ഈസ്റ്റർ പരേഡ് മിലാനീസ് ആണോ വെറോണീസ് ആണോ?

yo പാസ്ചൽ ഡോൾസി, പൊച്ചി ഹന്നോ അസമത്വത്തിന്റെ പ്രതീകാത്മക ശക്തി കൊളമ്പിയ. അതിന്റെ ആകൃതിയിൽ, ഓവിയോ, സമാധാനത്തിന്റെയും സ്നേഹത്തിന്റെയും പ്രതീകം, അത് അതിനോട് യോജിക്കുന്നുമുട്ട che rappresenta invece la Resurrezione. മാ റീഡ് പെർ ക്വല്ല സെംപ്ലിസിറ്റ ഡെൽ ഇംപാസ്റ്റോ ഇ ക്വല്ല സെന്റിമെന്റേൽ ഡോൾസെസ ഡെല്ല ഗ്ലാസ ഡി മാൻഡോർലെ, ചെ നോൺ സിവോല മൈ വേഴ്‌സ് ഇൽ “പെക്കമിനോസോ” (റിയൽറ്റയിൽ, റിറ്റെനുട്ടോ ടെയിൽ എ ടോർട്ടോ) സിയോക്കോലാറ്റോ. മാ ഫോർസെ അറ്റോർണോ എ പോച്ചി ഡോൾസി സോനോ ഫിയോറൈറ്റ് അമ്മായി ഇതിഹാസം ക്വാണ്ടെ അറ്റോർണോ അല്ലാ നോസ്ട്രാ കൊളംബ പാസ്ക്വലെ. ഫോഴ്‌സ് പെർ നാക്കോണ്ടറെ അൺ ഒറിജിൻ, റിയൽറ്റയിൽ, അസ്സായി ലെസ് നോബൽ? സ്‌കോപ്രിയമോലോ അഡ്‌ഡിംഗൻറാൻഡോസി നെൽ മാജിക്കോ മോണ്ടോ ഡെല്ല കൊളംബ.

പ്രീമിയം പതിപ്പ്: സെന്റ് കൊളംബാനോയും റെജീന ടിയോഡോലിൻഡയും

പാരമ്പര്യമനുസരിച്ച്, ഈസ്റ്റർ കൊളംബ എ മധുരമുള്ള ലോംബാർഡ്. സംസാരിക്കാത്ത എല്ലാ വാക്കുകളും അങ്ങനെയാണ് തോന്നുന്നത്. ആദ്യമായി ഞാൻ പറന്നു പോകുന്നു പവിയ. അദ്ദേഹം അത് വിവരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഏകദേശം 610-ൽ ലോംഗോബാർഡിയുടെ തലസ്ഥാനമായിരുന്നു റെജീന ടിയോഡോലിൻഡ Avesse ospitato un gruppo di pellegrini irelandesi, ഗൈഡിംഗ് ഡാ സെന്റ് കൊളംബാനോ. സോവ്രാന അഗ്ലി ഓസ്പിറ്റി കാനി ഡി സെൽവാഗിന ഇ റിച്ചെ ലിബാഗിയോണി വാഗ്ദാനം ചെയ്തു, ക്വാറെസിമ കാലഘട്ടമായതിനാൽ മെയിൽ സാന്റോ നിരസിച്ചു. തിയോഡോലിൻഡയും അവളുടെ ഭർത്താവ് അഗിലുൽഫോയും റിഫിയുട്ടോയെ വ്യക്തിപരമായ കുറ്റമായി വ്യാഖ്യാനിച്ചു, അത് ഇപ്പോൾ കൊളംബാനോ ആയിരുന്നു, കാടിനെ അനുഗ്രഹിച്ചുകൊണ്ട് അവൻ അതിനെ വെളുത്ത നിറമുള്ള റൊട്ടിയാക്കി മാറ്റി.

രണ്ടാമത്തെ പതിപ്പ്: പവിയയും അൽബോയ്നോയുടെ ഉപരോധവും

രണ്ടാമത്തെ ലെജൻഡ എപ്പോഴും ഉണ്ട് പവിയ ലോങ്കോബാർഡ സ്റ്റേജ് വരുന്നു, മാ ക്വസ്റ്റ വോൾട്ട ഇൽ ജമ്പ് ഓൾ ഇൻഡിട്രോ 572-ൽ എത്തി, എയ് ടെമ്പി ഡെൽ റീ കൾക്കൊടുവിൽ. ചെ, ആൽപിയെ സാധൂകരിക്കൂ, പാവിയയെ ഉപരോധിക്കുന്ന ഇറ്റാലിയ ബൈസന്റൈൻ യുദ്ധം. മൂന്ന് വർഷത്തെ ഉപരോധത്തിന് ശേഷം, ചെറുത്തുനിൽപ്പ് വന്നു, ക്രൂരന്മാർ നഗരത്തിലേക്ക് പ്രവേശിച്ചു. ഫു അലോറ ചെ ഐ പവേസി, തത്തയുടെ ദേഷ്യം ഒഴിവാക്കാൻ, സോഫിസി ഡോൾസി എന്ന തത്തയ്ക്ക് കൊളംബയുടെ രൂപത്തിൽ കൊടുത്തു. ഇതിഹാസത്തിന് പിന്നിൽ രണ്ടാമതായി, നിയോനേറ്റ് റെഗ്നോയുടെ തലസ്ഥാനമായ പവിയയിലേക്കുള്ള സാച്ചെജിയോയെയും വാൾട്ട്സിനെയും ഒഴിവാക്കിയ വേഗതയുടെ ഒരു ആംഗ്യമാണ്.

