നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ മിനി കുക്കികൾ ക്രഞ്ചി, ചവർപ്പ്, കേക്കി, ചോക്കലേറ്റ്, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങൾ, ഇതാ നിങ്ങൾക്കായി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്.
അവയെല്ലാം 100% ആസക്തിയാണ്!
നിങ്ങൾക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സംരക്ഷിക്കണോ? നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ ചുവടെ നൽകുക, ഞങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ ഇൻബോക്സിലേക്ക് അയയ്ക്കും!
മിനി കുക്കികൾ മികച്ച കടി വലിപ്പമുള്ള ട്രീറ്റുകളാണ്. അവയുടെ വലുപ്പം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഓരോ കടിയിലും അവ വലിയ അളവിൽ സ്വാദും നൽകുന്നു.
ഈ ശേഖരണത്തിനായി, എന്റെ പക്കൽ എല്ലാം അൽപ്പം ഉണ്ട്.
അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ചവച്ചരച്ച കുക്കികൾ ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, ക്രിസ്പി പുറംതോട് ഉപയോഗിച്ച് നോക്കൂ. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ മിഡ്-മോണിംഗ് കോഫിയിൽ എന്തെങ്കിലും കഴിക്കണമെങ്കിൽ മിനി ബദാം കുക്കികളേക്കാൾ മികച്ചതായി ഒന്നുമില്ല.
നിങ്ങൾ എന്ത് തിരഞ്ഞെടുത്താലും, ഈ മിനി കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ രുചികരമല്ല.
മിനി ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികളുടെയും മറ്റും എളുപ്പത്തിലുള്ള കടികൾ!
ഈ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ വളരെ മൃദുവായതും ചീഞ്ഞതും ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ് കൊണ്ട് നിറഞ്ഞതുമാണ്! അതെ, അവർ ഗുരുതരമായ ആസക്തിയാണ്.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു വലിയ 144 കുക്കികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. എന്നാൽ എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, അതിന്റെ പകുതി നിങ്ങൾക്കായി തന്നെ വേണം.
അവർ അത്ര നല്ലവരാണ്.
കുട്ടികളുടെയോ മുതിർന്നവരുടെയോ പാർട്ടിയിൽ നിങ്ങൾ അവരെ സേവിച്ചാലും, അവർ തീർച്ചയായും ഹിറ്റാകും.
പാൽ മറക്കരുത്.
ഈ ജിഞ്ചർബ്രെഡ് കുക്കികൾ എത്ര അവിശ്വസനീയമാംവിധം ആകർഷകമാണ്? അവ കഴിക്കാൻ ഏറെക്കുറെ മനോഹരമാണ്.
തീർച്ചയായും, അവ വളരെ രുചികരമാണ്.
ഈ കുക്കികൾ കറുവാപ്പട്ടയുടെയും ഇഞ്ചിയുടെയും ഒരു സൂചന കൊണ്ട് മനോഹരമായി മധുരമുള്ളതാണ്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ഊഷ്മളത വലിയ വീഴ്ച പ്രകമ്പനം നൽകുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സംരക്ഷിക്കണോ? നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ ചുവടെ നൽകുക, ഞങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ ഇൻബോക്സിലേക്ക് അയയ്ക്കും!
കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ആകൃതിയിൽ കുഴെച്ച രൂപപ്പെടുത്താൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. ഇവിടെയാണ് നിങ്ങൾ വാങ്ങിയ എല്ലാ കുക്കി കട്ടറുകളും ഒടുവിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നത്!
എല്ലാവരേയും ആകർഷിക്കുന്ന ഒരു കുക്കിയാണ് നിങ്ങൾ തിരയുന്നതെങ്കിൽ, ചോക്ലേറ്റും പീനട്ട് ബട്ടറും ഒരിക്കലും നിരാശപ്പെടുത്തില്ലെന്ന് ഓർക്കുക.
അവർ ഒരുമിച്ച് മികച്ച ഡെസേർട്ട് കോമ്പിനേഷൻ ഉണ്ടാക്കുന്നു!
