ഉള്ളടക്കത്തിലേക്ക് പോകുക

ബ്രോക്കോളി ക്ലഫൗട്ടിസ് - ലാ റെസെറ്റ്

Le clafoutis aux broccolis നല്ല ഫ്രൈഡും രുചികരമാണ്! സായാഹ്നത്തിലെ പ്രധാന കോഴ്‌സിന്റെ പാർഫൈറ്റ് ഡെസേർട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പ്രധാന കോഴ്‌സ് ഡു ഫെയ്റ്റ് ഡി സാ ലെഗറെറ്റേ എറ്റ് ഡി സൺ ഫോണ്ടന്റ് എൻ ബൗഷെ. നിങ്ങൾക്ക് ഇവന്റ്വെല്ലെമെന്റ് rajouter quelques des jambon ou de fromage പകരും amener des saveurs supplementaires കഴിയും. ഒരു വൌസ് ഡി ജോവർ!

ചേരുവകൾ:

  • 750 ഗ്രാം ബ്രോക്കോളി
  • 30 cl പാൽ
  • ദ്രാവക ക്രീം 20 cl
  • എട്ട് മുട്ടകൾ
  • 3 മഞ്ഞനിറം
  • 25 ഗ്രാം സ്നഫ് ചീസ്
  • 20 ഗ്രാം വെണ്ണ

ഘട്ടങ്ങൾ:

1. ബ്രൊക്കോളി കഴുകി ഫ്ലൂററ്റുകളായി വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് തിളച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഒരു വലിയ എണ്നയിൽ 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. Égouttez et reservez.

ബ്രോക്കോളി വെള്ളം© istock / Herzstaub

2. 160 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ പ്രെചൗഫെസ് ലെ ഫോർ.

3. ഒരു സലാഡിയറിൽ, മുട്ടയും മഞ്ഞ ഡി'ഓഫുകളും ലെയ്റ്റും ക്രീമും ഉപയോഗിച്ച് അടിച്ചെടുക്കുക. Salez, poivrez à votre convenance.

4. Beurrez les ramequins ou votre plat, puis répartissez les fleurettes de broccoli dedans. Versez votrepareil à flan et termz en parsemant de fromage râpé.

5. Enfournez 30 മിനിറ്റ് തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ clafoutis aux ബ്രോക്കോളിസ് തയ്യാറാണ്!

Cette recette vous plait?