പ്രാലൈൻ കേക്ക് പ്രലൈൻ റോസാപ്പൂക്കളാണ്. Cette dernière ലിയോണിന്റെ ഒരു പ്രത്യേകതയാണ്, corn nous pouvons well évidemment en acheter partout en ഫ്രാൻസ്. അവർ contiennent en leur coeur une délicieuse amande, CE qui crée différentes textures et saveurs en bouche. Découvrez cette magnifique tarte qui saura émerveiller les papilles de tous ceux qui auront the chance of croquer dedans!
ചേരുവകൾ:
- പൈ എ ടാർട്ടെയിൽ ചേരുക
- മാവു പാചകത്തിൽ നിന്ന് വെണ്ണ
- 60 ഗ്രാം പഞ്ചസാര ഗ്ലേസ്
- 30 ഗ്രാം പൗഡർ ഡി'മാൻഡെ
- 2 ഗ്രാം ഉപ്പ്
- 130 ഗ്രാം ബ്യൂറെ മൗ
- മുട്ടയുടെ X
- 250 ഗ്രാം റോസ് പ്രാലൈൻസ്
- 50 ഗ്രാം ബ്യൂറെ ഡോക്സ്
- ദ്രാവക ക്രീം 20 cl
ഘട്ടങ്ങൾ:
1. ഡാൻസ് അൺ പ്രൈമർ ടെംപ്സ്, റിയാലിസെസ് ലാ പാറ്റ് എ ടാർട്ടെ. ടോപ്പിംഗിൽ ഒഴിക്കുക, മൈദ, സുക്രേ ഗ്ലേസ്, പൗഡ്രെ ഡി'മാൻഡെ എറ്റ് ലെ സെൽ എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക.
© ഐസ്റ്റോക്ക് / ഗ്രേ കോട്ട്സെ
2. Ajoutez ensuite le beurre et mélangez avec la feuille du robot ou avec les mains ഒരു sable ടെക്സ്ചർ ലഭിക്കുന്നതിന്. l'œuf et pétrissez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogenene ഉൾപ്പെടുത്തുക.
3. ബോൾ രൂപപ്പെടുമ്പോൾ, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ 30 മിനിറ്റ് വയ്ക്കുക.
4. പെൻഡന്റ് സിഇ ടെംപ്സ്, 200 ഗ്രാം പ്രലൈൻസ് ഓ മിക്സർ ഓ ബിയൻ എൻ ലെസ് പ്ലാസന്റ് ഡാൻസ് അൺ സാക് കോൺഗലേഷൻ, പ്യൂസ് എൻ ലെസ് എക്രസന്റ് അവെക് അൺ റൗലോ എ പാറ്റിസറി എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക.
5. Dans une casserole, faites chauffer la crème et le beurre avec les pralines jusqu'à ce que le mélange പർവ്വതം 110 ° C ചുറ്റുപാടിൽ. ഈ നിമിഷം മുതൽ, casserole du feu et laissez tiédir en mélangeant de temps en temps നീക്കം ചെയ്യുക.
6. Foncez your pâte à tarte dans son moule et piquez-la. 20 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 25 മുതൽ 180 മിനിറ്റ് വരെ എൻഫോർനെസ് ഹാംഗിംഗ് ബാത്ത്.
7. ലെയ്‌സെസ് ലാ പാറ്റ് ടൈഡിർ, പ്യൂസ് വെഴ്‌സ് വോട്രെപാരെസെയിൽ ഓക്സ് പ്രാലൈൻസ്.
8. ബാക്കിയുള്ള 50 ഗ്രാം പ്രാലൈൻസ് അവന്റ് ഡി ലെസ് പാർസെമർ സർ ലെ ഡെസസ് എൻ ഗ്യൂസ് ഡി ഡെക്കറേഷൻ കോൺകാസെസ് ചെയ്യുക.
9. രുചിക്കുന്നതിന് കുറഞ്ഞത് 3 മണിക്കൂർ മുമ്പ് റിസർവസ് വോട്ട്രെ ടാർട്ടെ ഓക്സ് പ്രാലൈൻസ് ഓ ഫ്രിസ്പെൻഡന്റ്.
Cette recette vous plait?
