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Moules parfumées со домат и босилек

Il règne како воздушен медитеран данс ce plat de moules à la tomato et au basilic! Забавни парфеми, вкусете ги без да присуствувате со бон вере де вин.

Состојки:

За 6 лица

  • 2 кг школки
  • 1 кромид
  • 4 чешниња лук
  • 4 Tomate
  • 1 букет босилек
  • 2 C. супа од винегрет балсамико
  • 1/2 чаша вода
  • маслиново масло
  • poivre du moulin

Фазите:

1. Éplucher l'ail l'oignon avant de les detailer finement puis les faire revenir dans une grande casserole avec un filet d'маслиново масло.

2. Измијте ги доматите и крупно покријте ги. Кога оињоните ќе станат проѕирни, истурете ги доматите во тепсијата. Agrémenter le all de bosil finement ciselé et incorporar le vinaigre ainsi que l'eau.

3. Конечно, напаѓачот на сел и поим на молене со мелангер 20 минути.

4. Laver les moules puis les faire cuire dans une cocotte avec un fond d'eau. Lorsque les moules sont ouvertes, les mélangers à la préparation récédente.

школки со мирис на домати

© stsvirkun/istock

En sert ces délicieuses школки a la tomato et au босилек avec quelques bonnes frites maison!