ചേരുവകൾ
- 250 ഗ്രാം മാവ്
- setenta g de azúcar en polvo
- cien g de almendras peladas
- doscientos diez g de burro
- വാനില
- പഞ്ചസാരത്തരികള്
- വാനില പഞ്ചസാര
ദൈർഘ്യം: നാല്പത് മിനിറ്റ്
ലെവൽ: എളുപ്പമാണ്
ഡോസ്: cuarenta biscotti
പാചകക്കുറിപ്പിനായി un tanto de kipferl de vainilla del Tirol del Sur, entremezclar la harina con el azúcar en polvo y las almendras desmenuzadas. Añade la mantequilla en pedazos pequeños y las semillas de una vaina de vainilla y amasa mientras que trabajas la mezcla hasta conseguir una masa homogénea. Envuélvalo en papel largo y déjelo descansar en el frigo a lo largo de 1 hora.
പുനരാരംഭിക്കുക amasar, recortar porciones pequeñas, hacer hilos, entonces recortar ciertos gajos y doblarlos para conseguir croissants.
അവരെ പ്രചോദിപ്പിക്കുക en una bandeja para enhornar forrada con papel pergamino y hornee por unos ocho minutos, hasta el momento en que las galletas empiecen a dorarse.
പിണങ്ങി azúcar en polvo con azúcar de vainilla y pasar las medias lunas mientras que todavía está caliente.
പാചകക്കുറിപ്പ്: ഇമാനുവേൽ ഫ്രിജെറിയോ, വാചകങ്ങൾ: ലോറ ഫോർട്ടി, ഫോട്ടോകൾ: ജിയാക്കോമോ ബ്രെറ്റ്സെൽ, സ്റ്റൈൽ: ബിയാട്രിസ് പ്രാഡ
