинг нь жигнэмэгийг халуун орны амтат амттай болгодог. Жинхэнэ бананагүй байсан ч энэ нь мэдээж дэвшилтэт банана юм.
Цагаан шоколадны чипс нь тэдэнд чихэрлэг, өтгөн, сүүн амтыг өгдөг бөгөөд Нилла вафель нь төгс төгөлдөр юм.
Нэг хазахад өвдөг чинь сулрах болно.
Найрлага
- Цөцгийн тос - үүнийг хайлуулах биш зөөлрүүлэх хэрэгтэй! Хайлсан цөцгийн тос нь хэтэрхий зөөлөн зуурсан гурил үүсгэдэг бөгөөд жигнэх явцад хэт их тархдаг.
- Элсэн чихэр - жигнэмэгийг гүн карамель амт өгөхийн тулд цагаан, бор сахарыг хослуулан хэрэглэ.
- Өндөг - найрлагыг хооронд нь холбож, баялаг нэмнэ.
- Ванилийн ханд - Бүх нарийн боовны хамгийн сайн найз. Таны төсөөлж чадах бүх амтат амтыг сайжруулна.
- Шуурхай гадил жимсний крем пудинг – Гадил жимсний амтаас гадна пудинг нь жигнэмэгийг маш зөөлөн болгоход тусалдаг.
- Шуурхай хэрэглээрэй, хоол хийж болохгүй. Сүүлийнх нь илүү их эрдэнэ шишийн цардуул агуулдаг бөгөөд энэ нь жигнэмэгийн бүтцэд сөргөөр нөлөөлнө.
- Бүх төрлийн гурил - жигнэмэгийн зуурмагийн суурь.
- Натрийн бикарбонат - үүнгүйгээр таны жигнэмэг нэмэгдэхгүй.
- Давс - амтат амтыг ялгахын тулд давстай.
- Цагаан шоколадны чипс - Эдгээр чихэрлэг, сүүн амттан нь плантейнүүдийг сайн нөхдөг. Шоколадны чипс, самрын тос эсвэл карамель хэрэглэж болно.
- Буталсан Нилла вафер - шаржигнуурт жигнэхийн өмнө жигнэмэг дээр цацаж.
Банантай жигнэмэгийг хэрхэн хийх вэ
Хэрэв та урьд өмнө хэзээ ч идээ хийж үзээгүй бол санаа зовох хэрэггүй, үүнд буруу зүйл байхгүй!
1. Цөцгийн тос, элсэн чихэр зэргийг зөөлөн, сэвсгэр болтол нь жигнэнэ.
Цөцгий хийх нь найрлагад агаарын бөмбөлгийг оруулахын тулд хэдэн минутын турш жигнэх арга юм.
Энэ техник нь хөнгөн, сэвсгэр гурилан бүтээгдэхүүний түлхүүр юм.
Энэ нь 5-7 минут шаардагддаг тул сэлүүр хавсралттай холигчоор хийх нь дээр. Хэдийгээр танд байгаа бүх зүйл бол гар холигч ашиглаж болно.
Та энэ жорыг хадгалахыг хүсч байна уу? Доор имэйлээ оруулна уу, бид жорыг шууд таны имэйл хайрцаг руу илгээх болно!
Дараа нь өндөг (нэг нэгээр нь), ваниллин, хуурай пудинг нэмнэ. Нэмэлт болгоны дараа сайтар цохино.
2. Хуурай найрлагыг аажмаар нэмнэ.
Цөцгийтэй холихдоо гурил, сод, давс зэргийг хольж хутгана.
Хуурай орцууд нь аяганд орсны дараа сэлүүрээр эсвэл хусуур ашиглан бага дулаанаар хольж, гараар хийхийг санал болгож байна.
Ингэснээр зуурсан гурил хатуурахгүй (энэ нь жигнэмэгийг хатаахад хүргэдэг).
Гурилыг бүрэн оруулахын өмнөхөн холихоо зогсоож, шоколадны чипс нэмнэ.
Дараа нь гурилын судал харагдахгүй болтол нь холино.
3. Зуурмагийг 30 минутын турш хөргөнө.
Энэ муухай гэдгийг би мэдэж байна, гэхдээ та үүнийг хийх хэрэгтэй. Зуурсан гурилыг хөргөхөд амт нь уусаж, илүү амттай жигнэмэг гарах болно.
