эдгээр гайхалтай цагаан будааны шөлний жор тэд зузаан, бялхсан, тайтгаруулж, амттай байдаг. Үүнээс гадна тэдний амтаас үл хамааран хүн бүрт зориулсан нэг зүйл байдаг.
Хэрэв та конгиг сайн мэдэхгүй бол Азиас биш байх. Тэнд энэ нь нэлээд стандарт гал тогооны өрөө юм.
Та энэ жорыг хадгалахыг хүсч байна уу? Одоо имэйлээ оруулна уу, бид жорыг шууд таны имэйл хайрцаг руу илгээх болно!
Энэ нь үндсэндээ будааны будаа, гэхдээ илүү амттай зүйлтэй.
Олон тонн хүнсний ногоо агуулсан веган конги жор байдаг. Мөн тахианы конги, далайн хоол, гахайн махны конги байдаг.
Нийтлэг найрлагад будаа (ихэвчлэн мэлрэг цэцэг), шөл эсвэл ус, амтлагч орно. Үүнээс гадна та эдгээр жорыг хүссэнээрээ тохируулж болно.
Хэрэв та конги жорыг шинээр хэрэглэж байгаа бол тэдгээрийг байгаагаар нь хийж болно. Та илүү танил болсон тэр мөчид тест хийж эхлэх боломжтой.
Basic Congee бол яг тэр гэж мэдэгдэж байгаа зүйл юм. Энэ нь үндсэн будаатай шөл хийх энгийн жор юм.
Амттай, ургамлын гаралтай оройн хоолонд тос, цагаан гаа, сармис, будаа болон бусад зүйлийг хослуулна.
Жор нь сам хорхой, хутгуурыг шаарддаг бөгөөд үүнийг энгийн зүйлээс арай илүү болгодог. Энэ нь түүнд бат бөх, шороон амт, умами болон нэмэлт уураг өгдөг.
Энгийнээр хэлбэл, энэ нь далайн хоолонд суурилсан тансаг конги бөгөөд энэ нь тавагнаас юу хүлээж болох талаар танд үнэхээр ойлголт өгдөг.
Хэрэв та далайн хоолонд дуртай бол энэ нь анх удаа конги хийх гайхалтай жор юм.
Хэрэв та веган хоол хайж байгаа бол энэ жорыг тэдний сайтад ашиглаарай.
Мөөг, нимбэгний өвс, цагаан гаа, сармистай будаатай будаагаа амилуулдаг маш зөөлөн хоол юм.
Нэгдэх нь энгийн. Та үүнийг пийшин дээрээ эсвэл Instant Pot дээр хийж болно. Энэ нь ердөө 8 орц найрлагатай бөгөөд бэлтгэхэд ердөө аравхан минут зарцуулдаг.
Та энэ жорыг хадгалахыг хүсч байна уу? Одоо имэйлээ оруулна уу, бид жорыг шууд таны имэйл хайрцаг руу илгээх болно!
Мэдээжийн хэрэг, амт нь таны таалалд нийцэхгүй байвал та амтлагчаар амталж болно. Жор нь хэд хэдэн гайхалтай сонголтыг санал болгодог.
Заримдаа би болгарын чинжүү, сараалжтай лууван, мөөг нэмдэг.
Амттай, шим тэжээлтэй хоолыг яаран идэхийг хүссэн хэн бүхэнд энэ аяга конгеэ зориулав. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд арав хүрэхгүй найрлага хэрэгтэй бөгөөд энэ нь ердөө арван таван минут болно.
Хүнсний ногоо, чанасан өндөг нь олон шим тэжээлийг өгдөг. Нунтаг шөл, мисо, шар буурцаг сумс нь амт нэмдэг.
Махан бүтээгдэхүүн (тахианы шөлөөс гадна) байхгүй. Аль ч тохиолдолд энэ хоол нь сенсацитай, амттай, умамигаар дүүрэн амттай байдаг.
Та өдрийн аль ч цагт үйлчилж болно, гэхдээ миний бодлоор өглөөний цай нь маш сайхан байдаг.
Энэхүү цөцгийн тос нь хамгийн тохиромжтой хоол юм. Энэ нь тахианы махтай гоймонтой шөл шиг, зөвхөн гоймонгийн оронд будаатай, илүү амттай байдаг.
Энэ нь зөөлөн хэрчсэн тахианы мах, олон тооны амтлагчийг агуулдаг. Мөн түүнд агуулагдах giò cháo quẩy нь гайхалтай тансаг юм. Тэднийг Азийн croutons гэж төсөөлөөд үз дээ.
