Зеленчук, риба, ориз, мешунки плус јајца: ова се храната на пареа, за јадења богати со хранливи и вкусни својства + петнаесет брзи и вкусни рецепти
I храна на пареа Постепено стануваат поуспешни, не само кај оние кои следат диета со ограничени калории, особено за да водат здрав начин на живот. Всушност, ова готвење на пареа е поздрав Сега е познато: супстанциите содржани во храната како што се витамини и минерали не се распрснуваат во водата и, покрај ова, не е неопходно да се додаваат масти како масло и путер. Сепак, тоа не значи дека храната што треба да се вари на пареа не може да биде вкусно: излези од клишеата Заборавете на безблескавите јадења без вкус за да откриете дека има намирници кои имаат подобри резултати кога се варат на пареа. Поради оваа причина, решивме да ви помогнеме со серија совети и рецепти за повторно да го процените готвењето на пареа со намера да ја сублимираме секоја состојка, од зеленчук до месо или риба, вклучувајќи мешунки, па дури и зеленчук, јајца.
Како се чувствувате на пареа?
За да готвите на пареа, треба да имате наменски алатки за да можете да ја искористите оваа природна и практична процедура за готвење бидејќи водата мора да надмине сто степени за да се постигне испарување. Неопходно е да се има право кошница за пареа Погодна големина за комбинирање со тенџериња или тави. Постојат уникатни додатоци како што се Пароброд а на новата генерација се парни печки, кои добиваат лесна кора.
Традиционалната процедура е шпорет под притисок, сега светлосни години далеку од ризиците од експлозија од минатиот век. Кошница за пареа за шпорет под притисок. Оставете различни зеленчуци да се зготват заедно, бидејќи кога е готов најнежниот, не поминува низ готвење. Ставете ги во корпата, додајте вода на дното од тенџерето, без да стигнете до храната, затворете и продолжете. Целиот компир се готви за околу осум'. Ако сакате да го намалите времето за готвење на само пет минути (морковите и боранија ќе издржат ал денте), исечете ги компирите на парчиња.
Зеленчук на пареа
Да почнеме со зеленчукот, оној кој ако се зготви со потребните реквизити може да се претвори во состојки на вкусно јадење. Меѓу најзгодните за готвење на пареа се моркови, аспарагус, брокула, карфиол, патати, тиква, тиквички mi спанаќ. Квалитетот на суровините, кој мора да биде, е многу важен свежо, но времето за готвење е исто така од суштинско значење. На пример, ако одлучите да готвите мешан прилог, најдобро е да изберете зеленчук што се готви рамномерно.
Риба на пареа
Одлични се и за готвење на пареа. риба ei школки. Ослица, консолидатор, ромб, пастрмка, Лосос, Црвена риба mi ракчиња, мора да се подготви со додавање на билки во водата за готвење и, освен што остануваат недопрени, ги зачувуваат и вкусовите кои во тава или во рерна може да се изгубат меѓу нијансите на другите состојки. Ако се одлучите за замрзната риба, дефинитивно мора да ја одмрзнете пред да готвите.
Ориз на пареа
Најпогодни јадења за готвење на пареа се ориз, особено онаа со долго зрно како Басмати или Тајландски. Кога се вари, всушност, се губи секоја од микрокомпонентите кои го трансформираат во целосна храна. Пред да го попарите оризот, сепак, треба исплакнете да го отстраните вишокот скроб: ова е единствениот начин да се избегне резултатот од лепливо тесто на крајот од готвењето. За Износ можете да продолжите со да царува според кој за секој грам ориз потребно е да се додаде двојно повеќе милилитри вода (сто грама = двесте милилитри).
Мешунки на пареа
исто така, мешунки Може да се варат на пареа: не тие кубниСепак, поради фактот што тие бараат претерано долго време за готвење. меѓу оние Трошоци, победи грашок: Природно нежни, на пареа, тие ја зачувуваат својата светла зелена боја, не се шушкаат и ја зачувуваат својата крцкање.
бари на пареа јајца
Можеби звучи чудно, но Јајце Може да се варат на пареа: одличен начин да избегнете пржена храна и мака за отстранување на лушпите. За секое јајце, доволен е отстранлив алуминиумски калап намачкан со маслиново масло: откако јајцата ќе се скршат во калапот, мора да се посолат и да се пиперат. Потоа ставете ги школките во корпата шпорет под притисок и додадете доволно вода за да се готви, пред да готвите една минута по свирежот.
