ഹെ പെപ്പറോൺ, ഹീ റെ ഡെല്ലെ ടാവോലെ എസ്റ്റീവ്
പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ടിൻ്റെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ അമേരിക്കയിൽ നിന്നുള്ള ഏറ്റവും വിലപിടിപ്പുള്ള സമ്മാനങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്, പോമോഡോറോയുടെ ആദ്യ അങ്കോറ, മെഡിറ്ററേനിയൻ പാചകരീതിയുടെ പച്ചക്കറി ചിഹ്നമായ ഡിവെൻ്ററ്റോ ഓർമൈ. പെപ്പറോൺ ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച, വൃത്താകൃതി അല്ലെങ്കിൽ ചതുരം, പിക്കോളോ അല്ലെങ്കിൽ വലുത് എന്നിങ്ങനെ വ്യത്യസ്ത സ്വഭാവസവിശേഷതകളോടെ, എല്ലാ ഇറ്റലിയുടെയും മേശപ്പുറത്ത് അവതരിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ഭക്ഷണമാണിത്. മധുരവും മസാലയും ഉള്ള പഴങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള വേർതിരിവിനെയും ഒരു വ്യത്യാസം സംരക്ഷിക്കുന്നു. അടുക്കളയിൽ സാധാരണയായി കസിൻ വരും. രണ്ടാമത്തേത് essiccato വരുന്നതും condimento ആയി കട്ടിയുള്ളതുമാണ്.
പപ്രിക മാംസം, അരി, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ നിറച്ചത്.
പെപ്പറോണിൻ്റെ നിങ്ങളുടെ ഉടമസ്ഥത
റിച്ച് ഡി പ്രൊവിറ്റമിൻ എ, പെപ്പറോൺ വെള്ളത്തിന് കമ്പോസ്റ്റ് ചെയ്ത പച്ചക്കറിയാണ്, അതിനാൽ കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു പൊട്ടാസ്യം, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം, ഡൈയൂററ്റിക്, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങൾ. സോഡയും ലുസെൻ്റ് ആയിരിക്കണം, ടാറ്റോയ്ക്ക് നല്ലതും ക്രിസ്പിയും ആയിരിക്കണം, ബുസിയയിൽ പുതിയ ശ്രദ്ധ ഉറപ്പാക്കാൻ.
പെപ്പറോൺ, ഞാൻ **മില്ലെ ഉസി ഇൻ ക്യൂസിന**
Adatto per ogni തയ്യാറെടുപ്പ്, il peperone si trova en commerce da giugno എന്നാൽ നല്ല സെപ്റ്റംബർ. കോട്ടോ, റോ, സ്റ്റുഫാറ്റോ അല്ലെങ്കിൽ അബ്രസ്റ്റോലിറ്റോ: വടക്ക് നിന്ന് തെക്ക് വരെ ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ ധാരാളം അരികൾ ഉണ്ട്. ഇത് പീമോണ്ടെ നെല്ലയിലാണ് ബാഗ്ന ക uda ഡ è ഒരു ചേരുവ insieme, tanti altri, al sud, nella പെപെറോനാറ്റ കഥാനായകൻ അസ്സലൂട്ടോയോട് പറയുക. അവൻ്റെ കഴിവുള്ള രൂപം അവനെ അവനു തികഞ്ഞവനാക്കുന്നു സ്റ്റഫ് ചെയ്തു, അത് ധാന്യങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം പോലും ആകാം. ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുക സിസിലിയൻ പതിപ്പ് ചെ ലോ വെഡെ റിപിയെനോ ഡി മോളിക്ക ഇ അഗ്ലിയോ. പാരമ്പര്യത്തിൻ്റെ ഭാഗമായ അരിയിൽ എല്ലാ കുരുമുളകും റീഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നു: മെസിക്കോ നെല്ലെ ഫജിറ്റാസിൽചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മാൻസോ മാംസവും പെപ്പറോണിയും നിറച്ച കോൺ ടോർട്ടിലകൾ, അവയിൽ കലർത്തുക അൻഡാലുഷ്യപെപ്പറോൺ il-ൻ്റെ അവശ്യ ഘടകങ്ങളിലൊന്നാണ് ഗാസ്പാച്ചോപോമോഡോറി, സെട്രിയോലി, സിപ്പോല്ല, അഗ്ലിയോ എന്നിവയുള്ള ഒരു സുപ്പ ഫ്രെഡ ഫാറ്റ.
