Tocco di classe per qualunque ricetta, le erbe aromatiche sono il хөнгөн, амттай, анхилуун үнэртэй гал тогооны нууц. Өргөмжлөл, сапори болон валориззаре gli alimenti зэрэгт, sono il naturale substitute del sal e insieme all'uso delle spezie roundo i piatti fresh e nutrii. Più naturale гал тогоо болон salutare руу буцаж ирээд, мөн фай да те е делл' дасгал хийснээр.гэртээ орто улам олон сарнисан, ароматиче колорано э профумано өвслөг тагтны тоо улам бүр нэмэгдсээр байна. Tra ortensie e gerani non si vedono più only salvia, rosmarino e basilico, mas spuntano. авга эгч piante aromatiche ер бусын Че фанно бэне алла салют э че аррикчисконо ла тавола ди нуови одори э сапори. Coltivarle è semplice, зүгээр л пикколо терразцо, по'ди ул, пиццико д'амор. Ecco чанартай дуу The 10 piante aromatiche che non possono più mancare nell'orto casalingo.
Маржорам
Рикорда л'оригано, хоол хийхэд хэрэглэдэг бусад ароматик мольто өвс, ма е пиу пепата. È перфетта нэг кондирийн мах, ургамал, загас, шинэхэн формагги. Витамин С-ийн баялаг агууламжийн ачаар Маггиорана нь раффреддор, ханиалгахад үр дүнтэй бөгөөд тайвшруулах, тайвшруулах шинж чанартай тул сэтгэлийн түгшүүр, мигрень, хүннитэй тэмцэхэд зориулагдсан.
Тимо
Erbetta dal perfume forte e penetrante oltre che molto gradevole, амтлагч gli arrosti e gli stufati, le patate, i piselli ei fagioli, e le zuppe di questi legumi. Стрессийн үед бие болон консиглиато тоник, тимус нь гуурсан хоолойн халдвараас хамгаалж, үрэвслийн эсрэг маш үр дүнтэй шинж чанартай байдаг.
Арц
Molto amato già dai Romani бол төгс хоол юм Пепегийн хүрээлэн эд è оттимо алла сельваггина эсвэл ал песче ал карточчио, ма ле бачче ванно счиацчиат э май мангиатэд нэгдэв. Шээсний болон амьсгалын замын амьдралын байгалийн антисептик, ginepro нь өөрийн гэсэн ревматик шинж чанартай: massaggiare il corpo con olio di ginepro aiuta a rilassare i muscoli contratti, a preventa i crampi ea tonificare.
Сайн байна
Il suo gusto è inconfondibile ed è хэрэгжсэнээрээ алдартай чихэр, ликёр dal sapore molto dolce, финоккиотой ойролцоо, гаа амттай. I semi dell'anice hanno proprietà balsamiche болон хоол боловсруулах эрхтэн, ялангуяа placare stati d'ansia ed insonnia-д тустай.
Эстрагон
Өндөг, тахианы махтай амттай бөгөөд ихэвчлэн заримыг нь бэлтгэхэд хэрэглэдэг конкретолари соус e per rendere più inviting zuppe e piatti голчлон загасан дээр үндэслэсэн луу нь шүдний өвчин, хоол боловсруулах эрхтний асуудалд маш их тустай.
борж
I suoi fiori viola нь шилээр хийсэн ортоо, саранно утили нь танд өнгө аяс өгөх болно. бялуу, чихэр чимдэг. Риччиссима ди потассио, questa erba è ottima nelle сайд э nelle zuppe e per insapore le bevande estive. Шинэхэн хоолыг давс, цетриоли орлуулахад ашигладаг бөгөөд уламжлалт Лигурийн пансоттигийн үндсэн хоол юм. Хэрэв та бузар муугийн эсрэг ашиглаж чадвал борагиныг би гола, малатти делла пелле гэж хэлдэг.
Анне
Зөвхөн загасанд төдийгүй даршилсан болон инсалатын амтлагчтай сайн байдаг тор нь пикколи фиори гиалли, анхилуун үнэр, маш хурц амтаараа баялаг юм. Энэ нь шээс хөөх эм, цэвэршүүлэх үйлчилгээтэй тул алитоз, хүнни, целлюлитийн эсрэг байгалийн гаралтай эм юм.
Chives
Наранд ч гэсэн сүүдрийг илүүд үздэг. хурц үнэртэй, Аглио гэр бүлийн нэг хэсэг e quindi, oltre a trovare un grandissimo utilizzo per insapoire e aromatizzare, possiede мөн molte delle proprietà benefiche dell'aglio. Il suo анхилуун үнэр нь sfruttato nella бэлтгэх ди молте соус болон чимэх, пиатти, sia tritata che in fili ирдэг. Ашигт малтмалын давс, витамин С, фосфороор баялаг циполлина өвс нь цэвэршүүлэх, шээс хөөх үйлчилгээтэй.
Рафан
Энэ нь өвөрмөц амттай, бараг халуун ногоотой тул тутти амтлахгүй. Куи ле-д салса идээрэй радикалгүй Би insapoire piatti di carne e di pesce-д талх, цуу холино. Le foglie hanno un sapore più dolce e possono essere usete per arricchire l'insalata. Энэ нь үе мөчний үрэвсэл, амьсгалын замын өвчин, шээсний замын халдварыг эмчлэхэд маш үр дүнтэй байдаг.
Серфоглио
Sapore ricorda l'anice e l'aspetto è molto prezzemolo-тай төстэй. Ottimo per insapoire patate, uova e pesce, le sue foglie si consumano raw, tagliate sottili. Ихэвчлэн хэрэх өвчнийг эмчлэх, ус эсвэл экземийн үед хэрэглэдэг cerfoglio нь өөрийн зөөлрүүлэгч, улны болон салхи, гелээс үүссэн няцралт, шавьжны хатгалт, бусад үрэвслийг эмчлэхэд бүрэн бүтэн байдаг.
