അവധിക്ക് ശേഷം: നിങ്ങളെ തടിപ്പിക്കുന്ന തെറ്റുകൾ

ആളുകൾ കൂടുതൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു വർഷമാണ് ക്രിസ്മസ് അവധി ദിനങ്ങൾ. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ഒഴിവാക്കേണ്ടത് ഇതാണ്

ക്രിസ്മസ് അവധിക്കാലത്ത് മേശപ്പുറത്ത് ആഹ്ലാദിക്കുന്നത് വളരെ സാധാരണമാണ്. ശരാശരി എല്ലാ വർഷവും ജനുവരിയിൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും ഇടയിൽ, ഞങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് അധിക കിലോയെങ്കിലും ലഭിക്കും. അവ ഇല്ലാതാക്കാൻ എന്താണ് ചെയ്യേണ്ടത്? "കൂടുതൽ സമതുലിതമായ മെനുകളും വിഭവങ്ങളും ഭാഗങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിലും അനുകൂലമാക്കുക എന്നതാണ് ആദ്യം സഹായിക്കാൻ കഴിയുന്നത്," പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. വാലന്റീന ഷിർ, ഫുഡ് സയൻസിൽ സ്പെഷ്യലൈസ്ഡ്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ തെറ്റുകൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. "പലപ്പോഴും, അവധി ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷവും ആളുകൾ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് തുടരുന്നു, കാരണം ധാരാളം പെരുമാറ്റങ്ങൾ സംഭവിക്കുന്നു, ഉപരിതലത്തിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതായി തോന്നുമ്പോൾ, യഥാർത്ഥത്തിൽ, കാലക്രമേണ വിവിധ കാരണങ്ങളാൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും." ഭാരം കുറയ്ക്കൽ. ആമാശയം, കാലുകൾ, ഇടുപ്പ് തുടങ്ങിയ ഭാഗങ്ങളിൽ കിലോഗ്രാം. അതുകൊണ്ട് തന്നെ അവധിക്ക് ശേഷം ഡയറ്റ് ചെയ്യാൻ തീരുമാനിച്ചാൽ തടി കൂടാൻ കാരണമാകുന്ന അബദ്ധങ്ങളുടെ ഒരു പരമ്പരയാണ് ഇവിടെ പറയുന്നത്.

ക്രൂരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഏർപ്പെടുന്നു

മിനി ഭാഗങ്ങൾ മേശയിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്ന് ക്രിസ്മസിന് ശേഷം ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കണോ? ഇതിലും വ്യാജമൊന്നും ആവില്ല. ഇത് അരയ്ക്ക് ചുറ്റും കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നതിനും കാലക്രമേണ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. “നിങ്ങൾ കുറച്ച് കഴിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ശരീരം കൊഴുപ്പ് ശേഖരം സംരക്ഷിക്കുകയും കുറച്ച് കത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അനന്തരഫലം? മെറ്റബോളിസം മന്ദഗതിയിലാകുന്നു, വിശപ്പ് വർദ്ധിക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതിലും കൂടുതൽ നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നു, ”പോഷക വിദഗ്ധനായ വാലൻ്റീന ഷിറോ വിശദീകരിക്കുന്നു. കുറച്ചുകാണാൻ പാടില്ലാത്ത മറ്റൊരു വശം സംതൃപ്തി ഘടകമാണ്. "ദുഃഖകരമായ മെനുകളും വളരെ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളും ഭക്ഷണത്തോടുള്ള ആസക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കും, പ്രത്യേകിച്ച് ക്രിസ്മസിന് ശേഷം കലവറയിൽ എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താവുന്ന പാനെറ്റോൺ, നൗഗട്ട്, ആഹ്ലാദത്തിൻ്റെ മറ്റ് പാപങ്ങൾ എന്നിവ പോലുള്ള പഞ്ചസാരയും കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കായി."

സൂപ്പുകളും സാലഡുകളും മാത്രം കഴിക്കുക.

