Ko te tohi hinamona te kai parakuihi pai rawa atu, wa.
He pai ki ahau nga mea ki te hinamona huka i roto i ona ahua katoa, engari tino aroha ahau ki te whakamarie me te mahana o te toast hinamona. Ka whakakiia e te toast ngawari me te kirikiri me te huka hinamona pata i roto i toku wairua. He pai nga mea katoa i nga wa katoa ka kai ahau i te toast hinamona, ahakoa te aha. He mea ano mo te hinamona, te pata, te huka, me te rereketanga i waenga i te taha koura o waho o te toast me te ngohe o roto.
He pai ki ahau te mahi makutu o te tunu taro. Ki taku whakaaro he rereke te toast i te taro noa. Tata ki te pouri ahau mo te taro me te kore o nga tapa kirikiri. Ka kite ahau i nga taro, ka whakaaro tonu ahau: "Ka inu ahau ki a koe, ka nui ake koe i a koe." Ko te tunu taro he aha te haere ki te whare takaro ki te tangata. Ka haere ratou/koe ki te toaster/hainakina: he koma, he rewharewha, he paku paraoa. Ka puta mai: he tino tinana, he koura, he tone me te pakari. Ka toa te katoa! Ko te tino harikoa. A, ko te tikanga, ko te putanga tote o te kotiro wera raumati!
me pehea te hanga toast hinamona
He maha nga huarahi ki te hanga i te hinamona toast ka rite ki te tuhi tuhinga roa ki runga. He pai te parāoa, ka hinamona ki te huka, te tikanga, te maha o nga whiringa! Ko nga momo ahua e wha ko:
Kua mahia e au nga huarahi e wha, ko te #4 taku huarahi pai.
Ko taku tikanga paerewa ko te #1 i nga wa katoa, engari ka tunua e ahau he hinamona toast i Trouble Coffee i San Fransisco. Me whai whakaaro hou me pehea te hanga toast hinamona pai ake. I ruku hohonu au ka mahi matou i te taha ki te taha ki nga whakamatautau reka, ko taku putanga whakamutunga ko: Hinamona pata huka i runga i te taro, i roto i te paraharaha wera i runga i te oumu tae noa ki te karakameli te pata, te hinamona me te huka, katahi ka huri tere mo te tunu marama I te atu ringa. Ko te huka he hinamona me te hinamona, he kirikiri te parāoa ki waho, he rewharewha o roto. NA TE pai. Ko te mea pono, he pai te toast hinamona ahakoa pehea te hanga, tika?
He aha te huarahi pai ki te hanga toast hinamona?
He toast pai katoa, engari i haere matou ki mua ki te whakamatau i te reka o te toast mata-rua na te mea he pai ki ahau te tautoko i nga whakataetae. Ko te toa o te tikanga tunu kai, i te rarangi tuatahi ki te waahi whakamutunga ko:
Ko te tikanga, kua mahia e matou he matrix o nga whakamatautau me nga tikanga rereke o te whakamahi i te hinamona me te huka me nga momo parāoa, engari i te kai i nga poro katoa, ka tunu matou katoa mo te ra. Me tino whakamatau ano tatou i tetahi atu ra! Korerohia mai ki ahau i roto i nga korero mehemea ka whakahouhia e tatou tenei panui.
pata huka hinamona
Ki ahau nei, he hinamona toast me te hinamona pata huka. Ina tauhiuhia e koe te huka hinamona ki runga i te tohi pata, ka noho tonu te huka hinamona ki te mata. Ma te marama, he pai ake te pata huka hinamona na te mea ka awhina te pata i te huka hinamona kia kuhu ki nga kokonga katoa o te taro. Ko te hanga pata huka hinamona he mea ngawari ki te whakaranu i te pata pāmahana rūma ki te hinamona me te huka, i roto i te 4:4:1 ōwehenga: 4 wahi pata, 4 wahi huka, 1 wahi hinamona huka. I roto i nga punetēpu auau, ko te 2 punetēpu pata, 2 punetēpu huka, me te 1/2 punetēpu hinamona.
Kia whiwhi koe i te pata huka hinamona, ko nga mea katoa e hiahia ana koe ko te hora i tetahi taha ki tetahi taha ki runga i to taro i pai ai koe (he pai ki a au te shokupan, brioche, challah ranei) katahi ka tunua.
Toast Hinamona Toast
Ko te toast tenei me te tihi o te hinamona caramelized me te tino rerekee o te kakano i waenga i te taha o waho me te makuku, te rewharewha o roto.
Hei tunu taro: Whakanohoia ki roto i te paraharaha matao kore piri ka huri i te wera ki te reo. Tohi kia rewa te huka me te karamelize, mo te 2-3 meneti. Porehia me te tunu ngawari ki tera taha o te taro.
