Ko te roulé pork roast me te pesto he huarahi taketake ki te reka o tenei rihi! Inaa, ka kawea mai e te pesto he ngawari me te penapena ki o haerenga. De plus, vous pourrez le déguster froid s'il vous en reste !
Kai:
Mo nga tangata 6
- 1 kg pork roti (demandez à votre boucher de l'ouvrir en portefeuille)
- Hinu Olive
- sel, mana
- pesto
- 80g basil hou
- 65 g titi
- 80 g parmesan
- 2 karika karika
- sel & mana
- 4 C. hupa hupa oriwa
Nga wahanga:
1. Whakapaia te pesto. Pour ce faire, beginz par rincer le basilic et sorrez-le dans un torchon.
2. Pelez ensuite la gousse d'ail, puis placez tous les ingrédients dans le mixeur. Mixez par à-coups.
3. Prechauffez votere wha i te 210 °C.
4. Te pesto sur la viande avant de la rouler et de la ficeler. Makahia to rôti ki runga i te pereti allant au wha, katahi te raihi me te hinu oriwa. Salez, poivrez and enfournez pendant 1 heure environ.
He pai, he makariri hoki to roi poaka me te pesto!
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