നോൺ അവെറ്റെ മോൾട്ടോ ഇൻ ഫ്രിഗോ, മാ ഡിസൈഡറേറ്റ് കമ്യൂണിക് അൺ പ്രിമോ പിയാറ്റോ സ്ഫിസിയോസോ? പാൻസെറ്റ ഉള്ള പാസ്ത ഇതാണ്: രുചികരവും സോപ്രാട്ടുട്ടോ വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. È un sorta di gricia, ma più semplificata e menos raffinata.
കുസിനാർല è un gioco da ragazzi, servono davvero പോച്ചി ചേരുവ ഒപ്പം സോപ്രട്ടുട്ടോയും സൂക്ഷ്മമായ പോച്ചി. മുന്നോട്ട് പോകുക, കണ്ടെത്തുക അരി വിവരിച്ചു കടന്നുപോകുന്നത്എന്നാൽ ഞാൻ പശ്ചാത്തലത്തിൽ മികച്ച ലേഖനം സ്കോർ ചെയ്യുന്നത് തുടരും, ci saranno altri നിർദ്ദേശിച്ചു പ്രിലിബാറ്റി പെർ വേരിയസിയോനി ഡെലിസിയോസ് സുൾ തീമ.
ബേക്കൺ ഉള്ള പാസ്ത: റൈസറ്റ
ചേരുവകൾ
400 ഗ്രാം സ്പാഗെട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ പാസ്ത
150 ഗ്രാം ബേക്കൺ
1 വെളുത്ത ഉള്ളി
50 ഗ്രാം സൗജന്യ പെക്കോറിനോ
മയോറാനയുടെ 1 മസെറ്റോ
2 cucchiai എക്സ്ട്രാ വെർജിൻ ഒലിവ് ഓയിൽ
വൃത്തികെട്ട qb
ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളക്
നടപടിക്രമം
ഓരോ പ്രൈമ കോസയിലും, ബൊല്ലിയർ സമൃദ്ധമായ അക്വയെ ക്യാപിന്റ പെന്റോളയിൽ ഇടുക, അവിടെ പാസ്ത വളരെ കുറവായിരിക്കും. ഇതിനിടയിൽ, ഒലിവ് ഓയിൽ എഡ്ജ് ഫേറ്റ് റോസോലറേ ഉള്ള ഒരു പാഡല്ലയിൽ cipolla tritata നന്നായി ഒപ്പം ബേക്കൺ ടാഗ്ലിയാറ്റ എ ഡാഡിനി.
ട്രൈറ്റേറ്റ് ഇൽ മസെറ്റോ ഡി മഗ്ഗിയോറാന, അഗ്ഗിയുൻഗെറ്റ് ഇൽ ട്രൈറ്റോ എ റോസോലാരെ ഇൻസൈം അഗ്ലി ആൾട്രി ഇൻഗ്രെഡിയന്റ്, അഗ്ഗിസ്റ്റേറ്റ് ഡി സെയിൽ ഇ പെപെ. സ്പാഗെട്ടി അൽ ഡെന്റെയിൽ പൊതിഞ്ഞാൽ, ഒരു കുച്ചിയോ ഡി അക്വാ ഡി കോട്ടുറ ഉപയോഗിച്ച് പഡെല്ലയിൽ സ്കൊളാറ്റെലി ഇ അഗ്ഗിയുങ്കെറ്റെലി. മാന്റ്റെകെയറിനും ഫെയർ ഇൻസാപോയർ ഇൽ ടുട്ടോയ്ക്കും നന്നായി യോജിപ്പിച്ച് ഇൽ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി വിതറുക. സ്വതന്ത്ര പെക്കോറിനോ. ബെൻ കാൽഡി സേവിക്കുക.
പാൻസെറ്റയോടുകൂടിയ പാസ്ത മറ്റ് റൈസറ്റുകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ അടിത്തറയാണ്
ലോ è പെർ ടാന്റിസിമി പ്രിമി: എ എസ്റ്റ പ്രെപാരസിയോൺ, സി പോസോനോ അഗ്ഗിയുങ്കെരെ ലെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഓയ് പിസെല്ലിനി, പെർ യുന വേരിയന്റ് അങ്കോറ പിയോ സ്ഫിസിയോസ!
പാൻസെറ്റയ്‌ക്കൊപ്പം അഗ്ഗിയുൻഗെൻഡോ ഐ പിസെല്ലി അല്ല പാസ്ത, ഒരു മികച്ച സ്പ്രിംഗ് പാസ്ത ഉണ്ടാക്കുക!
ടിവിർബിക്കിസ്
കാർബണാര, സത്രം ശരിയാണോ?
Molti storceranno il naso, lo sappiamo, perché la vera carbonara foresees only il guanciale. മാ യുവോവയിൽ പാൻസെറ്റ ചേർത്ത പാസ്ത, പോട്ടെറ്റ് ഒട്ടനെറെ എ സോർട്ട ഡി കാർബണാര എസ്പ്രെസ, യുവൽമെന്റെ ബ്യൂണ എന്നിവ ചേർത്തു.
