Haere ki te ihirangi

Spritz, te raihi taketake | Ko te Kai Itari

Rongonui o te ao. Whakamahi i te Austrian truppe o allungare il vino con aqua frizzante a oggi ne è passato di Rehu na i ponti. Ko tenei na te ra e maumaharatia ana, i te tau 2011, te tau i puta mai ai te raihi o te spritz i te inu, tae atu ki te "macchiato" me te kawa (Select, Cynar, Aperol me Campari), he wahanga o te IBA (International Association). o Bartenders) Rarangi Mana o Cocktails, diventing te rongonui hoki fuori dell'Italia. Ko te kaituhi o tenei matauranga nui ko te mana o Giorgio Fadda, te perehitini o te IBA.

Spritz, te raihi taketake

Hanga Tikanga (whakarite i roto i te kapu). Bicchiere: ka hoatu e te kapu te waina. Wahi mo ia tangata kotahi

i Wenehia

3 nga wahanga waina ma
2 nga wahanga Tīpakohia nga Bitters or Cynar
1 te wahanga o te inu ngawari, te wai kohuke ranei
1 oriwa matomato

i Padua

3 nga wahanga waina frizzante
2 nga wahanga Aperol
1 te wahanga o te inu ngawari, te wai kohuke ranei

i roto i te treviso

3 Prosecco Party
2 nga waahanga Aperol, Campari ranei
1 te wahanga o te inu ngawari, te wai kohuke ranei

I Brescia (detto Pirlo)

3 nga wahanga waina ma
2 nga wahanga Campari

I roto i te tutti, aggiungete ghiaccio e arancia

Te whakarite

whakakeke Il chalice con ghiaccio, versa prima la parte de vino e poi l'alcolico che avete scelto tra Aperol, Select, Cynar o Campari: così si misceleranno meglio, senza bisogno di mescolare troppo a longo con un cucchiaino. Whakakiia koe ki te houra, dalla ricetta i tumanakohia, a Whakapaipai me te fetta di arancia oppure me te oriwa matomato.

Na La Cucina Italiana kaiohauru, pawhiria quién