ചോക്ലേറ്റ് ചുംബനത്തിന്റെ സ്വാദിഷ്ടതയ്ക്കും നിലക്കടല വെണ്ണയുടെ മധുരവും പരിപ്പും ഉപ്പുരസവും തമ്മിൽ, ഈ കുക്കികൾ ചെറുക്കാൻ അസാധ്യമാണ്.
സുഗന്ധങ്ങൾക്ക് പുറമേ, ടെക്സ്ചറുകളും വളരെ വിജയകരമാണ്, മൃദുവായതും തകർന്നതും നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഏതാണ്ട് ഉരുകുന്നു.
പുറത്ത് ക്രിസ്പിയും ക്രഞ്ചിയും ഉള്ളിൽ മൃദുവും ചീഞ്ഞതുമാണ്: അതാണ് തികഞ്ഞ മെറിംഗുവിന്റെ നിർവചനം.
കൂടാതെ, ഈ മെറിംഗുകൾ തീർച്ചയായും മികച്ചതാണ്. ക്രിസ്പി ഷെല്ലും വെളിച്ചവും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ ഇന്റീരിയർ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം ദൈവികമാണ്.
മികച്ച ഭാഗം? ഈ കുക്കികൾക്ക് രണ്ട് ലളിതമായ ചേരുവകൾ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ: പഞ്ചസാരയും മുട്ടയുടെ വെള്ളയും!
പ്രോ ടിപ്പ്: മെറിംഗുകൾ വെളുത്തതാണ്, പക്ഷേ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഏതാനും തുള്ളി ഫുഡ് ജെൽ അവയെ മഴവില്ലിന്റെ എല്ലാ നിറങ്ങളും ആക്കും.
ഓ, അവ പാർട്ടികൾക്ക് മികച്ചതാണ്, കാരണം ഒരു ബാച്ച് ഈ ചെറിയ കടികൾ ഒരു ടൺ ഉണ്ടാക്കും!
എന്നെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, മാക്രോണുകൾ തികഞ്ഞ കുക്കിയാണ്.
മെറിംഗു പോലെ, അവ പുറം ക്രിസ്പിയും ഉള്ളിൽ ചീഞ്ഞതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമാണ്.
എന്നിരുന്നാലും, രണ്ട് കാര്യങ്ങൾ അവരെ വേറിട്ടു നിർത്തുന്നു: കുക്കിയിലെ ബദാം രുചിയും മധുരമുള്ള ഫില്ലിംഗുകളും.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പിനായി, പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾ ഒരു പ്രകാശവും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ ബട്ടർക്രീം ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് ഉപയോഗിക്കും.
എന്നാൽ ചോക്ലേറ്റ് ഗനാഷെ, ക്രീം ചീസ് ഫ്രോസ്റ്റിംഗ്, ഫ്രൂട്ട് പ്രിസർവ്‌സ് തുടങ്ങിയ മറ്റ് ഫില്ലിംഗുകൾ പരീക്ഷിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
ഈ പഞ്ചസാര കുക്കികൾ മൃദുവായതും ചവച്ചരച്ചതും വെണ്ണയുമാണ്.
കുക്കികൾ അസാധാരണമാണ്, എന്നാൽ അവയെ കൂടുതൽ ഉത്സവമാക്കാൻ, നിങ്ങൾ അവയെ പിങ്ക് ബട്ടർക്രീം കൊണ്ട് മൂടും.
നിങ്ങൾക്ക് അവയെ അടുത്ത ലെവലിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകണമെങ്കിൽ, സ്പ്രിംഗുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയാക്കുക.
തകർന്ന കുക്കി ക്രസ്റ്റും ചവച്ച പെക്കൻ ഫില്ലിംഗും ഉപയോഗിച്ച്, ഈ കടികൾ ശരിക്കും പെക്കൻ പൈ പോലെയാണ്.
അവ ചെറുതാണ്, അതിനർത്ഥം അവ കൂടുതൽ ജനപ്രിയമാണ്.
ഇവിടെയുള്ള ഒരേയൊരു പോരായ്മ നിങ്ങൾ അറിയാതെ മുഴുവൻ ബാച്ചും പൂർത്തിയാക്കിയേക്കാം എന്നതാണ്. അതിനാൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇരട്ടിയാക്കുകയോ മൂന്നിരട്ടിയാക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് ഒരു നല്ല ആശയമാണ്.
