ഉള്ളടക്കത്തിലേക്ക് പോകുക

റിസെറ്റ സിപ്പോളോട്ടോ ബ്രൂസിയറ്റോയും അലിസി ഡി സാൻ ബെനഡെറ്റോയും

ബ്രൂസിയറ്റോ സിപ്പോളോട്ടിയുടെയും അലിസി ഡി സാൻ ബെനെഡെറ്റോയുടെയും അരിക്ക്, 4 സിപ്പോളോട്ടി പായ്ക്ക് ചെയ്ത് ഒരു പൈറോഫിൽ ക്രമീകരിക്കുക; 1 ലിറ്റർ വെള്ളവും 20 ഗ്രാം ഉപ്പും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ സലാമോയ ചേർക്കുക. Lasciateli marinare, ഫ്രിഡ്ജിൽ, 3 ദിവസം. Infine sgocciolateli ഉം cuoceteli sulla ഉം ഒരു മീഡിയം ഹൈ ലൈറ്റ് ബ്രേസ് ചെയ്യുന്നു, 4-6 മിനിറ്റ് കാപ്പെല്ലോയുടെ കീഴിൽ, finché non si bruciano.