One Pot Creamy Chicken Alfredo, јас сум блог за храна

Пилешкото Алфредо е совршено за делнична вечера: супер сочни парчиња пилешко во мазен и кремаст сос Алфредо, дополнително сирење.

Во последно време е многу ладно! Хибернирав под нашето котацу (загреана јапонска маса со ќебе за да се зароби сета таа вкусна топлина; тоа е најдоброто нешто што некогаш е измислено) и ставав сад по чинија од ова кремасто пилешко Алфредо.

Тоа е најудобна храна: топка, сирење, крем и јаглехидрати. Ова јадење е совршено. Пармезанот е полн со солени умами, пилешкото е совршено сочно, а тестенините се совршено средство за богатиот, вкусен и маслен кремаст алфредо сос.

Што е сос Алфредо?

Класичниот сос Алфредо има само три состојки: путер, сирење и вода за тестенини. Тоа е се! Тие се соединуваат во богат, кремаст сос кој е совршен со тестенини (прочитајте повеќе за класичниот Алфредо овде!). Но, како и многу прехранбени производи прилагодени со љубов, денес, особено во Соединетите Држави, луѓето го мислат Алфредо како густ бел крем сос, направен со дебела павлака и лук, во Маслиновата градина. Алфредо се користи како општ термин за речиси сите италијански бели сосови.

Тоа не е навистина автентично и тоа е во ред.

Италијанци, погледнете настрана! Знам што мислиш, овој Алфредо е пародија и во никој случај не наликува на твоите сакани три едноставни состојки Алфредо. Потполно се согласувам со тебе! Ова е само супер едноставна вечерна снимка на Алфредо која се собира за 15 минути.

Знам дека обичниот Алфредо е исто така многу едноставен и трае само 15 минути, но ова е таков рецепт каде што фрлате сè во тава, го ставате и заборавате на него. Има сочни парчиња пилешко, совршено ал денте тестенини и богат сос што се лепи за секое парче тестенини. Тоа е задоволство во сад и сето тоа е направено во инстант тенџере.

Можете ли да направите тестенини во инстант тенџере?

Да! Можете да ставите сурови тестенини во инстант тенџерето и да ги готвите под притисок. Како што се готви, го впива целиот вкусен кремаст сос што го притискате. Како дополнителен бонус, ослободените скроб помагаат да се згусне сосот, што го прави совршено да се залепи за тестенините. Најдобриот дел е што готвењето тестенини во инстант тенџере значи дека тоа е навистина јадење со едно тенџере без капки или дополнителни чекори.

Како да направите инстант пилешко Алфредо во тенџере

1. Додадете мелено пилешко, пени (или тестенини по ваш избор), пилешка супа и лук во прав во влошката за инстант тенџере. Добро измешајте да се соедини и потоа варете на висок притисок 5 минути.
2. Додека инстант тенџерето си ја врши својата работа, во помал сад изматете малку крем со малку пченкарен скроб. Искористете го ова време за ситно изрендајте го пармезанот.
3. Кога инстант тенџерето е подготвено, брзо ослободете го притисокот и потоа внимателно отворете го капакот. Превртете го тенџерето на средна топлина и исто така додадете ја смесата од крем-пченкарен скроб и путерот. Се динста со повремено мешање додека малку не се згусне, а потоа се меша пармата додека не се растопи и сите тестенини се премачкани и кремасти. Вкусете, зачинете, истурете во сад и уживајте!

Состојки за кремасто пилешко Алфредо

Го сакам овој рецепт затоа што навистина се потребни само 9 состојки. По ѓаволите, ако сакате да заборавите на магдоносот, тоа би било 8! Се што ви треба е пилешко, пени, пилешка супа, лук во прав, крем, пченкарен скроб, путер и рендана парма.

• Pollo – Користев пилешки бедра затоа што ја сакам нивната сочност, но тоа дефинитивно можете да го направите со пилешки гради.
• Тестенини – Кратките тестенини се совршени во инстант тенџерето, а пените се одлични бидејќи малите дупки се толку деликатно исполнети. Слободно користете кратки тестенини или дури и фетуцин овде. Ако користите фетуцин, ќе треба да ги пресечете парчињата на половина.
• Крем и пченкарен скроб – Ќе помогнеме нашиот сос да биде супер сјаен со помош на дебела павлака и пченкарен скроб. Пченкарниот скроб ќе помогне да се згусне сè и кремот ќе додаде прекрасен кремаст вкус.
• Пармезан – Одете на рендан! Подобро се топи и има многу подобар вкус од она што го купувате претходно изрендано во продавница.

Се надевам дека имате можност да го направите ова. Толку е кремасто и утешно, што би можел да го јадам ЗАСЕКОГАШ.
хоксо стеф