Les involtinis de courgettes farcis a la ricotta feront succomber toute personne qui les lookingera! Mena ka whakatau koe ki te mahi tahi ma ratou, trois par personne suffiront. Engari, ki te kore koe e whakaae ka tukuna e to eux pour he repas complet, toha ki te 5 ki te 6 rouleaux mo ia tangata. Fondants et savoureux, ils feront le bonheur de vos papilles et de celles de vos invités!
Kai:
Mo te 2 ki te 4 tangata
- 12 nga waahanga zucchini nui (2 ki te 3 zucchini)
- 250 g ricotta
- 200 g o epinards
- 400 g penupenu tōmato
- 1 oignon kōwhai
- 1 karika karika
- Ko nga rau basilica Quelques
- hinu oriwa
- Te tote me te pepa
Nga wahanga:
1. Ko nga wa tuatahi, ka taea e koe te tango i te courgettes. Ensuite, ôtez chaque extrémité, puis découpez de ends tranches dans le sens de la longueur.
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2. Whakatakotoria ki runga i te pereti kua kapi ki te pepa maoa, ka kuhu ki roto i nga rua me te hinu oriwa, ka whakamahana i te 180 ° C mo te 10 meneti (mehemea he fondants, kia aro nui ki nga mea 'elles ne noircissent pas).
3. Pelez et émincez l'oignon ainsi que l'ail en petits dés. Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive. Tata ki te 5 meneti, whakahurihia te penupenu tōmato. Salez, poivrez et laissez mijoter.
3. Te taimana i te wa, te saladier, te ciselez les épinards me te incorporez-les à la ricotta.
4. Tiaki, façonnez les rouleaux. Ringihia te huna, maka atu he cuillère de farce à l'extrémité de chaque tranche avant de les enrouler sur elles-mêmes.
5. E wha nga ranu o te ranu tomato. Makahia te ensuite vos involtinis de courgettes ki roto i te tiaki pheasant kia kore ai e paheke te iri o te cuisson. Nappez par-dessus le reste de willow et enfournez pendant 20 meneti ki te taiao.