Toast Umu Hinamona Toast
He makuku me te pupuhi o roto me te marama me te kirikiri o waho.
Hei whakamahi i te oumu toaster: Whakanohoia te taro whakakikoruatia ki te hinamona-huka ki roto i te oumu toaster me te tunu ki te rawe e hiahiatia ana, kia mirumia ranei te tihi o te toast me te karamere.
tunu tunu
He toast paku maroke ake tenei, na te mea he roa te wa e noho ana i roto i te oumu, he tino pai mo te hunga e kino ana ki te taro makuku.
Hei tunu i te oumu: Whakawerahia te oumu ki te 350°F. Tuhia te toast ki runga i te pepa tunu ka tunu mo te 10 meneti, ka tunu mo te 1 meneti tae noa ki te parauri koura.
toast rangi fryer
He tunu makuku me te ahua mato, he pai mo te hunga e pai ana ki nga keke.
Hei parai hau: Whakawerahia te parai parai ki te 400°F. Whakawerahia te parai parai mo te 4-5 meneti ranei tae noa ki te parauri koura me te maoa.
Ko te pata pai mo te toast hinamona
Ina e wha noa nga kai mo to tunu hinamona, me whakapono koe he mea nui nga kai katoa. Haere ki te tiki pata pai. Ko te tote, te tote ranei kei runga i te hiahia. He pai ake ki ahau te kore tote kia taea ai e au te tapiri he tote tawerewere ki runga ake o te tote ki te hiahia ahau ki te pakaru o te rereke. He pata totoka a Kerrygold me te nui ake o te ngako i te pata o ia ra (82% pata pata).
No Tiorangi taku pata tino pai mo nga wa katoa, ko Smjör te ingoa, a ko te pata tino whakamiharo kua whakamatauria e au (ahakoa 80% te pata pata). Ko te miraka mo Smjör i ahu mai i nga kau Tiorangi whangai tarutaru motuhake. He tino whakamiharo, no reira i mauria mai e au etahi ki te kainga i muri i to maatau haerenga ki Tiorangi.
He aha te momo hinamona mo te toast hinamona?
Ehara i te mea he rite nga hinamona katoa. E rua nga momo hinamona whenua i te ao: Ceylon me te cassia. A mai i reira, he rereke nga momo iti. No te kiri o nga rakau nga mea e rua, engari he rereke te ahua o te hauhake o te kiri me te reka. Ko te mea tino noa ko te hinamona cassia a koinei te mea e mohio ana koe, e aroha ana koe. Koia taku tino aroha. E toru nga momo iti o te cassia: Initonia, Hainamana, me Vietnamese/Saigon. O enei e toru, e pai ana ahau ki te hinamona Vietnamese no te mea he tino kakara, he reka hoki.
Ko te hinamona Ceylon te mea e kiia ana e te tangata he "hinamona pono" a ehara i te mea i te nuinga o nga toa hokohoko. He ngawari ake, he ngawari, he ngawari hoki. Ehara i te momo mea e hiahia ana koe ki te whakamahi i runga i to parāoa hokomaha mo te tohi hinamona, engari mena kei te rapu koe mo te wheako tino pai o te hinamona, tirohia. Ka kitea e koe i runga ipurangi.
Phew. E marama ana ka tino aroha ahau ki te toast hinamona. Mena kua tae koe ki tenei tawhiti, awhi hinamona!
lol steph
Takoha: I hiahia ano ahau ki te whakahua i te ara viral NYT: whakarewa pata i roto i te paraharaha, tāpirihia te taro, tauhiuhia ki te hinamona huka, pore, ka tauhiuhia ki te huka hinamona ake. He tikanga whakamiharo hoki tenei!
toast hinamona
Ko te tohi hinamona te kai parakuihi pai rawa atu, wa.
Mahi 1
Te wa whakarite 1 meneti
Te wa tunu 5 meneti
Te wa katoa 6 meneti
- 2 punetēpu pata i te pāmahana rūma
- 2 punetēpu huka
- 1/2 punetēpu o te hinamona
- 1/8 tīpune tangohanga vanilla hei whiriwhiri
- 2 tapatapahi paraoa
nga korero kai
toast hinamona
Te nui mo ia wahanga
calories 248 calories mai i te ngako 110
%Uara o ia ra*
te hinu 12,2g19 orau
Ngako Kuhu 7.4g46 orau
Cholesterol 31 mg10 orau
Horohū 125 mg5%
Te tote 36mg1%
te waipiro 35,9g12 orau
muka 2.2g9%
Huka 24,9g28 orau
pūmua 1,6 g3%
*Kei runga i te 2000 kaara te kai o ia ra.