മൂന്നാമത്തെ പതിപ്പ്: ലെഗ്നാനോ യുദ്ധം

അവിടെയുള്ള കൊളംബയുടെ ചരിത്രത്തിൽ നിന്നുള്ള മറ്റൊരു ഇതിഹാസം ലെഗ്നാനോ യുദ്ധം (1176), കമ്യൂൺ ഓഫ് ദി ലെഗാ ലോംബാർഡ സൾ ഇംപറേറ്റർ ജെർമേനിക്കോ ഫെഡറിക്കോ ബാർബറോസയുടെ ആവേശകരമായ വിജയം. വണ്ടിയുടെ ആളൊഴിഞ്ഞ ഡ്രൈവറാണെന്ന് അയാൾ പറഞ്ഞാൽ കാരണം കൊളംബിയ പൊസെര്സി സോപ്ര ലെ ഇൻസെഗ്നെ ഡെല്ല ലെഗ, incuranti dell'avvicinarsi ഡെല്ല ബറ്റാഗ്ലിയ. അറിയാന് വേണ്ടി ധൈര്യം എയ് സുവോയി ഉവോമിനി, ഇൽ കോണ്ടോട്ടിയറോ ഫെസെ കോൺഫെസിയോനേരെ ഡായ് കൂച്ചി ഡെയ് കൊളംബ ആകൃതിയിലുള്ള അപ്പംuova, മാവ്, ലിവിറ്റോ എന്നിവ അടിസ്ഥാനമാക്കി.

പാനെറ്റോൺ ഫിഗ്ലിയ

ഈ ഇതിഹാസം ലാസ്സിയാനോ ഇൻറ്റുയർ ചെ ഡോവെവാനോ എസ്റ്റേർ ഡെയ് ഡോൾസി പാസ്ക്വലി എ ഫോർമാ ഡി കൊളംബ. ഇറ്റാലിയൻ ഗ്യാസ്ട്രോണമിയിലെ ഒരു പുതിയ വസ്തുത, ഞാൻ അതിന്റെ ചില പതിപ്പുകളെക്കുറിച്ച് മാത്രമേ ചിന്തിക്കൂ സിസിലിയൻ യുവോവയ്‌ക്കൊപ്പം കുഡുറ, ഇൻ cui all'impasto dolce Sono addirittura abbinate delle uova sode. മാ ലാ കൊളംബ ചെ നോയി ഒഗ്ഗി കോനോസ്‌സിയാമോ ഹാ ഒറിജിനി എംടോ പിയോ റീസ്റ്റൈ. ഒക്കോർ പ്രെസിപിറ്റാർസി ഇനെല്ല മിലാൻ നിന്ന് ആനി ട്രെന്ത. ടൂറിന്già da qualche anno, aveva inventato theഈസ്റ്റർ എഗ്ഗ്. വേണ്ടി ഇ നേറ്റീവ്എല്ലാ വർഷവും, imperversava il പാനെറ്റോൺ che oggi conosciamo, evolution lievitata – ideata dalla Motta – dell'antico “Toni's bread” Milanese. എല്ലാ മാന്തോവൻ കലാകാരനും പബ്ലിസിസ്റ്റും ഡിനോ വില്ലാനി, മിസ് ഇറ്റലിയാകാൻ സാധ്യതയുള്ള മത്സരത്തിന് പിന്നിലെ ആശയക്കാരൻ ഒരു ആശയവുമായി വരുന്നു. പെർച്ചെ നോൺ സ്‌ഫ്രുട്ടാരെ ഗ്ലി സ്റ്റെസി മച്ചിനാരി ചെ ല മൊട്ട യൂട്ടിലിസാവ പാരാ ദുർരെ ഇൽ പാനെറ്റോൺ, പെർ ക്രിയേറ്റ് അൺ ന്യൂവോ ഡോൾസെ പാസ്‌ക്വലെ ഡല്ലാ റൈസറ്റ മോൾട്ടോ സിമിലേ? ഈസ്റ്റർ പരേഡ് പിറന്നത് വളരെ സന്തോഷകരമായിരുന്നു.