Тэд аяганд маш нарийн ширүүн мэдрэмж төрүүлдэг. Хазуулсан бүрийг амт, бүтэцтэй гайхалтай мэдрэмж болгон хувирга.
Ямар ч шуугиан дэгдээдэггүй энэ конги нь ердөө 3 орц найрлага шаарддаг. Үгүй, гэхдээ бага биш. Үүнийг хийхэд зөвхөн хиамны яс, будаа, ус л хангалттай.
Энэ бол үнэхээр сайхан амттай, маш дүүргэдэг энгийн бөгөөд тайвшруулах хоол юм. Мөн үүнийг хийхэд маш энгийн.
Та найрлагыг удаан агшаагчинд хийнэ. Үүний дараа практик ажил маш бага байдаг.
Бэлэн болмогц сонгино, таана, кунжутын үр эсвэл дуртай зүйлээрээ даршилж болно. Шарсан махны нэгэн адил конги нь маш их өөрчлөгддөг.
Энэхүү конги бол далайн хоолонд дурлагчдын мөрөөдөл юм.
Бүхэл бүтэн сам хорхойг хагас фунт наймалж махтай холбоно. Нэг амттай багцад хамгийн алдартай 2 далайн хоол!
Мөн дулаан, шороон суурьтай. Энэ нь цагаан гаа, кориандра, сонгино зэргээс гардаг.
Энэ бол таныг далайн эрэг дээрх жижиг кафе руу хормын төдийд хүргэж өгөх ийм төрлийн хоол юм.
Илүүдэл шарсан тахиа ашиглах сонирхолтой шинэ арга хэрэгтэй байна уу? Энэхүү удаан агшаагчтай тахианы конги жорыг туршиж үзээрэй.
Бэлтгэлд хорин минут ба түүнээс бага хугацаа шаардагдана; дараа нь удаан агшаагч бүх ажлыг хийдэг. Энэ жагсаалтын олон сонголттой адил энэ нь газар шороон бөгөөд зүгээр л халуун ногоотой байдаг.
Гэсэн хэдий ч goji жимс, огнооны ачаар бага зэрэг чихэрлэг байдаг.
Хэрэв та хамгийн сайн амтлагч бүрийг хослуулсан жор хайж байгаа бол энэ нь төгс төгөлдөр юм.
Гахайн ясны Congee нь өтгөн, торгомсог амттай амттай хоол юм. Логикоор бол гахайн яс байдаг.
Гэхдээ бас далайн амьтан (эсвэл хулуу) байдаг бөгөөд энэ нь түүнд гайхалтай шүүслэг амт өгдөг.
Үүнээс гадна танд зөвхөн давс, ус, будаа, сонгино, кориандра, чинжүү хэрэгтэй болно. Арав ба түүнээс бага минутын дотор та бүх зүйлийг удаан агшаагчинд хийж болно.
Энэ жор нь маш энгийн, гэхдээ давслаг, амттай, үнэнч амттай байдаг. Энэ нь мөн хэсэгчлэн бага илчлэгтэй байдаг.
Эцсийн бүтээгдэхүүн нь өтгөн, цөцгийн тос юм. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та нимгэн боргоцойг илүүд үздэг бол жор дээр илүү их ус нэмж болно.
Илүү халуун ногоотой зүйл бол чимх цагаан гаа эсвэл кайен нэмнэ.
Цагаан хоолтнуудад зориулсан өөр нэг гайхалтай конги жор энд байна. Та порц болгондоо гайхалтай их хэмжээний ногоо хийж чаддаг.
Энэ нь сонгино, сармис, цагаан гаа, чинжүү зэрэг уламжлалт амттай хэвээр байна. Гэхдээ энэ нь илүү амттай болгохын тулд шиитаки мөөг, эдамаме нэмдэг.
Мөөг нь ямар ч тос, соусыг шингээдэг тул маш сайн байдаг. Цагаан будаа нь мөн шингээгч бөгөөд хазах бүртээ давхар амтыг өгдөг.
Энэ congee нь тахианы гоймонтой шөлийг төгс орлуулах болно. Хэрэв та муухай санагдаж байвал энэ нь таны дуртай жор байх ёстой.
Тахианы махны тайтгаруулагч амт, урт будааны халуун дулааныг агуулдаг. Үүний нэгэн адил цагаан гааны амтлагч их хэмжээгээр агуулагддаг.
Цагаан гаа нь хоолой өвдөх, синусын халдварт өвчинд маш сайн орц юм. Та иймэрхүү зүйлийг даруй арилгахад тусалж чадна!
Тиймээс хэрэв танд сэтгэл хөдлөм, тайвшруулах үдийн цай хэрэгтэй бол үүнийг туршаад үзээрэй.
