yo harore chiodini Mena ka kitea e koe he waahi maunga me nga maunga, ka whai kakara reka me te reka o te kawa ngawari.
Te tangi o tae honi ka tipu i roto i nga roopu 10, 100 ranei nga tauira, sui cepi o sui trunchi di latifoglie e longo le rive dei fiumi o dei fossi, ma hoki sui salici, sui pioppi e sulle querce. Quelli che crescono sugli alberi sono y più saporiti.
Raccogliete tonu quelli giovani me te cappello arrotondato perché ka mate etahi o nga koroua.
Me mohio ki nga harore tuatahi ka pau
Kei te rangirua pea nga tamariki ki nga momo harore, he rite te tae, mena he negli enei pou. Whakarongo ki te ūnga Quindi!
Hei karo i te sbagliare, ka whakaekea e oservate te pae: Quelle dei chiodini sono biancastre, while Quelle del false chiodino sono verdastre.
Kaua e haere mai raccolti dopo te gelato perched diventano tossici e non vanno consumati rawi.
Haere mai ki te pona me te chiodini
Me te coltello hono whakakore i nga toenga whenua e poi sciacquateli i raro i te wai rere me te tamponateli ki te ngongo, ki te canovaccio ranei.
Poi bolliteli: faaineinehia te pentola dai bordi alti, porate a ebollizione a bona quantità di aqua con una pugno de sale grosso e il succo di un limone.
Ka pupuhi te wai, whakamahia te chiodini me te togliete i te schiuma i hangaia i roto i te rohe, aiutandovi me te ranunga whakauru.
Dopo 15 meneti me to chiodini possono essere cotti o Rokiroki i roto i te pouaka whakamātao, i te pouaka tio ranei.
Potete hoki non-bollirli me cucinarli direttamente da crudi, ma quest passaggio assicura che non restino residues de nessun genere.
Haere mai ki te tunu i te chiodini
Haere mai ki te tunu i te funnghi chiodini ki te papa
Dopo averli lavati, sbollentati me te volendo anche tagliati, cuoceteli i roto i te padella me te hinu extravergine, aglio me te prezzemolo. Salateli e pepateli e in pochi minutei saranno soonti.
Ka taea e koe te whakamahi i tenei huarahi mea atu te paraoa pokepokeki te mimiti a pata pata me te remu me te ahua ngawari. reed sono ottimi su fette i te pane abbrustolito me te mozzarella, te tiihi ranei me te parmigiano, ka tukuna me te kai reka o te sapore autunnale.
Sugo me te funhi chiodini
Se vole ka taka he sugo me te i fungi, tritateli roughly dopo averli bolliti.
In a padella destiny soffriggere nell'olio extravergine di olive dell'aglio e dello scalogno.
Togliete te spicchio d'aglio, une i chiodini e la pomodoro passata.
te kuocere lasciate mo te hauwha o te wa, tote me te whakamahana te pāhiri hou ka tapahia
Tāpirihia te rimurapa ki te al dente tika ki runga i te papa, ka tunua kia haurua mo te meneti kotahi kia maoa.
He tohutohu: tāpirihia he pizzico di peperoncino!