4. Хэлбэр гаргаж, жигнэх.
Зуурсан гурилаа бөөрөнхий хэлбэрт оруулж, зууханд хийнэ. Тэд ойролцоогоор 8-10 минутын дотор бэлэн болно.
5. Тайвшраад сайхан өнгөрүүлээрэй.
Тэднийг жигд хуудсан дээр 10 минут байлгаад бүрэн хөргөхийн тулд төмөр тавиур руу шилжүүлнэ.
Эсвэл тэднийг дулаахан сайхан өнгөрүүлээрэй! Аль нэг нь ажилладаг.
Шилдэг гадил жимсний идээ жигнэмэг хийх зөвлөмж, заль мэх
- Хамгийн зөв хэмжихийн тулд гурилыг гал тогооны жингээр жигнэнэ. Шаардлагатай хэмжээнээс илүү гурил хэрэглэвэл хуурай жигнэмэг гарах болно!
- Хэрэв танд гал тогооны жин байхгүй бол халбагаар гурилыг хэмжих аяганд хийнэ. Зүгээр л утгуураар бүү гарга, тэгэхгүй бол хэрэгцээгээсээ илүү гурилтай болно.
- Найрлагыг хэт хольж болохгүй; тэгэхгүй бол таны жигнэмэг хатах болно. Гурилын судлууд алга болмогц холихоо боль.
- Жинхэнэ банана бүү хэрэглээрэй. Тэд жигнэмэг дээр хэт их чийг нэмж, зуурсан гурилтай болгоно. Бэлэн болсон идээ хэрэглэхэд таны жигнэмэг сайхан, зажлууртай болно.
- Жижиглэсэн самар эсвэл самартай өөр нэг шаржигнуур нэмнэ. Амтыг нь гүнзгийрүүлэхийн тулд самарыг өмнө нь шарсан болно.
- Күүкийн халбага ашиглан жигнэмэг ижил хэмжээтэй байна.. Тэд илүү сайхан харагдахаас гадна жигд жигнэх болно.
- Жигнэмэгийг бүү хэтрүүл, тэгэхгүй бол хатуу болно. Ирмэгүүд нь бор болж эхэлмэгц тэдгээрийг гаргаж ав.
Гадил жимсний жигнэмэгийг хэрхэн хадгалах вэ
Гадил жимсний идээтэй жигнэмэгийг битүүмжилсэн саванд хийж 3-4 хоногийн турш идээрэй.
Эсвэл тэдгээрийг хөлдөөгчид аюулгүй уутанд хийж 2 сар хүртэл хөлдөөж болно. Дараа нь тэднийг өрөөний температурт буцаан авчирч, дахин таашаал аваарай!
Та тэдгээрийг богино долгионы зууханд хэдхэн секундын турш халааж, шатаасан уур амьсгалыг олж авах боломжтой.
Гадилтай идээ жигнэмэг хийх нь
Ихэнх жигнэмэгийн нэгэн адил гадил жимсний пудинг жигнэмэгийг хугацаанаас нь өмнө хийж болно. Үнэн хэрэгтээ, хэрэв та зуурсан гурилаа шөнийн турш хөргөгчинд хийвэл тэд илүү амттай болно.
Энэ бол юу хийх вэ:
- Зуурсан гурилаа бөмбөлөг болгож, илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр тавь.
- Хуудсыг хуванцар боолтоор боож, жигнэхийн өмнө 1 өдрийн турш хөргөгчинд хийнэ.
- Хөргөгчнөөс тавиурыг аваад, хуванцарыг аваад зааврын дагуу жигнэх хэрэгтэй.
Та мөн буузыг хөлдөөж, дахин жигнэх боломжтой!
Бөмбөлгийг тавиур дээр 1-2 цагийн турш эсвэл чулуулаг болтол хөлдөө. Дараа нь тэдгээрийг хөлдөөгчид аюулгүй уутанд хийж, сар хүртэл хадгална.
Та тэдгээрийг гэсгээхгүйгээр жигнэх боломжтой! Жигнэхийн тулд хэдэн минут нэмж болно.
Танд таалагдах бусад гадил жимсний жор
