петарда пилешко Тоа е како експлозија на вкус во вашата уста! Зачинета е, сочна, месен и за умирање.
Направете го вечерва и ќе стане вашиот нов омилен.
Дали сакате да го зачувате овој рецепт? Внесете ја вашата е-пошта подолу и ние ќе го испратиме рецептот директно во вашето сандаче!
Firecracker Chicken е јадење инспирирано од Азија, кое сигурно ќе ја намали желбата за носење.
Тоа е супер крцкаво и вкусно зачинето. Добро, многу пикантно!
Но, има и малку сладост во мешавината, така што нема само да ве разбуди.
Во секој случај, тоа е задолжително! Затоа, ајде внимателно да го разгледаме ова вкусно вкусно пилешко петарда.
Лесен рецепт за печено пилешко петарда
Ако сакате слатко и кисело пилешко, но посакувате да има повеќе кисели, јас го имам токму она за вас!
Пилешкото петарда ја зголемува топлината и е јадење што знам дека ќе го правите повторно и повторно.
И иако можеби изгледа како типична слатка вечера со пилешко, изгледот може да измами.
Верувај ми; овој рецепт за пилешко петарда е слатко, кисело и зачинето.
Ако не можете да ја издржите топлината, можеби ќе сакате да се преселите во друга кујна. Но, ако сте љубители на зачинето, држете се уште некое време бидејќи овој рецепт е вкусен.
Секој залак однадвор е крцкав, а внатре сочен. А сосот е тотална умами бомба.
Подготвени да го пробате? Ајде да готвиме!
Состојки
- Пченкарен скроб - Пченкарниот скроб е најдобриот премаз за пилешко. Вака рестораните го добиваат пилешкото толку крцкаво!
- Ѓумбир- Ѓумбирот додава зачин и топлина на секој залак и е главен производ во многу популарни азиски јадења.
- Јајца- Протресен, не мешан. Јајцата го прават пилешкото лепливо и подготвено за премачкување. Покрај тоа, тие обезбедуваат дополнителни протеини и побогат вкус.
- Пилешки гради - Без коски, без кожа и исечени на мали парчиња за максимална површина за печење. Тоа значи максимална контракција!
- нафта– Канолата или кикиритките се подобри бидејќи имаат поголема точка на чад. Тоа во основа значи дека можат да ја поднесат топлината, што е важно за супер крцкаво пилешко!
- мил– Медот додава рамнотежа и вкус. Слаткоста ја надополнува и омекнува топлината на лутиот сос.
- Лут сос– Оттаму доаѓа „оганот“ во „петарда“. Користете го вашиот омилен сос од биволи или лута пиперка. Сакам да користам Sriracha, но и на Френк е добар.
- Оцет од ориз– Малку е слатко и дефинитивно кисело. Оцетот од ориз му додава дополнителен вкус и зрачење на сосот.
- Варен ориз– Се претпочита бел ориз. Сепак, користете кој ориз ви се допаѓа најдобро. По ѓаволите, можете дури и да одите на тестенини ако сакате.
- пиперчиња– Кромидот ја додава потребната свежина за да го избалансира садот. Инаку тоа е само еден куп пржена храна, која е вкусна, но тешка.
- Семиња од сусам– Тост, секако. Печењето на семките ги покажува сите нивни вкусни вкусови на орев.
- Зачини– Сол, бибер и снегулки црвен пипер. Убаво и едноставно.
Совети за совршеното пилешко петарда
- Уверете се дека вашето масло е жешко, жешко, ТОПЛО! Ова е од клучно значење за да се задржи облогата на пилешкото и да се осигура дека надворешноста е остра.
- Вкусете го сосот додека го подготвувате. Рецептот е одлична основа, но слободно експериментирајте додека одите. Затоа, додадете повеќе мед, зачини или лут сос како што сакате.
- Користете термометар за месо за да обезбедите совршено сварено пилешко. Пилешкото е безбедно да се јаде на 165 степени целзиусови (75 °C).
- На месото речиси секогаш му треба малку време за одмор, а пилешкото не се разликува. Ова им овозможува на соковите да се сместат во месото, така што секој залак е неверојатно сочен.
- Направете дополнителен оброк за подготовка на ручек или вечера за цела недела! Погледнете ги упатствата за складирање подолу за најдобриот начин да го одржите свеж.
Како да го чувате и загреете преостанатото пилешко петарда
Ако имате остатоци, тоа е…
Дали сакате да го зачувате овој рецепт? Внесете ја вашата е-пошта подолу и ние ќе го испратиме рецептот директно во вашето сандаче!
За акции:
Пилешкото петарда може да се чува во фрижидер или замрзнувач. Се чува 3-4 дена во фрижидер во херметички затворен сад.
Ќе трае до 3 месеци чувајќи се во херметички сад во замрзнувач.
За повторно загревање:
Побрзо е, но микробрановата печка не е најдобриот начин за повторно загревање на овие остатоци. Може да го остави пилешкото малку гумено.
Меѓутоа, ако ви треба брзина, сепак има прилично добар вкус.
НО... ако можеш, шпоретот е подобар. Остатоците се ставаат во тава на средна топлина додека сè не се загрее.
Што да се сервира со пилешко петарда
Бидејќи Firecracker Chicken е инспириран од Азија, одлично оди со други додатоци инспирирани од Азија, како што се:
- Рајс
- Пржен ориз
- Тестенини
- кинеска зелка
- Запржен зеленчук
- Ориз од карфиол
Друга застрашувачка и малку уникатна опција е да ја претворите во тако!
Послужете го пилешкото во тортиља со кисела црвен кромид, рендана зелка и сечкани моркови. Посипете малку лимета одозгора и СВЕТИ ЈУМ!
Повеќе зачинети пилешки рецепти што ќе ви се допаднат
Топло пилешко од Нешвил
бенг бенг пилешко
Френковите црвени жешки пилешки крилца
Chipotle пилешко