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വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും 5 അരി വിഭവങ്ങൾ | ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി

ചേരുവകൾ

12 cucchiai of farina 00
12 കവുങ്ങ് ചീര
സെമി ഓയിൽ 12 cucchiai
പാലിനൊപ്പം 12 കപ്പ് കാപ്പി
3 മുന്തിരി
ഡോൾസിയുടെ പോൾവെറിലെ 1 ബസ്റ്റിന ലിവിറ്റോ
3 padre
gocce di cioccolato fondente qb

നടപടിക്രമം

Montate uova e zucchero con una frusta, anche a mano.
Aggiungete olio e latte sempre mescolando e poi la harina e il lievito setacciati.
Mescolate tutto con le cioccolato ആസ്വദിക്കൂ leggermente infarinate così non dialno sul fondo in cottura.
Versate il composto in uno stampo (24 cm) imburrato e infarinato e poi decor con fettine di pera. Cuocete en forno statico a 180° por alrededor de 40 minuti

Pasta frolla al cucchiaio

Questa pasta frolla non necessita di bilancia e si prepara anche senza burro, rimanendo buonissima e molto leggera.

ചേരുവകൾ

18 cucchiai of farina 00
2 cucchiai di fecola di patata
10 കവുങ്ങ് ചീര
2 മുന്തിരി
8 cucchiai de aceite de semi girasol
1 പരിമിതി
1 നുള്ള് വിൽപ്പനയ്ക്ക്
2 cucchiaini scarsi di lievito por torta

നടപടിക്രമം

Mescolate la farina y el ഫെക്കോള con lo zucchero, il lievito, la scorza grattugiata del limone e l’olio.
Sabbiate per bene e poi aggiungete le uova e un pizzico di sale.
Lavorate l’impasto con le mani fino ad ottenere una palla liscia e omogenea. Lasciatela riposare in frigorifero per un’ora e poi stendetela per utilizzarla come preferite, oppure congelatela.

ടാർടെ ടാറ്റിൻ

Per la tarte tatin non occorre proprio nessun tipo di dosaggio.
¡Solo pochissimi ingredientes e il risultato è garantizado!

ചേരുവകൾ

6 melé renette
5 cucchiai alrededor de zucchero
ഒരു കഴുത കല്യാണം
canela qb
1 rotolo de pasta sfoglia rotondo

നടപടിക്രമം

Prepare una sorta di caramello sciogliendo lo സുസുരോ en un pentolino. Quando sarà bruno, aggiungete anche il burro e lasciatelo sciogliere.
Etiqueta el mele en quattro parti, sbucciatele e privatele del torsolo.
Versate il caramello en uno sello de alrededor de 24 cm di diámetro y mettete sopra le mele con la parte interna dove será il torsolo rivolta verso l’alto, e la parte curva sul fondo.
Copritele con la സ്ഫോഗ്ലിയ e rimboccate i bordi verso l’interno come à vol connere le mele.
Bucherellate la sfoglia con una forchetta y cuocete la tarte tatin en forno statico a 180° por 30 minuti.
Poi, ancora calda, capovolgetela subtilo su un piatto così la sfoglia sarà alla base.
Servitela con del gelato alla crema o vaniglia o della panna montata.

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