നിങ്ങൾ ചവച്ച കുക്കികളുടെ ആരാധകനാണെങ്കിൽ, ഓട്‌സ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് തെറ്റ് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.
വളരെയധികം നട്ടും ചീഞ്ഞതുമായ ഘടനയുണ്ട്, കൂടാതെ ഓരോ കടിയിലും ചോക്ലേറ്റ് തികച്ചും മയമുള്ളതാണ്.
ഏത് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കി പ്യൂരിസ്റ്റിനെയും വശീകരിക്കാൻ ഇവ മികച്ചതാണെന്ന് ഞാൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
ബിസ്കോക്ടസ് എന്ന ലാറ്റിൻ പദത്തിൽ നിന്ന് "രണ്ടുതവണ ചുട്ടത്" എന്നർത്ഥം വരുന്ന ബിസ്കോട്ടി ഇറ്റാലിയൻ പലഹാരങ്ങളാണ്.
അവയുടെ സിഗ്നേച്ചർ ഡ്രൈ, ക്രിസ്പി ടെക്‌സ്‌ചർ നേടുന്നതിനായി അവ രണ്ടുതവണ ചുട്ടെടുക്കുന്നു: ഒരു പരന്ന ലോഗിൽ ഒരിക്കൽ, പിന്നെ ഒരിക്കൽ നിങ്ങൾ അവ അരിഞ്ഞത്.
നിങ്ങൾ മികച്ച കോഫി ജോടിക്കായി തിരയുകയാണെങ്കിൽ, ഇതാണ്.
കുക്കികളുടെ നീളമേറിയ ആകൃതി അവയെ ഒരു കപ്പിൽ മുക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. ഒരിക്കൽ നിങ്ങൾ അവ മുക്കിയാൽ, അവ പാനീയത്തിൽ നിന്നുള്ള ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യുകയും അൽപ്പം മൃദുവാകുകയും ചെയ്യുന്നു.
നാരങ്ങ കൊതിക്കുന്നുണ്ടോ? ഈ കുക്കികൾ ഉടൻ തന്നെ ആ ചൊറിച്ചിൽ മാന്തികുഴിയുണ്ടാക്കും.
ഈ ലെമൺ ഡ്രോപ്പ് കുക്കികൾ വെപ്രാളമാണെന്ന് പറയുന്നത് ഒരു അടിവരയിടലാണ്. അവ എത്ര മൃദുവും വെണ്ണയും പൊടിഞ്ഞതുമാണെന്ന് നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടും!
എരിവുള്ള നാരങ്ങ ഗ്ലേസ് മധുരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഓരോ കടിയും അതിശയകരമായി സന്തുലിതമാണ്.
ഈ മിനി കുക്കികൾ ചോക്ലേറ്റ്, മത്തങ്ങ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, കൂടാതെ നല്ല എല്ലാം കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ചോക്ലേറ്റ് മത്തങ്ങ ബ്രെഡ് പോലെ, അവ എരിവും ചൂടും ജീർണത നിറഞ്ഞതുമാണ്.
അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഇതുവരെ ഈ ഫ്ലേവർ കോമ്പിനേഷൻ പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ, മതിപ്പുളവാക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുക.
ഈ സ്‌നിക്കർഡൂഡിലുകൾ മൃദുവും വെണ്ണയും ചവച്ചരച്ചതുമാണ്.
ക്രീം മധുരത്തിന്റെ ഒരു സ്പർശനത്തിനായി ഞാൻ വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്‌സ് ഉപയോഗിച്ച് അവ ആസ്വദിക്കുന്നു. എന്നാൽ അവ വളരെ രുചികരമാണ്!
കറുവപ്പട്ട പഞ്ചസാരയുടെ മുകളിൽ, അവയ്ക്ക് അധിക മധുരവും ഊഷ്മളവുമായ രുചിയുണ്ട്, അത് തണുത്ത കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
s'mores ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ക്യാമ്പിംഗ് പോകുകയോ തീ കത്തിക്കുകയോ ചെയ്യേണ്ടതില്ല! ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അടുക്കളയിൽ സുഖപ്രദമായ s'mores കടികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
അത് എളുപ്പമായിരിക്കില്ല!
