He kawhe è amore già dal hinu kakara! Ammettiamo: ehara i te mea ataahua i tera wa ka pehi tatou i tetahi confezione hou, me te mea ka puta mai he kakara kaha me te tino pai? Ecco, meglio gorselo pai i roto i te raro, whakanohoia ki te karo i te marara o te kakara e pai i taua wa ka tino tiakina i te te whakamohio i nga tikanga è una vera sfida.
Ka tuku korero a Partiamo: i taku taenga atu ki a ia, il kawhe whakahiato He mea nui ki te karo i te kino na te kawhe chicchi, me te qualiguarantee invece il massimo dell'aroma grazie alla macinazione effettuata sul moment. Kaore ano koe i whakatau ki te whai miihini kawhe i te kainga, he taputapu utu nui e tika ana mo te tiaki tika.
Ki te whakawhāiti i te nui o te kawhe me te pupuri i te kawhe i roto i te aratau tika, he mea tika ki te kapi i te mea ano ki te danneggia.
Falsi miti e nemici del caffè
Haere mai ki raro i etahi o nga kawhe pai rawa atu a Gaggia, "te nemico dell'aroma pai" Haumākū. Ko te kawhe tauhohe tonu ki te rere, ki te pūngoi, ki rerekē katoa i roto i te pāmahana, haumākū me te ossigeno ngaro i te wa ano he wahi o tona kakara āhuatanga.
I te wa e mahia ana te kawhe, ki te hiahia koe ki te pupuri i te kawhe i roto i "te waahi hou me te asciutto", kaore i te mea he pono. pouaka whakamātao. Kei te hiahia koe ki te whakamahi i te miihini kawhe hei tango i nga kakara mai i te pouaka pouaka? He nui noa tenei mo ia capire e kore e taea e tenei momo taiao te noho i te kakara, he pai ki te whakauru i tetahi waahanga o te kawhe o era atu kakara. Inoltre, te reira te hurihanga pāmahana Ina tirohia koe, whakauhia te rama me te whakarite i te espresso hei whakatau i te hanganga o te hauhau me te makuku i roto i te ipu.
Apropos di umidita, secondo alcune leggende metropolitan, kia mau tonu ki te waahi tika me whakanoho e koe he sughero tappo ranei a buccia di mela i roto i te toa kawhe. Sbagliatissimo: ko nga mea kee kei roto i te miscela ka whai waahi ki te whakarereke i te reka me te taonga.
Hei whakarite i te tiaki tika o te kawhe, me noho tata ki te puna o te makuku, nga kaata, te marama me te soprattutto dall'aria. Haere mai a Vediamo.
Haere mai ki te kukupa kia tiakina te kawhe
Ka mau tonu te kawhe i tona kounga organoleptic kaore i whakarereketia i te pāmahana i waenga i te 15°C me te 25°C, me te pāmahana tata ki te 50%. Me pehea e taea ai e koe te whakapumau i nga ahuatanga ka taea i raro i enei tikanga?
Innanzitutto, whakamahi a ipu hiri karaihe kore-marama, ka whakawhāitihia e taku taonga pouri te whakapiri ki te marama. Reed te rahinga Kaore au i te rereke, mena ka riro mai te kohinga, mena kei roto. Meglio preferire pacchi più piccoli, i roto i te ahua o te kore i tuwhera troppo a longo, ed A ape i barattoli più grandi ripetto alla quantità di caffè che dovranno containe.
Kei te pupuri koe i te kawhe? Ko te mea pai ko te credenza chiusa, ka tiakina mai i te marama me te ra, mai i te uhi piana, mai i te oumu, mai i te thermosifoni ranei.
