He Tiramisu è he kai reka angamaheni o te tikanga kai Itari, ka hinga katoa i te suo sapore al caffè me te sua cremosità. I roto i te putanga lactose-free me te gluten-free, ka taea hoki te urutau ki te hunga e kore e manawanui ki te glutine, lattosio ranei, oppure soffre di mate pukupuku.
Scoprite haere mai ki te whakarite kahore he kāpeti y rotatio.
Me pehea? eko el raihi di seguito, passaggio per passaggio, e più i raro i tetahi whakaaro mo ia rerekētanga reka i runga i te kaupapa.
Kai te kai il tiramisù senza glutine e lattosio
Kai
250 g di savoiardi senza glutine (mehemea he trovano kei te hokohoko)
150 go zucchini
400 g mascarpone kahore he lattosio
3 karepe
100 ml o te kawhe tata
paura koko kawa qb
Mahinga
Mo te mea tuatahi, whakamau i te zucchero i roto i te pentolino me 40ml o te wai Ka whewhe a Fate ki te fiamma dolce, facendogli raggiungere i 121 gradi (whakahaere me te inemahana kihini).
poi eke te uova, ottenendo un composto spumoso, sul quale pourete a filo lo sciroppo di zucchero caldo. Continuar a montare finché il composto non si raffredda. Unirle mascarpone a po’ per volta. Ora che la crema è hohoro, potete mount it Tiramisu: Prizeete una teglia, sul fondo spargete due cucchiai di crema, poi aggiungete una fila di savoiardi, inzuppati nel caffè, versato in un piatto fondo.
Ricoprite me te paparanga nui o te kirīmi. Ripetete l'operazione a strati, fino adarribe all'orlo della teglia. Ko te strato dev'essere di crema whakamutunga. Inaianei hoatu te tiramisù ki roto i te pouaka pouaka me te raffreddare mo te iti rawa kia kotahi paio d'ore prima di servilo. Prima di fare le porzioni, tauhiuhia ki reira koko i runga i te mata.