Kai
- 800 g te penupenu korukoru mōrohe
- 500 g rīwai whero hou, rīwai Ratte rānei
- 12 here hou (he monamona ranei)
- 8 nga kaitoro
- Karepe waina
- Ajo
- Romero
- menta
- pistachios tapatapahi
- Manteca
- Hokona
- he hinu oriwa hou
Te roa: Ngā meneti 45
Taumata: Hewari
Inenga: 6-8 tangata
Te whakarite nga poraka korukoru reka me te kawa me nga hua, horoia nga rīwai ka tapatapahia rawatia (mehemea ka taea ki te mandolin); Horoihia, whakamaroke ki te wai tote kohua, whakamaroke ka maroke.
Paraone ratou i roto i te puku o te pata me te tipu o te rosemary me te 1 koroka o te karika me te kiri mo etahi meneti.
Whakawehe tapahia nga apricots ki te haurua ka parauri ki roto i te ipu me te pata iti; Ka timata ratou ki te caramelize, uru ki te 1 karaihe o te waina karepe ka whakaitihia te wai tae noa ki te ahua o te tirikara. Tangohia i te wera me te tapiri i nga cherries.
Chestnut nga poraka korukoru i roto i tetahi atu paraharaha wera me te arai hinu; I te mutunga, pania ki te ranu apricot me te tapiri i nga hua.
mahi me te rīwai, kīnaki ki te mint me te rau pistachio.