ഡിഷൂം എ) ഗ്രേറ്റ് ബ്രിട്ടനിൽ നിന്നുള്ള മോമോഫുകു പോലെയാണ്, പ്രത്യേകിച്ചും ബി) ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണം. ഇത് ഒട്ടും ആധികാരികമല്ല, പാൻ-ഇന്ത്യൻ, തീർച്ചയായും ബ്രിട്ടീഷ് കൊട്ടാരത്തിന് (നമ്മുടേതും) വേണ്ടി ഒതുക്കപ്പെട്ടതാണ്. ഇത് മൊത്തം ജനക്കൂട്ടത്തെ സന്തോഷിപ്പിക്കുന്നു, അതിനർത്ഥം ഈ കറി എല്ലാവരേയും തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ നന്നായി ട്യൂൺ ചെയ്തിരിക്കുന്നു എന്നാണ്.
ഇത് ഞങ്ങളുടെ OG ഡിഷൂം റൂബി ചിക്കൻ കറി പോസ്റ്റിന്റെ ഒറ്റ ജാർ, ഇൻസ്റ്റന്റ് സ്കില്ലറ്റ്, ദ്രുത പതിപ്പ്. ശുദ്ധമായ അഭിരുചിയുടെ വീക്ഷണകോണിൽ, ഇത് മികച്ചതാണ്, അത് ഉറപ്പാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗ്രില്ലും ധാരാളം സമയവും ഉണ്ടെങ്കിൽ. ഡിഷൂം പോലെ ലളിതവും നന്നായി നിർവ്വഹിക്കുന്നതുമായ വിശ്രമിക്കുന്ന വീക്ക്നൈറ്റ് ഡിന്നറിന് ഈ പതിപ്പ് അനുയോജ്യമാണ്. ഞാൻ സത്യസന്ധനാണെങ്കിൽ, ഓരോ തവണയും ഞാൻ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തേടും വേണം സുഹൃത്തുക്കൾ വരുന്നില്ലെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിൽ ഇതിനകം ഓണാക്കിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ, അത്താഴത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് കറി ആവശ്യമാണ്. സ്മോക്ക്ഡ് കാർട്ട് മികച്ചതാണ്, എന്നാൽ ഈ പോട്ടഡ് അത്ഭുതത്തിന്റെ ലാളിത്യവും ലാളിത്യവും ഇതിലും മികച്ചതാണ്.
നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ചിക്കൻ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, രാത്രി മുഴുവൻ ഇത് ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്, എന്നാൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു മണിക്കൂറായി കുറയ്ക്കാം. ഒന്നു ശ്രമിച്ചുനോക്കൂ, ഇത് വിലമതിക്കുന്നു. പതിവുപോലെ, ഇത് എന്തുകൊണ്ടും മികച്ചതായിരിക്കും, എന്നാൽ ചില നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഇവയാണ്: ബസുമതി റൈസ്, ഗാർളിക് നാൻ, അല്ലെങ്കിൽ ഡിഷൂം ചിക്കൻ ബിരിയാണി വഴി കൂടുതൽ ചിക്കൻ (ബിരിയാണി മിക്സഡ് റൈസ് പോലെയാണ്).
- മത്സ്യം.
ഇൻസ്റ്റന്റ് പോട്ട് റൂബി ചിക്കൻ കാസറോൾ
സേവിക്കുക 2
പാചകം ചെയ്യാനുള്ള സമയം 20 എന്നോട്
പഠിയ്ക്കാന് സമയം 1 പർവ്വതം
ആകെ സമയം 1 പർവ്വതം 30 എന്നോട്
കോഴിക്ക് വേണ്ടി
- 1/4 " പുതിയ ഇഞ്ചി
- 5 5 ഗ്രാമ്പൂ അജോ
- 1 കോഫി സ്കൂപ്പ് ജീരകപ്പൊടി
- 1/2 കോഫി സ്കൂപ്പ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതം
- 1/4 നാരങ്ങ നീര്
- 2 കോഫി സ്കൂപ്പ് പെട്രോളിയം
- 1/4 അരിഞ്ഞത് കെഫീർ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രീക്ക് തൈര്
- 1 kg ചിക്കൻ തുടകൾ 2 "ക്യൂബുകളായി മുറിക്കുക
കറിക്ക് വേണ്ടി
- 1/4 അരിഞ്ഞത് പെട്രോളിയം
- 1 ബേ ഇല
- 6 6 കായ്കൾ പച്ച ഏലം
- 1 കറുവപ്പട്ട വടി
- 4 4 ഗ്രാമ്പൂ അജോ തകർത്തു
- 1/2 " പുതിയ ഇഞ്ചി വറ്റല്
- 1 ലത ചതച്ച തക്കാളി ഏകദേശം 14 oz
- 1/2 കോഫി സ്കൂപ്പ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതം
- 1/2 കോഫി സ്കൂപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1/2 കോഫി സ്കൂപ്പ് ജീരകപ്പൊടി
- 1/4 അരിഞ്ഞത് ച്രെമ
- 1 സൂപ്പ് സ്പൂൺ വെണ്ണ
- ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, ജീരകം, ഗരം മസാല, നാരങ്ങാനീര്, എണ്ണ, തൈര് എന്നിവ യോജിപ്പിച്ച് മിനുസമാർന്ന പേസ്റ്റാക്കി മാറ്റുക. കുറഞ്ഞത് 1 മണിക്കൂറും ഒരു രാത്രി വരെ ചിക്കൻ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
-
തൽക്ഷണ സ്കില്ലറ്റിൽ 1/4 കപ്പ് എണ്ണ ചേർക്കുക, ഇടത്തരം ചൂടിൽ വഴറ്റുക, ബേ ഇല, ഏലക്ക കായ്കൾ, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ സുഗന്ധമുള്ളതുവരെ ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
-
എണ്ണയിൽ ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് ഇളം ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക, ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് കൂടി.
-
തക്കാളി ചേർത്ത് വഴറ്റാൻ തൽക്ഷണ ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക. ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് സോസ് കുറയുകയും കറുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ വേവിക്കുക.
-
കുടുങ്ങിയ കഷണങ്ങൾ അഴിക്കാൻ തൽക്ഷണ സ്കില്ലറ്റിന്റെ അടിഭാഗം തടി അല്ലെങ്കിൽ സിലിക്കൺ സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് ചുരണ്ടുക, തുടർന്ന് ഗരം മസാല, പഞ്ചസാര, ജീരകം, ചിക്കൻ എന്നിവ നിങ്ങളുടെ പഠിയ്ക്കാന് ചേർക്കുക. ലിഡ് അടച്ച് 5 മിനിറ്റ് ഉയർന്ന മർദ്ദത്തിൽ സജ്ജമാക്കുക. പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, ഒരു ദ്രുത റിലീസ് നടത്തുക.
-
ക്രീമും വെണ്ണയും ചേർക്കുക. ശേഷിക്കുന്ന ചൂട് ഉപയോഗിച്ച് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക / ചൂടാക്കുക. ചൂടോടെ മല്ലിയിലയും ഇഞ്ചിയും ചേർത്ത് വിളമ്പുക.