Te kaha, te wawata, te patunga tapu me te kaha. te auahatanga o Alba Mena ka pehi koe i te sottovoce, i roto i te pieno stile piedmontese. Oggi la città, little più di trentamila abitanti, rappresenta uno dei luoghi iconici dell'enogastronomia mondial, he vera “whare o te buon vivere”. I muri, engari, karekau he rori i te wa tino roa ka waiata a Beppe Fenoglio (i whanau esactamente cento anni fa accanto al duomo) te "malora" me te pouri o tenei puke. Te uara o Dawn, i mohiotia e Unesco i te tau 2017 me te whakaurunga i roto i te Rete delle città auaha, kei roto i tona ake kaha o rialzarsi, di guardare kei mua. He auahatanga raima, fatta di progetti imprenditoriali eat, per esempio, quello della whanau ferreroche partire dagli anni Quaranta, te huri i te pasticceria ki te roopu o te ao, kua tino whai waahi ki te taha ohaoha me te hapori o te rohe katoa, ko te radici o te whenua.
ahurea waina
Reed si panorama papaa puke unesco taonga tuku iho mai i te pere pere o te whare karakia o San Giuseppmi He mea whakaihiihi, he sottoterra, me te tirohanga rereke, mena ko trovano tutte i ahu mai i te angitu o Oggi. I arahina e te tohunga whaipara tangata mai i te Association of Environment and Culture, ka taea te torotoro i nga waahi rereke o te Alba Pompeia tawhito, te taone i mate me te waahi whanau o te Imperator Relevance me te mea i whakanuia e te koromatua pera i a Pliny the Vecchio mo te tangata nui. te kounga o te whenua me te dei suoi i tae mai. te mahi waina nelle langhe ka tae mai te wa già da tempo grazie ai Greci, ka pahemo mai i Marsiglia, e da allora il Ko te waina tetahi o nga mea tino nui o te rohe.
La città, pur essendo almost totally esterna rispetto ai confini delle Denominazioni, è il “salotto di rappresentanza” dei tupu rossi delle Langhe, rite Barolo me Barbarescotaku o te kakaho Roero and del Roero Arneis, della Nascetta and delle bollicine dell'Alta Langa che nascono a few chilometri di tawhiti. I muri mai i tenei tikanga roa, i te tau 1881 ka hangaia e Venne te Regia scuola oenologica. He whare taiwhanga hou a Oggi te kura, he wharekai whakamatautau me tetahi waahi hokohoko tuwhera ki te marea. "I roto i tenei akomanga", spiegano te heamana Antonella Germini me Ahorangi Giuseppe Dacomo, "kua ako i nga ingoa nui o te reo Itariana, imprenditori e professionisti che girano il mondo. Noi qui diamo la conoscenza técnica, ma contribuiamo anche all'incubazione di tante idee. I muri mai i tenei pakitara ko nga pukenga nui, hoa me nga kaupapa oenological e haere tonu ana i enei ra".