കുറച്ച് ഗ്രഹാം ക്രാക്കറുകൾ ചതച്ച് വെണ്ണയുമായി കലർത്തുക, നിങ്ങളുടെ മാവ് തയ്യാർ.
അതിനുശേഷം, ഒരു കട്ട ചോക്ലേറ്റ് മധ്യത്തിൽ വയ്ക്കുക, അതിന് മുകളിൽ ഒരു മാർഷ്മാലോ ഉപയോഗിച്ച് വയ്ക്കുക. അവ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബബ്ലി വരെ ചുടേണം. സ്വാദിഷ്ടമായ!
ഏറ്റവും രുചികരമായ, വെണ്ണ, ഇളം, തകർന്ന, അവിശ്വസനീയമാംവിധം സ്വാദിഷ്ടമായ കുക്കികളിൽ ചിലത് മൂന്ന് ചേരുവകൾ മാത്രമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?
ഇത് സത്യമാണ്! ഷോർട്ട് ബ്രെഡിന് (ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് കുക്കികൾ) മാവും വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ.
മികച്ച ഗുണമേന്മയുള്ള വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കുകയും കുഴെച്ചതുമുതൽ മൃദുവായിരിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ് തന്ത്രം. അതിനാൽ, വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ഇളം നിറമുള്ളതാണെങ്കിൽ, മാവ് കലർത്തുമ്പോൾ വളരെ ശ്രദ്ധിക്കുക.
നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ എത്രത്തോളം പ്രവർത്തിക്കുന്നുവോ അത്രയധികം അത് ക്രിസ്പിയായിരിക്കും. ഇത് ഇപ്പോഴും രുചികരമാണ്, പക്ഷേ അവ മൃദുവും മൃദുവും ആയിരിക്കണമെന്ന് ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
ഏത് കുക്കി ദോശയിലും ഒരു പോപ്പ് കളർ ചേർക്കാനുള്ള എളുപ്പവഴി ഏതാണ്? തീർച്ചയായും ചില M&Ms ഇടൂ!
നിറത്തിനുപുറമെ, ക്രഞ്ചി, ഹാർഡ്-ഷെൽഡ് മിഠായിയും മൃദുവായതും ചീഞ്ഞതുമായ കുക്കികൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടും.
രൂപവും രുചിയും മുതൽ ടെക്‌സ്‌ചർ വരെ, ഈ കുക്കികൾ സ്‌റ്റാൻഡിംഗ് ഓവേഷൻ അർഹിക്കുന്നു.
ഈ കുക്കികൾ വളരെ മൃദുവായതും തകർന്നതുമാണ്, അവ പ്രായോഗികമായി നിങ്ങളുടെ നാവിൽ അലിഞ്ഞുചേരുന്നു.
പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അവരെ ആകർഷകമാക്കുക മാത്രമല്ല ചെയ്യുന്നത്. ഇത് മധുരത്തിന്റെ മറ്റൊരു പാളി ചേർക്കുന്നു, എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും.
ഈ കുക്കികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു വിവാഹത്തിനായി കാത്തിരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല!
തീർച്ചയായും, അവ പ്രത്യേക അവസരങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. എന്നാൽ അവ ഉണ്ടാക്കാനും എളുപ്പമാണ്.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ക്ലാസിക് ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് കുക്കികളെ രസകരവും വർണ്ണാഭമായതുമായ കടികൾ ആക്കി മാറ്റുന്നു.
വെണ്ണയും പൊടിഞ്ഞ കുക്കികളും ക്രഞ്ചി ചിപ്പുകളും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടും.
അവ അവധി ദിവസങ്ങളിൽ പരിഷ്‌ക്കരിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്!
ക്രിസ്മസിന് ചുവപ്പും പച്ചയും; വാലന്റൈൻസ് ഡേയ്ക്ക് പിങ്ക്, ചുവപ്പ്; ജൂലൈ 4-ന് നീലയും ചുവപ്പും വെള്ളയും... നിങ്ങൾക്ക് ആശയം ലഭിക്കും.
മനോഹരമായ ചെറിയ ബാഗുകൾ നേടൂ, അവ മികച്ച ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ സമ്മാനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു!
