Mena kaore koe i kite i a raatau i mua, kei te miharo pea koe, he aha nga hua koura?
Waimarie, kei a au te whakautu mo enei hua ahurei, reka me te kara.
Me tiaki tenei whakairinga rangitaki? Whakauruhia to imeera inaianei ka tukuna atu e matou te tuhinga ki to pouakaroto!
Ko nga karaka koura he hua karaka kua takaia ki te kiri mai i te whanau kotahi me tomatillo. He iti ake i te tōmato here, he reka, he pārūrū te hā, me te hā o te mango me te paināporo. Ko te anga e takaia ana ka kiia ko te calyx me tango i mua i te kai.
Na te ahua o te reka o te reka me te maha o nga painga hauora, tera pea ka noho hei kai maau!
A, ahakoa he pai ki a koe he hou, he maroke ranei, ko te taapiri i nga karepe karepe ki o kai ka nui ake te koa.
Na, he aha e tatari ana koe? Haere ki te toa ka kohia etahi hua koura i tenei ra. E kore koe e pouri!
Ka taea e koe te kai i nga hua koura?
Ka taea te kai mata, ka whakamarokehia ranei nga karepe karepe, e mohiotia ana ko nga hua Inca, karepe karepe ranei. He hua iti karaka-kowhai me te reka kawa me te kakano ngatata. No Peru me Bolivia, kua whakatipuria ratou puta noa i te ao mo nga rau tau. Ko te kikokiko o roto he tino piri me nga kakano kai.
Ko enei koha iti e tino rongonui ana i Amerika ki te Tonga, engari kei te waatea haere ki etahi atu waahi o te ao.
He iti te rahi, ko te tikanga he 1-XNUMX cm te whanui o nga hua koura, me te kiri angiangi, pepa pepa e karapoti ana i te kiko.
He pere ahurei, he rama rama ranei, a, ka maoa, ka tino kitea e tona tae karaka-kowhai kanapa.
He aha te reka o nga hua koura?
Koinei te momo huarākau me whakamatau koe ki te mohio ki nga uauatanga.
Waimarie, e rua nga huarahi ngawari ki te whakamarama i te reka.
Ko nga hua koura he tart, he reka tart ina maoa, ka nui ake te reka i te wa e maoa ana. Ahakoa he aha, ka taapiri nga kakano i te pa o te kawa. I te nuinga o te wa ka whakatauritehia ki nga momo hua rereke i runga i te maoatanga, engari ko te whakaaro he rite ki te ranunga o te apricot, mango, pineapa me te rēmana.
Ki taku whakaaro he nui ake te reka o te ngahuru i te wa e pakeke ana. A he pai ki ahau te kakano nati e whiwhi ana koe mai i nga kakano.
Me tiaki tenei whakairinga rangitaki? Whakauruhia to imeera inaianei ka tukuna atu e matou te tuhinga ki to pouakaroto!
A, ki te whiwhi koe i te wa e tika ana, kua pakaru mai i te reka me te reka o te taiao, ka waiho hei taapiri pai ki tetahi huamata huamata, maenei ranei.
He aha nga hua hauora o nga hua koura?
Ko nga hua hauora o nga hua koura ko nga huaora, kohuke, me nga antioxidants. Kotahi rau noa karamu o te kuihi karepe ka nui ake i te haurua o nga hiahia o ia ra mo te huaora C. He nui hoki o ratou taumata o te huaora A, te pāhare pāporo me te konupora, e tautoko ana i te tirohanga matakite, i nga mahi korekore hauora, i nga wheua me nga niho.
He nui hoki nga muka kai, e awhina ana ki te tautoko i te hauora me te whakahaere taumaha.
I tua atu, kua whakamatauhia he huanga anti-inflammatory a cape gooseberries, ka awhina i te whakaiti i te mumura me te whakaiti i te mate o nga mate tawhito penei i te mate ngakau me te mate huka.
Me pehea koe e mohio ai kua maoa nga hua koura?
Ko Cape gooseberries he hua ahurei me te ataahua ka taea te pai ki te hauhake i te wa tika.
Engari me pehea koe e mohio ai kua maoa enei karaka iti hei kohi? Ana, kei te tae te whakautu!
Kua reri nga hua koura ki te hauhake ina huri mai i te kaariki ki te kowhai-karaka hohonu. Ki te mea kua haere atu ka titiro ki te whero pouri, ki te parahi ranei, kua maoa rawa, me wawe te kohi.
Kia pai ki a ratou anake hei paramanawa, mahia he mea ahurei ki a raatau, penei i te tami, te ranu ranei.
Kia mahara noa: kia tihorea o kanohi mo taua whakamarumaru koura tino pai! Kia hari te kotinga!
Me pehea te kai i nga hua koura
Mena kua kite koe i nga hua koura, e mohio ana koe he ahua tino ataahua ki te kai.
Engari whakapono ki ahau; ka whai utu. Ko enei kapia reka me te kawa kua whakakiia ki te reka me te kai!
I tua atu, he tino ngawari te kai i nga hua koura. He penei:
Ko nga hua koura ka taea te kai katoa me te mata, mai i te ipu. Kai rite tōmato here.
Kaore he take ki te tunu i enei pepi. Engari, me tuku noa kia kotahi, kia rua ranei ki roto i to waha mo te paramanawa reka tera pea ka makona to niho reka.
Engari ki te hiahia koe ki tetahi mea ahurei ake (me te whakakii!), he aha e kore ai e ngana ki te hanga i tetahi rihi ngawari me nga karepe karepe?
- Mo te rihi taha reka, te kakahu huamata ranei, whakaranuhia etahi hua koura ki o kaakaariki me nga kaariki tino pai.. Tāpirihia he kākahu winika marama hei whakanui ake i te reka.
- Ka taea hoki e koe te ngana ki te hanga i tetahi compote kiko koura ngawari, ki te taapiri ranei ki te miraka pē, oatmeal, granola ranei mo te reka ake. Tapahia kia iti ka oti koe.
- Mo tetahi mea e murua ake ana, whakakiia etahi aihikirimi me te timonga o nga hua koura.. Ka whiwhi koe i to momo aihikirimi tuku iho i te kainga i roto i te waa hua!
- Hangaia he maheni reka me te kawa ma te whakakotahi i nga karepe karepe tio me te miraka me te aihikirimi vanilla.. Ka taea hoki e koe te whakamahi i te aihikirimi rōpere kia nui ake te reka.
Kei te kite koe, he maha nga huarahi ki te pai ki nga kuihi karepe!
No reira kaua e mataku ki enei kapia e rite ana ki te rei; Hopukia he putea ka kitea he aha te mea i rongonui ai nga hua koura.
Ka mihi atu ki a koe nga kai reka!
Me pehea te whakaora i nga hua koura
Ki te pai te penapena, ka taea te noho ki te ono marama te roa o te kuihi karepe ki roto i to wharekai me to pouaka pouaka me te kore e ngaro te reka me nga painga kai.
A ka roa ake nga hua koura kua maroke.
Ko te tikanga tenei kare rawa koe e awangawanga mo te pau o tenei hua tino ataahua mo te wa poto!
Ahakoa, Whakaorangia ki roto i te ipu hau me te taupoki mau.