മൂന്ന് ആശ്വാസങ്ങൾ

ചേരുവകൾ വളരെ ലളിതമാണ്, എന്നാൽ നടപടിക്രമം അധ്വാനമാണ്: ഒരു ആദ്യം പൂരിപ്പിക്കൽ occorrono മാവ്, വെള്ളം, ലാറ്റ്, ലിവിറ്റോ. Il tutto dovrà essere lasciato lievitare por un paio d'ore. നിങ്ങൾ പോയാൽ ശരി രണ്ടാമത്തെ പൂരിപ്പിക്കൽഅവന്റെ സമയത്ത് കസിൻ ആൻഡ്രാനോ അഗ്ഗിയുണ്ടിക്ക് ക്വലെ ഫാരിന, പടിപ്പുരക്കതകും കഴുതയും, അൺ'ഓറ ഇ മെസ്സയ്‌ക്ക് ഫാർ ലിവീറ്ററേ നൽകുക. അങ്ങനെ സംഭവിച്ചാൽ പ്രാർത്ഥിക്കുക മൂന്നാമത്തെ പൂരിപ്പിക്കൽ. ചേരുവകൾ: ഫാരിന, കഴുത, യുവേട്ട, uova, zucchero, വിൽപ്പന, വാനിഗ്ലിയ ഇ അരൻസ് കാൻഡിറ്റ്, മുമ്പത്തെ ഇംപാസ്റ്റോയ്ക്കും ലാസിയാർ ലിവിറ്റേറിനും 16 മണിക്കൂർ അഗ്ഗിയുങ്കെരെ നൽകുക. ഞാൻ കൊളംബയുടെ രൂപത്തിൽ സ്റ്റാമ്പ് സിസ്റ്റത്തിൽ ഫില്ലിംഗ് ഇട്ടു. നിങ്ങളുടെ പക്കൽ എല്ലാം ഉണ്ടെങ്കിൽ ഫാരിന ഇ അമിഡോ ഡി മെയ്സ്, ആൽബം, സുക്കറോ ഡി കന്ന, മണ്ടർലെ, (ഒരു വോൾട്ട്) നോക്കിയോൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഗ്ലാസ്സ. ഡാ ഗാർനിയർ നന്നായി പോയി മറ്റൊരു മാൻഡോർലയും ഗ്രാനല്ല ഡി സുക്കെറോയും അടുപ്പിൽ അനന്തമായ പാചകവും.

വെനെറ്റോയിൽ

മാ ഉന വേർഷൻ ഡെല്ല കൊളംബ എസിസ്റ്റെ ആഞ്ചെ ഇൻ വെനെറ്റോ. ഒരു വകഭേദം ഫ്യൂഗസ്സ അല്ലെങ്കിൽ ഫോക്കാസിയ (termine che, nella Serenissima, è stato semper associato ai dolci) ഒരു കൊളംബയുടെ ആകൃതിയിൽ. ഗ്ലി സോനോ ചേരുവ ഫാരിന, ലിവിറ്റോ മാഡ്രെ, ഉവോവ, സൂക്കേറോ, കഴുത, മിയേൽ, സെയിൽ, വാനിഗ്ലിയ, ബുറോ ഡി കൊക്കോ, മാൻഡോർലെ, നോക്കിയോൾ എർമെലിൻ, അമിഡോ ഡി മെയ്സ് ഇ ഫ്രൂട്ട കാൻഡിഡ. നിങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒട്ടിച്ചാൽ, അവ വീണ്ടും സ്വാംശീകരിക്കുക, അവ തയ്യാറാണെങ്കിൽ. അവസാനം, നിങ്ങൾ "ഒരു കൊളംബ" എന്ന മത്സ്യം ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഏകദേശം 45 മിനിറ്റ് റിപ്പോസോ ചെയ്യുക, എങ്കിൽ ഏകദേശം 10-12 മണിക്കൂർ റിലീഫ് ചെയ്യുക. ഗ്ലാസ് എല്ലാ അഴിമതിയും മാൻഡോർല, നോക്കിയോൾ എർമെലിൻ, അമിഡോ, ആൽബം നിങ്ങൾ എന്നെ അറിയിച്ചാൽ, അവിടെയും ഞാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കാം പഞ്ചസാരത്തരികള്.

പച്ച

ഫോക്കാസിയയുടെയും വെനീഷ്യൻ കൊളംബയുടെയും പ്രഭവകേന്ദ്രം നിസ്സംശയമാണ് വെറോണ. Se sull'antichità della prima non vi Sono dubbi – secondo la leggenda nacque dall'estro di un fornaio ട്രെവിജിയാനോche all'impasto del pane aggiunse അപ്പം, കഴുത, മുന്തിരി, തേൻ - l'antichità della "ഒരു കൊളംബ" പതിപ്പ് è già più incerta, mi pare che a Verona esistesse già alla fine dell'Ottocento. അത് കാണിക്കാൻ, ഡിനോ വില്ലാനിയുടെ അനിഷേധ്യമായ അന്തർധാരകളിൽ ആദ്യത്തേത്, ഇറ്റലിയിലെ ഡോൾസി എ ഫോർമാ ഡി കൊളംബ അത്ര അറിയപ്പെട്ടിരുന്നില്ല. നിങ്ങൾ വീണ്ടും മടങ്ങിയെത്തിയാൽ, നിങ്ങൾ അവരുമായി അടുത്ത ബന്ധം പുലർത്തും ഇതിഹാസംപങ്ക് € |