Итали дахь Алла cucina giapponese нь subito lui гэж санаанд ордог гэж бодож байсан. Ахлах Хирохико ШодаБи чамайг дөнгөж ирснийг мэдэж байна Хиро дарга. Би Италийн хэрэгт Пикколо шермогийн ачаар орж байна – Чиао, Соно Хиро, түүний Gambero Rosso сувагдебюттэй сайхан байна Рай хотод a Куоко тест –, мөн ai номууд – хамгийн сүүлийн үеийн Hiro Cartoon Food нь 2021 оны XNUMX-р сард гарах болно. Мөн тодосгогч болон гиаппонези агуулсан панаш болон компостецца нь манай улсад Японы гастрономийн соёл болох гиорно допо гиорно юм.
Ambasciatore della cucina giapponese in Italia, тогооч Хиро, ora гэрчлэл Сузуки, мөн сошиал (lo si trova Facebook дээр Chef Hirohiko Shoda идэж, Instagram дээр chef_hiro идэж) баярлалаа Өсвөр насныхаа төгсгөлд түүнийг дагалдаж байсан Италийн хоолонд маш их дурласан.
Dai libri all'esperienza Alajimo-тай хамт
Dopo gli studi presso lo Tsuji Culinary Institute, paloma Хэрэв та Итали хоолны чиглэлээр мэргэшсэн болтагтаа Отто Анни, тогооч Массимилиано Алажмотой хамтран ажилласан Гурван одтой Мишелин рестораны Le Calandre di Padova нь World'50 шилдэг рестораны ангилалд багтдаг.
"Дэлхийд давтагдашгүй онцгой бүтээгдэхүүн, амт, ур чадвараараа Газар дундын тэнгисийн соёл, гоо үзэсгэлэн намайг үргэлж ивээдэг" гэж Ла Кусина Италианагийн Итали-Жаппон хотод сургалт, карьер, хоолны чиглэлээр ажилласан тогооч Хиро хэлэв. , prima di lasciarci the ricetta del suo Shabu shabu di calamaro.