സീസണൽ പച്ചക്കറികൾ ഒരിക്കലും മേശയിൽ നിന്ന് കാണാതെ പോകരുത്. ഇത് ശരീരത്തെ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുകയും കരളിൻ്റെയും കുടലിൻ്റെയും പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന വെള്ളം, ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ നൽകുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് അമിതമായ ഒരു കാലയളവിനുശേഷം. പഞ്ചസാരയും കൊഴുപ്പും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും നല്ല സംതൃപ്തി ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്ന നാരുകളാലും സമ്പന്നമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് മാത്രം കഴിക്കുന്നത് അവധിക്കാലത്ത് ലഭിക്കുന്ന അധിക കിലോ കുറയ്ക്കാനുള്ള സാധുവായ തന്ത്രമല്ല. “പച്ചക്കറികളിൽ പ്രോട്ടീനുകളും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും അവശ്യ കൊഴുപ്പുകളും ഇല്ല, അവ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമാണ്,” പോഷകാഹാര വിദഗ്ധനായ വാലൻ്റീന ഷിറോ വിശദീകരിക്കുന്നു. "നല്ല" കൊഴുപ്പുകളും സാവധാനത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും അടങ്ങിയ, അധിക കന്യകമായ ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് താളിച്ച പ്രോട്ടീനുകൾ (മെലിഞ്ഞ മാംസം, മുട്ട, മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ) ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലും അത്താഴത്തിലും സംയോജിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉത്തമം. . സംതൃപ്തി തോന്നുന്ന ധാന്യങ്ങളിൽ.

സീസണല്ലാത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ മേശയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക

വളരെ സമ്പന്നമായ ഡിപ്പുകളും വിഭവങ്ങളും നിങ്ങളുടെ രൂപത്തിനോ ആരോഗ്യത്തിനോ മികച്ചതല്ല. എന്നാൽ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിൻ്റെയും അത്താഴത്തിൻ്റെയും ആധിക്യം പരിഹരിക്കാൻ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള താളിക്കുകയില്ലാതെ വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും അവധിക്ക് ശേഷമുള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിന് മികച്ചതല്ല. “അധികമായ ഒരു കാലയളവിനുശേഷം ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ലളിതമായ പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ ലളിതമായ അരിയുടെ ക്ലാസിക് വിഭവത്തിന് രൂപം വീണ്ടെടുക്കുന്നതിനുള്ള ഗുണങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതൽ ദോഷങ്ങളുണ്ടാകും. അതേ താളിച്ച വിഭവവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, പച്ചക്കറികളും അധിക വെർജിൻ ഒലിവ് ഓയിലും ഉപയോഗിച്ച്, ഇത് കൂടുതൽ ഗ്ലൈസെമിക് പ്രതികരണത്തിന് കാരണമാകുന്നു, അതിനാൽ ഇൻസുലിൻ അമിതമായ ഉൽപാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് വിശപ്പ് സുഗമമാക്കുകയും ശരീരഭാരം കൂട്ടാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് തലത്തിൽ. വയറുവേദന «.

അത്താഴം പഴങ്ങൾ മാത്രം

ലഘുവായ അത്താഴം കഴിക്കുന്നതിൽ കുഴപ്പമില്ല, പക്ഷേ പൈനാപ്പിൾ, ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ടാംഗറിൻ എന്നിവ മാത്രം കഴിച്ചുകൊണ്ട് ക്രിസ്മസ് ആസക്തികൾ പരിഹരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നത് നല്ല ആശയമല്ല. “ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണത്തിന് പഴം സാധുതയുള്ള പകരമാകില്ല. പോഷകാഹാരത്തിൻ്റെ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന്, ശരീരത്തിന് എളുപ്പത്തിൽ സ്വാംശീകരിക്കാവുന്ന ധാരാളം പഞ്ചസാരകൾ ഇത് നൽകുന്നു, കൂടാതെ പ്രോട്ടീനുകൾ, നല്ല കൊഴുപ്പുകൾ, സങ്കീർണ്ണ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ, സംതൃപ്തി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ഉപാപചയം സജീവമായി തുടരാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ”വിദഗ്ദർ വ്യക്തമാക്കുന്നു. വിശപ്പ് അടിച്ചമർത്താൻ ലഘുഭക്ഷണമായി കഴിക്കുന്നതാണ് ഉത്തമം. ഉദാഹരണത്തിന് നട്‌സുമായി സംയോജിപ്പിച്ചാൽ, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ക്രമം വീണ്ടെടുക്കാനും വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്താനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന ഒരു ലഘുഭക്ഷണമാണിത്. - സംതൃപ്തിയുടെ താളം".